Øîêîëàäíûé òîðò ñ òðþôåëüíûì êðåìîì (Âêóñ ïîòðÿñàþùèé! Ìÿãêèé, ëåãêèé òîðòèê! òàêîé âêóñíûé !!! È øîêîëàäíûé ïðèøîêîëàäíûé!!!))) |



Äåâî÷êè ñ ôîðóìà ãîòîâèëè ýòîò òîðò è ðàñõâàëèâàëè òðþôåëüíûé êðåì. Íó ÿ è ñîáëàçíèëàñü... Òîëüêî ìíå çàõîòåëîñü ñ øîêîëàäíûì áèñêâèòîì. Âûáðàëà "Øîêîëàäíîå êóõý".
Ïîëó÷èëñÿ òàêîé âêóñíûé òîðò! È øîêîëàäíûé ïðèøîêîëàäíûé! Äàæå ìíå, êîòîðàÿ êðîìå ìåäîâèêîâ ïî÷òè íèêàêèå òîðòû íå ïðèçíàåò, î÷åíü ïîíðàâèëñÿ!
Ïðèãîòîâëåíèå:
Èñïåêëà "Øîêîëàäíîå êóõý". Ôîðìà 24 ñì (ëó÷øå áû 26 âçÿëà)
Îòëè÷íûé øîêîëàäíûé áèñêâèò! ×åì òî ñõîæ ñ "Øîêîëàäîì íà êèïÿòêå", íî íå òàêîé ïëîòíûé... È ãîòîâèòñÿ áûñòðî è ïðîñòî! À ïîëó÷àåòñÿ òàààààààê âêóñíî! Çàïèñûâàþ åãî ñåáå â ëþáèìûå ðåöåïòû...
Ïîíàäîáèòñÿ:
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà, ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð î÷åíü õîðîøî âçáèòü.
Äîáàâèòü ðàñò. ìàñëî,ìîëîêî è êàêàî-ïîðîøîê
Ïåðåìåøàòü.
 îäèí ñòàêàí îòëèòü ìàññó è óáðàòü â ñòîðîíó, ýòî áóäåò øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü !!! 
Ìóêó è ðàçðûõëèòåëü ñìåøàòü
Ïðîñåÿòü â îñíîâíóþ ìàññó
Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì
Òåñòî âûëèòü â ôîðìó (ó ìåíÿ äèàì. 24 ñì)
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 Ñ äóõîâêå 45 ìèíóò (ÿ ïåêëà 70 ìèíóò, èç-çà òîãî, ÷òî ôîðìà ìàëåíüêàÿ)
Óãîùàéòåñü! Âû îáÿçàòåëüíî äîëæíû åãî ïîïðîáîâàòü!
Íà êðåìå îñòàíîâëþñü ïîäðîáíåå.
Äëÿ êðåìà ïîíàäîáèòñÿ:
Íóãè â Åãèïòå ÿ íå âèäåëà. Âìåñòî íåå âçÿëà øîêîëàäíóþ ïàñòó "Íóòåëëà".
È âîò òàêóþ øîêîëàäíóþ ãëàçóðü (210 ã)

Ãëàçóðü ðàñòîïèëà íà âîäÿíîé áàíå

Ñëèâêè 500 ìë òàêèå

Ñëèâêè âçáèëà

Ñìåøàëà ðàñòîïëåííûé øîêîëàä è íóòåëëó (íóòåëëà â ãîðÿ÷åì øîêîëàäå ðàñòîïèëàñü)

Äîáàâèëà øîêîëàä â âçáèòûå ñëèâêè

Ïåðåìåøàëà. Êðåì ãîòîâ! Ïî âêóñó íàïîìèíàåò øîêîëàäíîå ìîðîæåíîå...

Íó, à äàëüøå âñå ïðîñòî, ôîòàòü íå ñòàëà.
Êîðæ ðàçðåçàëà íà òðè ÷àñòè. Ñìàçàëà äâà êîðæà êðåìîì, íàêðûëà òðåòüèì. È ïîñòàâèëà íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê, ò.ê.ê óæå áûëà íî÷ü, è ïîøëà ñïàòü...
Óòðîì ñäåëàëà øîêîëàäíóþ ãëàçóðü (150 ã øîêîëàäà ðàñòîïèëà, âûëèëà â íåãî 150 ã ñëèâîê 35%, ïåðåìåøàëà äî îäíîðîäíîñòè) è çàëèëà èì òîðò.
Ñâåðõó óêðàñèëà øîêîëàäíîé ñòðóæêîé, ìàðìåëàäêàìè, áîêà øîêîëàäíîé ðåøåòêîé.
Âêóñ ïîòðÿñàþùèé! Ìÿãêèé, ëåãêèé òîðòèê!
Äà,äà, ëåãêèé! Ò.ê. êðåì ïî÷òè íå îùóòèìûé è âî ðòó ïðîñòî òàåò...
Ïðåäñòàâëÿþ ñêîëüêî óäîâîëüñòâèÿ ïîëó÷àò ëþáèòåëè øîêîëàäà, ïîåäàÿ ýòîò òîðòèê!
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/03/431.html#more
ÀÂÒÎÐ Àëèÿ
| Ðóáðèêè: | Kulinarija/òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |