Учимся делать красивые вещи...

	Бискорню пятиклинка (Banurucotti) Оригинал - http://magic-work.ru/publ/biskornju_pjatiklinka_banurucotti/6-1-0-50 Обшиваем 15 квадратов швом назад иголку и вышиваем мотивы. 5 квадратов для верхней стороны, 5 - для нижней стороны и 5 - для боковой. Читать далее...
	Органайзер своими руками http://magic-work.ru/publ/organajzer_svoimi_rukami/6-1-0-49 Для работы над органайзером нам понадобятся: Небольшой вышитый фрагмент; Ножницы; Плотный картон (чтобы вы держал натяжку ткани и не потерял форму); Бумажный скотч; Клей ПВА; Несколько булавок с круглым ушком; Мягкая ткань для подложки; Ткань для самого органайзера (в принципе подойдет любая, я использовала атлас); Фетр для внутренней отделки (у меня двух цветов для контраста); Украшения из фетра; Лента для завязок и переплета Читать далее...
	Изготовление бискорню http://magic-work.ru/publ/izgotovlenie_biskornju/6-1-0-32 Обшиваем два одинаковых квадрата швом назад иголка и вышиваем узор: Вырезаем квадраты, оставив припуски (я оставляю по 2 клеточки с каждой стороны): Читать далее...
	Делаем ярлычок Мастер-класс по изготовлению ярлычка (брелка) для кольца с бобинками. Оригинал - http://magic-work.ru/publ/6-1-0-30 Автор Маська (Ирина) Вышиваем 2 квадрата/прямоугольника и т.д. Обшиваем швом назад иголку (можно вышить разные мотивы, главное, чтобы размер был одинаков) Вырезаем из синтепона (или другого материала) подходящие по размеру прямоугольники (можно использовать плотный картон, тогда ярлычок будет жестким) Читать далее...

Изготовление пинкипа Оригинал - http://magic-work.ru/publ/6-1-0-28 Пинкипы в старые времена использовались для хранения булавок и игл, т.е. в качестве игольниц. Две стороны пинкипа были сделаны из дерева или слоновой кости, и между ними располагалась бархатная материя, где хранились булавки, иголки. Таким образом было легко хранить и переносить булавки и иглы. В настоящее время пинкипы создаются главным образом в декоративных целях. Пинкип состоит из двух картонок, покрытых тканью. Декоративные булавки присоединены к сторонам между картоном. Пинкипы могут быть квадратными, круглыми, сердечком... Наша иструкция поможет Вам в создании pinkeep-сердца, но эти инструкции могут быть легко изменены, чтобы создать pinkeep любой формы. Принцип всегда - тот же. Читать далее...

Мастер - класс по изготовлению зигугу. Оригинал - http://magic-work.ru/publ/6-1-0-26 Пожалуй, мы немного расскажем о том, что же такое: бискорню, пинкип , зигугу, есть так же берлинго (пирамидка), пендибуль, батончик, тыковка и многое другое!:))) Ознакомимся с первыми тремя. Бискорню - дословно переводится как «изогнутый» от французкого слова biscornu , т.е. «кривулька».Вышитое крестиком или расшитое бисером объёмное изделие из двух квадратов канвы, повёрнутых относительно друг друга на 90 градусов, сшитых по периметру и в центре.Обычно используется в качестве аксессуара (игольница, маячок на ножницы, подвеска, кулончик, ёлочная игрушка). Это очень красивая и элегантная вещица, а также прекрасный подарок. Бискорню бывают разных размеров, но обычно делятся на маленькие - 35х35 (40х40) крестиков по стороне и большие - 70х70(80х80) по стороне. Вообщем, это очень милая и стильная вещица, которая может стать прекрасным подарком к любому празднику Пинкип - это один из видов кривулек, т.е. это держатель для булавок и иголок, но с творческим подходом к этому изделию. Зигугу (Zigouigoui)- это ещё одна кривулечка, маленькая расшитая подушечка, собранная из квадратика канвы. Также как и бискорню может использоваться в качестве игольницы, маячка для ножниц, подвески, брелка, ёлочной игрушки, саше. Этот мастер-класс ,посвящен изготовлению зигугу! Читать далее...

 

Сардельки "шишечки"

Не всегда получается повозится у плиты с продуктами которые надо долго готовить, но тут нас выручают полуфабрикаты. Однако, просто бросить макароны в тарелку и водрузить сверху сардельку - скучно. Вот красивое и оригинальное оформление сардельки. Источник: сардельки шишечки



Продукты:

Сардельки – по 1 шт на порцию

Укроп – 1-2 веточки

Масло растительное – 1 ст. л.

Гарнир

Как приготовить:

Сардельки разрезать вдоль на две половинки. Положить разрезом на доску, а сверху сделать надрезы наискосок вправо, а затем влево. С боков сделать надсечки. Выложить сардельки на разогретую сковородку и обжарить до готовности. украсить веточками укропа и выложить гарнир в виде гнезда.

Давайте пить!


У меня есть просто поооотрясающий рецепт кедровой настойки!
Фото чужое, ибо своя настойка только зреет, но за цвет ручаюсь.
Читать далее...

Пряная рождественская коврижка

Рецепт Кати-Падмы с Академии чудес,
http://forum.academy-miracles.ru/index.php?s=1d844...c7f603e9d3853a9&showtopic=6555
многие девочки пекли, нахваливали...
Вот и я...сегодня попробовала... обалденно вкусно...

Зимняя, домашняя, праздничная…

рассказываю и показываю...

50 Лучших Новогодних блюд!

50 вкусных блюд!!

50 Новогодних рецептов!!!

 

Торт Бейлис	Милье Фоли (торт с клубникой)	Торт Наполеон
Ананасы в карамельной глазури	Фруктовое пирожное с йогуртом	Шоколадный пудинг с апельсином
Филе индейки в луке порей	Холодец по-домашнему	Заливное с говяжьим языком
Свинина в сырной корочке	Окорочка в хрустящем тесте	Утка с яблоками
Торт птичье молоко	Зефир	Конфеты с куантро по домашнему
Марципановые конфеты	Торт муравейник	Торт с пряностями
Рождественский пирог	Печенье новогоднее	Тирольский пирог с ягодами
Заливное из судака	Карпаччо из сёмги с морским гребешком	Судак, запеченный с овощами в фольге
Телятина, фаршированная овощами	Салат из копченой трески	Салат из кальмаров
Куриная грудка, фаршированная крабом	Баклажаны по-милански	Свинина с соусом их хрена
Конфеты Трюфель	Чизкейк с орехами кешью	Пирожное с халвой
Оливье с лососем	Крабовый салат	Крабовый салат
Салат с креветками и авокадо "Верона"	Тимбаль из мяса камчатского краба	Салат из авокадо с курицей
Шоколадный торт с ванильным кремом	Кассата по-милански	Эклеры
Шарлотка с садовой грушей	Фаршированные куриные окорочка с хрустящей корочкой	Свинина в панировке под соусом "Тонкатцу"
Салат "Мимоза"	Селедка под шубой	Мясо по-французски
Салат с курицей и грибами	Салат Оливье с креветками	Салат крабовый

  + 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

 

Лимонный пирог

Готовимся к выходным и берем на заметку простенький рецепт пирога с забавным названием «Лимончик».

Читать далее...

про шарлотку

Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту рецепта, яблочная шарлотка обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому шарлотка так популярна, и ее рецепт смело можно назвать «народным».

читать

Яблочный штрудель

Очень вкусный и простой  штрудель!

Готовое слоеное тесто, яблоки, корица, грецкие орехи, сахар, кунжут.

Раскатала тесто в большой прямоугольник. Порезала мелко яблоки, в блендере измельчила орехи. Смешала вместе корицу, яблоки, сахар и орехи. Выложила тонким слоем на прямоугольник теста и аккуратно скатала не туго в рулет. Перенесла на смазанный растительным маслом противень и обмазала взбитым желтком,посыпала немного корицей и сверху кунжутным семенем. И в духовку минут на 15ть. Пока не подзолотится!

 Приятного аппетита!!!!!!

На заднем плане фотографии маленькие круасанчики с орехами тоже из слоеного теста. )))

Маринованный имбирь


Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.

Для приготовления Вам потребуются:
0,5 кг свежего имбирного корня;
200мл рисового уксуса;
4 ст. л. сухого розового вина;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. водки.

Рецепт приготовления:

Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Источник: http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html#12

Украшение для новогоднего стола- ананас оригами из салфеток

Не раз на мастерклассах по оригами показывала этот чудо фрукт. Пользуется неизменной популярностью ))) Выкладываю здесь, вдруг кому пригодится. Я его немножко модернизирую, украшая сверху свернутыми в трубочку зелеными салфетками, для того, чтобы было уж совсем ананасно ) Кстати, вместо желтых салфеток можно взять розовые, красные... И тогда получится лотос, или другой цветок, как вам подскажет фантазия или настроение.Для основы лучше брать плотную бумагу, я обычно использую цветную для ксерокса.Автор идеи Макото Ямагучи.

Веселые новогодние рецептики!

 

Читать далее...

Салат «Букет сирени»

Нашла здесь http://forum.say7.info/topic10449.html

Так украсить можно фактически любой салат . Укладываем всё слоями (как это теперь стало модным), промазывая майонезом.
картофель (трём на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска (полосками)
яблоки (на тёрке)
миндаль (слегка обжаренный, раздробленный)-можно любые орехи
яйца (для украшения)
консервированный ананас

Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.
А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Чтобы получить сиреневый цвет, используем сок свеклы.

Цепочка из огурца.

  

Далее

Роза из бумаги своими руками

Описывать, как делается роза из бумаги, нет необходимости, когда есть подробное фото изготовления. Розочки из бумаги, выполненные в этой технике, смотрятся очень аккуратненько.

Роза из салфетки или туалетной бумаги

Возьмите кусочек туалетной бумаги или салфетки длиной 22-25 см.

Сложите по долевой линии пополам.

Оберните вокруг зубочистки край сложенной салфетки или туалетной бумаги (достаточно двух-трех оборотов).

Слегка присбаривая салфетку, обкручивайте ею зубочистку.

… и в ваших руках распустится роза.

Можно сделать несколько таких розочек из салфетки, и нашпиговать ими теннисный шарик, шарик из пенопласта или из папье-маше.

Получится вот такой нарядный цветок.

Ведь, правда, ёлочка, украшенная цветами из бумаги выглядит очень нарядно.

Розочки лучше сразу делать из красной или розовой салфетки, покрасить тонкую бумагу очень проблематично. Если честно, даже не представляю, как смогли выкрасить розу из салфетки, которая показана на фото. В описании, откуда я позаимствовала этот мастер класс не было об этом ни слова. Мы с дочкой попробовали покрасить белую салфетку, но она у нас просто расползлась на кусочки.

Поэтому мы крутили розы из красной салфетки, вот из красной салфетки получились очень красивые розочки.

© 2009,

Декретный отпуск

. Все права защищены.

Рыбный пирог "Вкуснотища"


Что мне нравится в этом пироге, так это быстрота приготовления. :))
Продукты: 500 дрожжевого слоеного теста, 1 банка скумбрии в масле,200 г замороженной овощной смеси (лучше для жарки), лук, 1 стакан длиннозернистого риса, приправы, соль, куркума для цвета.

Поставить вариться рис с приправами и куркумой (1/4 ч.л.) до полуготовности, разморозить тесто и раскатать немного.
Обжарить лук с овощной смесью.
Тесто уложить на противень, разложить рис, затем рыбные консервы, а сверху овощи с луком. Накрыть второй половиной теста - и в духовку на среднюю температуру.
Целиком снять не удалось - было слишком вкусно. ;)

Булочки к обеду

Надоело мне печь стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками. Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят! Итак, берем 1 яйцо, стакан молока, 4 стакана муки, 2 столовых ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!

После того, как хорошо вымесили тесто, даем ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даем еще постоять и в духовку! Очень вкусно!

---

На сайте www.all-laptops.ru огромный обзор ноутбуков! Выбираем!

Нежное и проникновенное стихотворение Полночь распорота всполохом

Пирог из слоёного теста "Улитка"




Собственная вариация.

Читать далее...

Киш с грибами и картошкой

Этот рецепт с сайта Кулинар.

Смотреть рецепт

Торт для Аллы

 

Алла Пугачёва получит в день своего 60-летия торт, украшенный миллионом алых роз. Автор грандиозного подарка – известный кондитер Александр Селезнёв.

Торт представляет собой многоярусную композицию – настоящую пирамиду из семи разных тортов. Среди них: 
* чизкейк из сыра Филадельфия,
* торт Фантазия с малиной, маракуйей и манго, 
* венгерский ореховый торт Эстерхази, 
* американский торт Флорида (легкий миндальный бисквит, пропитанный заварным кремом и ликером «Куантро» и покрытый взбитыми сливками, киви и клубникой).

Многоярусный шедевр весит около 50 килограммов. Что удивительно, «пирамида» будет не слишком калорийной: в торте нет ни сливочного масла, ни сгущёного молока, ни маргарина – словом, ничего чрезмерно жирного или сладкого.

При создании торта использована техника татуажа – роспись шоколадом по белому фону. Татуаж очень популярен в Лондоне, однако в нашей стране пока ещё не слишком известен. Торт украшен «миллионом алых роз» из бисквита.

о розах, правила обрезки, борьба с вредителями и болезнями, очень полезный сайт для любителей роз.

http://www.rozaelf.ru/2010/voprosy-rozovodov-gibnut-sadovye-rozy-kak-soxranit/

много информации в комментариях