Ìÿòíûé ëèìîíàä |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîðöèè ìÿòíîãî ëèìîíàäà íåîáõîäèìû ñëåäóþùèå ïðîäóêòû:
— 2 ëèìîíà
— 2,5-3,5 ë âîäû (îò ýòîãî çàâèñèò êîíöåíòðàöèÿ âêóñà)
— ïó÷îê ìÿòû (30 ã)
— ñàõàð ïî âêóñó
Ìÿòà íóæíà ñâåæàÿ è ñî÷íàÿ, ÷òîáû ëèìîíàä ïîëó÷èëñÿ âêóñíûì.
Ëèñòüÿ ìÿòû îòðûâàåì îò ñòåáëÿ, ëèìîíû ðàçðåçàåì ïîïîëàì.

Èç ëèìîíîâ âûäàâëèâàåì ñîê (ëó÷øå âñåãî äëÿ ýòîãî âîñïîëüçîâàòüñÿ öèòðóñîâîé ñîêîâûæèìàëêîé èëè âèëêîé).

Ëèñòüÿ ìÿòû è ëèìîííûå êîðêè çàëèâàåì âîäîé è êèïÿòèì 3 ìèíóòû.

 êîíöå âàðêè äîáàâëÿåì ñàõàð ïî âêóñó. ß äîáàâëÿëà 5 ñò.ë. ñàõàðà, íî âû ñàìè îïðåäåëèòå êîëè÷åñòâî ñëàäîñòè, òàê êàê ÷åì ìåíüøå â íàïèòêå ñëàäîñòè, òåì ëó÷øå îí óòîëÿåò æàæäó.
Îõëàæäàåì ìÿòíûé ëèìîíàä è ôèëüòðóåì. Äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê.
Ðàçëèâàåì ïî ñòàêàíàì, óêðàñèâ ëèñòüÿìè ìÿòû.
Òåïåðü íå ñòðàøíû æàðêèå ëåòíèå äíè. Îõëàæäàéòåñü íà çäîðîâüå!
Èñòî÷íèê http://alimero.ru/blog/recepti/myatniy-limonad.11612.html
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Íàïèòîê |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |