Записи Друзья Комментарии
zubovatan
Аватар zubovatan

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zubovatan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2012
Записей: 21091
Комментариев: 420
Написано: 31090

Выбрана рубрика прочее.


Соседние рубрики: томат, огурец, кабачок(105), салаты(189), капуста(42), заморозка(2), грибы(67), варенье. компоты(78)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(39), Шьём сами(312), Чехлы на авто(12), Фильмы(103), Уютный дом(43), Строительство и ремонт(67), Стихи(268), Ссылки на разные темы.(0), Сочетание цветов(22), Сайты(137), Сад, огород(414), Рукоделие(313), Религия(103), Психология(3), Полезности(126), Поздравления(8), Поделки, подарки(76), Огород(396), Музыка(59), Мои работы(13), Кулинария(1293), Игры(18), Здоровье(456), Заготовки на зиму(505), Журналы, книги(883), Женские полезности(47), Для ЛИРУ(27), Для компьютера(33), Детская страничка(276), Гороскопы, знаки зодиака и т. д.(28), Вязание спицами детям(2205), Вязание спицами(9057), Вязание крючком(3146), Вышивка(738)
Нравится

Журнал "Люблю готовить!" № 4 (2025) - СВ: Любимые заготовки
Четверг, 31 Июля 2025 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Люблю готовить!" № 4 (2025)
СВ: Любимые заготовки

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №4 2025»
Страницы кликабельны!
128974103_122 (248x143, 40Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/варенье. компоты
Заготовки на зиму/прочее
Нравится

Журнал "1001 совет и секрет" № 7 (2018) - Икра, приправы и заправки
Вторник, 29 Октября 2024 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"1001 совет и секрет" № 7 (2018)

22588275_m (532x700, 71Kb)
Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее
Нравится

Журнал "1001 совет и секрет" № 7 (2018) - Домашние заготовки
Вторник, 29 Октября 2024 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"1001 совет и секрет" № 7 (2018)

23186209_m (499x700, 62Kb)
Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/салаты
Заготовки на зиму/прочее
Нравится

Журнал "1001 совет и секрет" № 8 (2018) - Кабачки и баклажаны
Вторник, 29 Октября 2024 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"1001 совет и секрет" № 8 (2018)

23216041 (505x700, 69Kb)
Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей
Заготовки на зиму/томат, огурец, кабачок
Заготовки на зиму/прочее
Нравится

Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму
Вторник, 29 Мая 2018 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик - пальчики оближешь!
Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г

Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли.
Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
Vo99kplwfcc (604x406, 62Kb)

Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Консервирование зеленого горошка
Суббота, 25 Марта 2017 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ks7WkUhDIzg (591x353, 68Kb)
Основные ингредиенты: Горох, Перец, Cахар

1 Консервирование зеленого горошка это нужная и очень вкусная зимняя заготовка!
Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно полезной и не дорогой заготовки - консервирование зеленого горошка. Эту вкуснятину приятно смаковать как в качестве гарнира так и в виде дополнения к различным кушаньям.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Домашний томатный сок на зиму
Четверг, 23 Марта 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Заготовки на зиму/салаты
Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Заготовка из стрелок чеснока на зиму
Вторник, 24 Мая 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Счастливые обладатели огородов и приусадебных участков наверняка из год в год садят чеснок. Понятно, что ради ароматных головок, но возможно не все знают, что до цветения растения можно собрать ещё один чудесный урожай – нарезать чесночных стрелок.
Это просто изумительное лакомство, скажу я вам. Чего только стоят жареные стрелки чеснока – в готовом виде блюдо сложно отличить от ароматных жареных грибов. Многим нравится пикантная холодная закуска – маринованные стрелки чеснока. Но сегодня я хочу поделиться с вами заготовкой из стрелок чеснока на зиму.
Получается универсальная очень ароматная приправа, которую можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд, запеканок и даже выпечки. Даже просто смешав заготовку из стрелок чеснока с прокрученным солёным салом, вы получите ну очень вкусную и ароматную намазку на хлеб. В общем, пробуйте – это супер-заготовка на зиму!
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Сливовый соус типа Ткемали "Ленивый"
Среда, 11 Ноября 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сливовый соус типа ткемали

 

Здравствуйте всем! Наконец-то я его сделала! Обожаю ткемали, всегда покупаю на рынке, а вот самой как-то недосуг было сделать. А оказалось, что это очень просто, а главное – вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Заправка для борща, супа и других блюд.
Среда, 01 Июля 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



вз1 (400x292, 29Kb)
Опубликовала: Ольга.

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.
Читать далее
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Самые разные маринованные вкусности.
Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.


рецепты маринования

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов
Четверг, 01 Августа 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_ryletiki_iz_baklajan_nachinennie_ryblenimi_greckimi_orehami (400x212, 20Kb)

Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Щавель для зимних щей
Суббота, 06 Июля 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



_DSC0010 (700x392, 293Kb) 

     Приятно, когда заготовки на зиму занимают минут десять, например, щавель для зимних щей.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Заготовки(ассорти рецептов)
Четверг, 21 Марта 2013 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму, фото

 

Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

 

 
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

Метки:  
Нравится

Баклажаны "Огонёк"
Суббота, 25 Августа 2012 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Огонёк" :

1345887258_20 (700x466, 87Kb)

 На 5 литровых банок :

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее
Нравится

Заготовки на зиму.
Среда, 25 Апреля 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

 

Далее ещё много рецептов>>>
Рубрики:  Заготовки на зиму/прочее

 Страницы: [1]

О проекте