-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zukerochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 15448


ПИКАНТНЫЕ СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ!

Вторник, 20 Июня 2017 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные стрелки чеснока с курицей и овощами!

3925073_2044475_99085640x480 (640x473, 240Kb)

Я продолжаю вас знакомить с блюдами, куда входят стрелки чеснока. В сочетании с овощами и молодой картошечкой, это вполне самостоятельное, сытное блюдо. Готовится за считанные минуты. Очень вкусное и ароматное блюдо.

далее
Рубрики:  кулинария/овощи, грибы
кулинария/курица, птица

5 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ

Вторник, 20 Июня 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 очень вкусных маринадов для курицы

20 (700x504, 169Kb)

1) Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица, птица

КЕБАБ В ПЕРГАМЕНТЕ

Вторник, 20 Июня 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кебаб в пергаменте

Кебаб в пергаменте - это блюдо турецкой кухни. Его еще иногда называют бумажным кебабом. Это порционное блюдо - мясо и овощи заворачивают в пергамент небольшими порциями, и каждый ест свой индивидуальный пакет. За неимением времени можно приготовить кебаб в одной большой форме.

12

 

Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Говядина - 500 г.
- Картофель - 3 шт. средних
- Фасоль стручквая зеленая - 250 г.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Подсолнечное масло - для обжаривания
- Специи по 1 ч.л.: черный перец, орегано, кумин
- Лавровый лист
- Соль - по вкусу
- Зелень - для подачи

Приготовление:
Морковь порезать кубиками.

1

Лук порезать мелко.

2

Мясо порезать кусочками.

3

Мясо обжарить на масле до коричневого цвета.

4

Добавить лук, чеснок, томатную пасту и специи. Перемешать и обжарить еще пару минут.

5

Положить морковь, лавровый лист и немного воды, обжарить еще пару минут.

6

Добавить картошку, обжарить еще немного.

7

Положить зеленую фасоль, перемешать, посолить и сразу же снять с огня.

8

Разделить кебаб на 3 равные части и завернуть каждую в пергамент конвертиком. Сделать небольшие надрезы сверху.

9

Каждый конверт завернуть в фольгу, сделать сверху небольшие надрезы.

10

Запекать при 180 градусах в духовке в течение 35-40 минут.

11

источник

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ОТ МОРЩИН

Вторник, 20 Июня 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный крем от морщин

alt="Волшебный крем от морщин"/2835299_Volshebnii_krem_ot_morshin (700x700, 423Kb)

Для ухода за кожей лица самыми эффективными средствами, порой, являются обычные продукты. Так, если взять 100 мл сливок, смешать их с одним взбитым желтком, добавить к смеси одну столовую ложку жидкого мёда, чайную ложку лимонного сока, чайную ложку коньяка, то Вы получите волшебную смесь, которая буквально сотрёт морщины с вашего лица. Этот крем питает, увлажняет кожу, делает её бархатистой и сияющей, разглаживает все, даже очень глубокие морщины.
Как пользоваться этим кремом?
Готовите  крем вечером, наносите на чистую кожу лица, через час смываете тёплой водой. Всё! Дополнительно пользоваться каким-то другим кремом для лица НЕ НАДО, а оставшийся крем можно хранить в холодильнике два дня. Многие женщины не любят пользоваться натуральными кремами для ухода за кожей лица, а зря! Один раз приготовив этот чудесный крем, Вы больше не захотите пользоваться никакими другими покупными средствами для ухода за кожей лица.
 
Рубрики:  красота и здоровье/маски и скрабы для лица и тела

ПОМИДОРЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ

Вторник, 20 Июня 2017 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры,фаршированные куриным филе и овощами

Состав:
- Помидоры - 7 шт.
- Болгарский перец - 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.)
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Куриное филе - 450 г.
- Кукуруза - 1 банка
- Сыр - 100 г.
- Тмин - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - для обжаривания
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - для подачи

Способ приготовления:
Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в течение 10 минут.


Чеснок измельчим.

 

Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут.
Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности.


К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, подсолим и приперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут.
 
 
У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте, что очень и очень удобно (не люблю, когда пропадают продукты).
Сыр натрем на крупной терке.

 
Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приперчим сверху.



Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Я специально выставила температуру чуть ниже обычного для того, чтоб помидоры сами по себе успели как следует проготовиться.
Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью.


Ну и все, можно сразу же подавать.
 

источник

Рубрики:  кулинария/овощи, грибы

РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША

Вторник, 20 Июня 2017 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ: 7 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые баклажаны на зиму: 7 рецептов заготовок

Screenshot-143 (700x555, 955Kb)
Острая закуска из баклажанов на зиму

Если вы любите баклажаны в банках, то обязательно заготовьте острую закуску из баклажанов на зиму. Зимой эта сочная вкуснейшая баклажанная закуска сможет послужить вам самостоятельным завтраком или аппетитно дополнить сытный обед.

Остроту же вы вправе регулировать количеством использованного горького перца. Рецептурой предусмотрена умеренная острота, пригодная даже для детей. Для заготовки отберите фиолетовые баклажаны небольшого размера. Количество ингредиентов указано на 1 кг баклажанов, которое удобно увеличить пропорционально вашим запросам.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая запеканка из куриной печени!

3925073_2044545_22856640x480 (556x400, 141Kb)
 
Запеканка делается очень просто и из доступных продуктов. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/субпродукты
кулинария/запеканки

КЕКС ТВОРОЖНЫЙ «ВОРОНЕЖСКИЙ» ПО ГОСТУ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс творожный «Воронежский» по ГОСТу

2835299_Keks_tvorojnii_Voronejskii_po_GOSTy1 (700x466, 362Kb)2835299_Keks_tvorojnii_Voronejskii_po_GOSTy2 (700x466, 344Kb)

 
Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех, тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.,
 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 200 г

Творог (9 %) — 150 г

Масло сливочное ((размягченное) по ГОСТ маргарин, но не рекомендую) — 54 г

Сахар (лучше мелкокристаллический) — 150 г

Яйцо куриное (примерно 2 маленьких яйца) — 88 г

Сода (без горки) — 0,25 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кексы, кексики

ЗАКУСКА "КУРИЦА В ПЕРЦАХ"!

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Курица в перцах"!

4121583_6 (604x400, 155Kb)
 
Оригинальный и вкусный рецепт приготовления курицы в перцах!
 
далее
Рубрики:  кулинария/закуски

КАК ПЕРЕСАЖИВАТЬ ФАЛЕНОПСИС

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пересаживать фаленопсис

4248238_8 (604x453, 69Kb)

Мы эту информацию собирали по крупицам, сохраняйте для себя и делитесь с друзьями. Старались для вас, дорогие). В интернете такого не найдете.

Шаг 1

Достаньте орхидею из горшка и положите её в широкий таз. Чтобы вам легче было вытащить орхидею, помните слегка стенки горшка. Если это не поможет – аккуратно, чтобы не повредить воздушные корни фаленопсиса, разрежьте или разбейте старый горшок.

Обычно, чем сильнее развита корневая у фаленопсиса, тем крепче она «держится» за горшок, и тем труднее её освободить. Однако если орхидея ослаблена или больна, у неё мало живых корней, то она легко выходит из горшка, достаточно слегка потянуть её за стебель.

Шаг 2
Следует промыть и очистить корни от остатков субстрата. Бывает, что они сильно переплетаются между собой и освободить их от субстрата очень трудно. Чтобы легко очистить корни, налейте в таз немного тёплой воды и опустите их в воду на 10-20 мин отмокать. Не оставляйте в воде всю орхидею вместе с листьями, только корневую систему.

Затем постарайтесь пальцами распутать её. Помогайте себе душем, направляйте струю воды на остатки коры, чтобы смыть их. Если некоторые корни намертво вросли в кору, не пытайтесь их освободить, чтобы не травмировать.

Шаг 3
Внимательно осмотрите корневую на наличие гнили. Все гнилые, а также сухие корни необходимо удалить. Если повреждена только часть корня – отрежьте только эту часть до здоровой (зелёной или белой) ткани.

Перед процедурой «обрезания» ножницы необходимо продезинфицировать спиртом или подержать над огнём, чтобы не занести через открытые срезы какую-либо инфекцию.

После всех операций обязательно обработайте раны фаленопсиса.
Можно: присыпать активированным углём (растолочь таблетки) или корицей, смазать чесночным раствором, замазать серой, обработать антисептиками, зеленкой.

Шаг 4 
Удалите старые жёлтые листья, если они есть. Удалять их нужно аккуратно, чтобы не повредить другие листья, по следующей схеме: разрежьте лист вдоль посередине и снимите его со стебля, потянув за разрезанные концы в разные стороны.

Нередко случается, что новые корни растут поверх старых нижних листьев. Если вы хотите углубить их в субстрат, то нижние листья можно удалить, даже если они ещё не пожелтели, т.к. они будут мешать при посадке. Удалять по той же схеме, что и жёлтые листья.

Также следует удалить высыхающие или пожелтевшие цветоносы, оставив небольшой пенёк (0,7-1 см).
Все срезы, раны на листьях тоже нужно продезинфицировать.

Шаг 5
После того как вы обработали все раны, нужно дать им затянуться и обсохнуть. Можете оставить орхидею примерно на 2 часа, а потом продолжить пересадку. Либо можно провести пересадку в 2 этапа: вечером, допустим, проделать первые 4 шага, оставить орхидею на ночь обсыхать, а утром закончить. За ночь срезы успеют лучше затянуться.

Только если вы собираетесь оставить орхидею на ночь, проследите, чтобы в пазухах листьев и сердцевине фаленопсиса не осталось лишней воды, иначе может начаться загнивание. Промокните воду бумажными салфетками.

4248238_87 (173x75, 14Kb)
Рубрики:  комнатное цветоводство/орхидеи

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-домашнему, 30 лучших рецептов

Жаркое по-домашнему

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/блюда в горшочках

ХОРОШАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ РАССАДЫ ПОМИДОРОВ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошая подкормка для рассады помидоров

И опять советы для огородников. Хорошая подкормка для рассады помидоров - чтобы был хороший и большой урожай))

5365358__3_ (700x450, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сад, огрод/огород

ЗАГОТОВКИ ИЗ АБРИКОСОВ . ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из абрикосов . Лучшие рецепты

3424885_Abrikosyinazimuchtoprigotovit (640x480, 118Kb)

Каких только видов заготовок ни напридумывали из абрикосов! Тут и традиционные компоты, и соки, и джемы, и соусы, и разные хитрые десерты. И, конечно – варенье. Знаменитое абрикосовое варенье, ароматное и нежное. Если просто сварить целые абрикосы, даже не вынимая косточек и не кладя в них сахара, всё равно Вы получите необыкновенное удовольствие, вылавливая их зимой из банок  – такой это замечательный фрукт. И сразу запахнет летом…

Абрикосы пред заготовкой моются, высушиваются, из них вынимаются косточки. Иногда они так и идут половинками, иногда измельчаются. Банки непременно стерилизуются и высушиваются.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

РЕЦЕПТЫ ПИРОЖКОВ С ВИШНЕЙ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирожков с вишней

Рецепты пирожков с вишней

Пирожки с вишней/5281519_shtrudel_s_vishnei264628 (607x404, 43Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/пироги и пирожки

СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

cauliflower1 (676x501, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи, грибы

15 ПРЕКРАСНЫХ РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 прекрасных рыбных рецептов

3925311_Riba_Reks_Hant (700x525, 296Kb)Рыба «Рекс Хант»
Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 500 г рыбного филе, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона, 1/2 чашки бульона или воды, перец чили, майонез, зелень, растительное масло.
В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко нарезанные лук и чеснок до размягчения. В глубокую сковороду выложить рыбное филе, переложив его обжаренным луком и чесноком. Выжать на всё сок лимона (косточки удалить), добавить бульон или просто воду и поставить на средний огонь. Пусть кипит минут 10.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ ГЕРАНИ ДЛЯ ПЫШНОГО ЦВЕТЕНИЯ

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила обрезки герани для пышного цветения

Многочисленные виды герани славятся непритязательностью и ярким цветением. Но при скромных требованиях к почве, поливу или температуре основным этапом в уходе становится обрезка герани для пышного цветения. Если ею пренебречь, довольно скоро количество соцветий заметно уменьшится, побеги вытянутся и оголятся, а сам цветок станет бесформенным и малопривлекательным.

Как правильно обрезать герань? Когда лучше проводить прищипку и удаление побегов?

Проведение обрезки герани

Рубрики:  комнатное цветоводство/герань

ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ ТЮЛЬПАНОВИДНОЙ ГЕРАНИ И ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА РАСТЕНИЕМ

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История появления тюльпановидной герани и особенности ухода за растением

Удивительные растения герани, на которых вместо пышных зонтиков появляются соцветия, больше похожие на элегантные букеты крошечных полуоткрытых тюльпанов, впервые были представлены поклонникам культуры в 1966 году.

50 лет истории тюльпановидной герани

Это случилось в США в питомнике семьи Андреа, где и была выведена герань тюльпановидная, названная так по форме необычных цветков.

Первый в истории сорт герани с цветками, так и остающимися полуоткрытыми на протяжении всего срока цветения, был назван Patricia Andrea. Американские селекционеры Роберт и Ральф Андреа были настолько увлечены получением именно тюльпановидных гераней, что за дальнейшие годы им удалось получить еще несколько эффектных разновидностей. Часть из них была названа, как и первый сорт, в честь близких селекционерам женщин.

Читать далее...
Рубрики:  комнатное цветоводство/герань

СЕКРЕТЫ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ РОСКОШНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты удобрений для роскошного цветения гераней в домашних условиях

Герань является популярным балконным и комнатным цветком во многих квартирах: она неприхотлива в уходе, быстро растёт и радует обильным пышным цветением долгое время. Чтобы поддержать растение в период расцвета, следует внимательно относиться к уходу и давать ему необходимые удобрения.

Рубрики:  комнатное цветоводство/герань


Поиск сообщений в Zukerochka
Страницы: 759 ... 389 388 [387] 386 385 ..
.. 1 Календарь