Солянка мясная

 

Много-много лет назад, очень давно, древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Научившись добывать огонь, они стали готовить на нем пищу. Они не любили много готовить, но со временем они научились делать глиняные горшки и стали варить супы (деревянную посуду они не хотели ставить на огонь, понимая  как не прискорбно, конечно, что в ней не сваришь суп и не вскипятишь воду). В глиняной посуде готовили пищу с древних времен. Имея такую посуду, человек смог значительно разнообразить свой рацион, научился готовить каши, супы, похлебки, жарить на жиру и масле и  отваривать овощи. Люди поняли, что горячие жидкие блюда усваиваются быстрее всего, насыщают организм, и что отварная пища более полезна, чем жареная. Разнообразие первых блюд очень велико, это мясные и рыбные, грибные и сырные, молочные, овощные и даже фруктовые... Среди разнообразия первых блюд одно из самых вкусных, популярных и любимых - мясная солянка. Способов ее приготовления великое множество.

Рецепт этой мясной солянки:

Марлен и Александр... Рассказывают, что Александр Вертинский познакомился с Марлен Дитрих в Париже в ресторане "Казанова", в котором выступал. Позже он поехал в Голливуд, и там уже их знакомство переросло в легкий роман... Источник

Серия сообщений "ретро":

Часть 1 - японское соло - музыка для души
Часть 2 - Вспоминая прошлое...
Часть 3 - Наше любимое РЕТРО...
Часть 4 - Романтический этюд из жизни артиста...
Часть 5 - Немеркнущая звезда экрана...

Ретроперсона, любимица старшего поколения ДИНА ДУРБИН Настоящее имя - Эдна Мей Дурбин (Edna Mae Durbin), родилась 4 декабря 1921 года в Канаде, в городе Виннипег (провинция Манитоба), в семье иммигрантов из Англии. Одна из легендарных личностей Голливуда и всего кинематографа... Американская киноактриса, звезда Голливуда 1940-х годов, кумир кинозрителей.

Серия сообщений "ретро":

Часть 1 - японское соло - музыка для души
Часть 2 - Вспоминая прошлое...
Часть 3 - Наше любимое РЕТРО...
Часть 4 - Романтический этюд из жизни артиста...
Часть 5 - Немеркнущая звезда экрана...

Chrome делает просмотр сайтов простым и быстрым. В этом уроке мы поговорим о навигации между сайтами в Chrome. Вы также узнаете, как использовать вкладки, получить доступ к истории посещенных сайтов и просмотреть загрузки.

*Если у вас нет опыта работы в браузерах, то вы можете прочитать урок Основы работы с браузером.

Omnibox

Некоторые браузеры используют адресную строку для перехода между сайтами и строку поиска для выполнения поиска в интернете. Google Chrome объединяет эти два элемента в один, который называется Omnibox. За счет интеграции технологии Google поиска, Omnibox предлагает подсказки во время набора в нем адреса или запроса, которые делают навигацию в интернете быстрее и проще.

Чтобы использовать Omnibox:

Автор: Алиса Лучинская

Начало моего года ознаменовалось вступлением в Découpage Artists Worldwide - бывшую "Национальную Гильдию Декупажниц" (National Guild of Découpeurs) , которая была основана в 1971 году, а в 2008 году переросла в Международное сообщество. Теперь в этом сообществе уже не только американские декупажницы, а есть участники из Италии, Южной Африки, Греции, Швеции, Японии, Англии, Австралии, и других стран, ну и России, конечно же.

После вступления, мне прислали электронные журналы за несколько последних лет, где были примеры работ и мастер-классов участников сообщества. Разумеется, все журналы на английском языке, а таких подробных фото мастер-классов, к которым мы привыкли, в журналах нет вовсе. Типичный мастер-класс выглядит как фото конечного результата, список материалов и текстовое описание. Так что я в очередной раз порадовалась щедрости именно наших мастеров, которые с удовольствием фотографируют и показывают весь процесс изготовления вещи. 

В журналах довольно много изделий, сделанных именно в классической технике декупажа. То есть тщательное вырезание тоненьких элементов, аккуратное их приклеивание и долгая-долгая лакировка. Даже не верится, что это ручная работа, правда?

Секрет такой лакировки описан в одном из мк: 

То есть "Когда приклеенный мотив высох,  я начала лакировать изделие, чередуя направление кисти между слоями. Я нанесла около 50 слоев лака, начав шкурить его после первых двадцати слоев шкуркой №320, и продолжая дальше лакировку после шкурения. Далее я закончила полировкой металлической шерстью с воском."

Вопрос на засыпку: много ли мастеров у нас найдется, кто не поленится и нанесет хотя бы 30 слоев лака, не говоря уже о 50?

Если говорить о работах мастеров из разных стран - больше всего удивили работы восточных мастеров, из Кореи и Японии. Если честно, я вообще имела смутное представление о том, какой у них там декупаж. А теперь увидела: такие красивые, утонченные работы! Верх изящества! Вот несколько примеров:

22 сентября 2013 г. исполнилось 98 лет со дня гибели сестры милосердия Риммы Ивановой. Почти век назад шагнула в бессмертие эта 21-летняя девушка – героиня Великой войны, как тогда называли Первую мировую…
Родилась Римма Михайловна Иванова 15 июня 1894 г. в семье казначея духовной консистории. Окончила курс Ольгинской гимназии и стала работать народной учительницей в земской школе села Петровское. С началом Великой войны вернулась в Ставрополь и, как тысячи других русских барышень, окончила курсы сестер милосердия, по окончании которых работала в епархиальном лазарете для раненых воинов.

Я руку и сердце нарисовал
красками на картоне.
Там сердце мое, как червовый туз,
лежит на моей ладони.

И так как полцарства нет у меня,
а тем более — полумира,
прими от меня этот скромный дар
в качестве сувенира.

А дабы значенье ему придать
дарственной, что ли, вроде,
я выведу крупно карандашом
надпись на обороте —

мол, руку свою и сердце свое,
аки жених во храме,
дарит старый король трефей
юной бубновой даме.

А понеже полцарства нет у него,
а тем паче нет полумира,
сей скромный дар он просит принять
в качестве сувенира.

Ну, а коль не изволит она его
честью почтить такою —
она может вернуть ему сердце его
вместе с его рукою.

Юрий Левитанский

Судьба сочинила пьесу, а мы в ней сыграли — не раз говорил жене Юрий Левитанский. С Ириной Машковской он познакомился в 1985 году в Юрмале. Она была 19-летней студенткой провинциального университета, он, 63-летний, — одним из самых известных поэтов своего времени. Незадолго до смерти он сказал: «Знаешь, а ведь ты была права: главное — когда есть ты и я, нас двое, мы нужны друг другу. Когда есть стол, бумага и карандаш. И когда ничего не болит…»