Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта. |
**** Рецепт Ганаш: Шоколад(глазурь) - 1 кг. Масло слив. - 500 гр.
** Хватает на 4 средних торта диаметром 20 см и высотой 10 см.
**** Глазурь: Состав: сахар, заменитель какао-масла, какао-продукты, эмульгатор, ароматизатор "Ванилин". Пищевая ценность в 100 гр. белки 5.0 г. жиры 35.4 г. углеводы 59.8 г Энергетическая ценность 547.4 ккал..Глазурь быстро плавится и быстро застывает
| Рубрики: | ГОТОВИМ,УГОЩАЕМ/выпечка_кремы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
