Öèòàòà ñîîáùåíèÿ þæíàÿ_êðàñà
..Êëóáíè÷íûé òîðò ñ òâîðîæíîé ïðîñëîéêîé..
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êîðæà:
- 4 ÿéöà
- 200ãð ñàõàðà
- 200ãð. ìóêè
- 2÷.ë. ðàçðûõëèòåëü
- 1ñò.ë. êðàõìàëà
ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèâàþ, ïîòîì äîáàâëÿþ âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû. Âûïåêàòü 20-30ìèí.
Ïîêà êîðæ îñòûâàåò, ãîòîâëþ
íà÷èíêó:
- 500-800ãð òâîðîãà
- ñàõàð, âàíèëèí(ïî âêóñó)
-íåìíîãî ñìåòàíû (1-2-3 ëîæêè)
Âñ¸ ýòî ïåðåìåøèâàþ â áëåíäåðå äîëãî, òâîðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü îäíîðîäíûé,ïî÷òè âîçäóøíûé(òâîðîã ó ìåíÿ äîìàøíèé, íå ñóõîé è íå çåðíèñòûé). Ïîòîì ðàçâîæó æåëàòèí è â òâîðîæíóþ ìàñó.
Êîðæ ðàçðåçàþ ïîïîëàì è â ðàçú¸ìíóþ ôîðìó, íà êîðæ ðàñêëàäûâàþ êëóáíèêó, çàëèâàþ òâîðîæíîé ìàññîé è â ìîðîçèëêó íà 15 ìèí, ïîòîì íàâåðõ âòîðóþ ïîëîâèíó êîðæà, óêðàøàþ è çàëèâàþ æåëå è îïÿòü â ìîðîçèëêó.
×åðåç 1 ÷àñ ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó!.ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!