-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это цитата сообщения
Viola_Metel [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В КЛЯРЕ...
Отбивные из куриного филе - это вкусное и сочное блюдо,
которое подходит ко многим гарнирам.
Отбивные получаются нежные, мягкие, сочные.
Это простое, популярное и довольно недорогое блюдо
Их можно приготовить как на повседневный ужин,
так и для какого-либо торжества.
36830295_DSC02492 копия (555x417, 302Kb)
Состав:
филе куриное (грудка) - 2 шт (500 г),
сыр - 100 г,
соль,
перец
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать грудку на 3-5 кусочков.
Кусочки филе слегка отбить.
для кляра:
яйца - 3 шт,
майонез - 3 столовых ложки,
мука - 3-4 столовых ложки,
соль,
перец.
В миску разбить яйца, добавить майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
Небольшими порциями добавлять муку, пока кляр (тесто) не станет по консистенции немного гуще, чем на блины.
Сыр натереть на крупной терке.
Обмакнуть в кляре отбивную с одной стороны и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду этой же стороной вниз.
(350x263, 50Kb)
Сверху, на отбивную, положить небольшую горстку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы он покрыл сыр.
(350x263, 48Kb)
Отбивные аккуратно перевернуть на другую сторону
и жарить до румяной корочки.
На тарелке остатками сыра можно посыпать отбивные сверху:)
ВОТ И ВСЕ:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
36830386_DSC02497 копия (555x416, 323Kb)
В ландшафтном дизайте активно используется, как и столетия назад живая изгородь, и сейчас это стильно и красиво. Кроме своих эстетических особенностей, живая изгородь - это преграда для любопытных соседей, источник кислорода и прекрасная защита от пыли.
Карман в шве
Карман в шве на молнии
Накладные карманы на подкладке 
Накладные карманы http://katushenka.ru/2010/03/15/kak-sshit-karman-i...dnyx-karmanov-s-klapanom-foto/ 
ira-fd в своем блоге рассказывает о вязании реглана от горловины.
Розовые пинетки, связанные спицами.
