Цитата сообщения svetico1 Рыбный пирог "Вкуснотища"


Что мне нравится в этом пироге, так это быстрота приготовления. :))
Продукты: 500 дрожжевого слоеного теста, 1 банка скумбрии в масле,200 г замороженной овощной смеси (лучше для жарки), лук, 1 стакан длиннозернистого риса, приправы, соль, куркума для цвета.

Поставить вариться рис с приправами и куркумой (1/4 ч.л.) до полуготовности, разморозить тесто и раскатать немного.
Обжарить лук с овощной смесью.
Тесто уложить на противень, разложить рис, затем рыбные консервы, а сверху овощи с луком. Накрыть второй половиной теста - и в духовку на среднюю температуру.
Целиком снять не удалось - было слишком вкусно. ;)