-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zinuly

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

биссероплетение..... вышивание вязание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей: 2271
Комментариев: 10
Написано: 2344





Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШИТЬЁ/Разное

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения От_скуки_на_все_руки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бегония

Бегония — это комнатное растение с очень декоративной и разнообразно окрашенной листвой. Классические лиственные бегонии — это королевские бегонии Begonia rex или ее гибриды с огромным множеством сортов. Королевская бегония очень легко скрещивается с другими видами. Королевская бегония Begonia rex отличается крупными листьями, которые имеют различную окраску: зеленую с розовыми, красными, серебристыми разводами. Иногда верхняя часть листьев полностью серебристая. Еще одним видом лиственной бегонии является бегония Мэсона Begonia masoniana; эта бегония имеет своеобразную фактуру листьев (бархатную) и очень интересную окраску (на зеленом фоне равномерные коричневые полосы). Очень красив вид лиственной бегонии — бегония Боуэра Begonia boweri. Наиболее распространенные виды бегонии Боуэра: бегония тиггер, бегония Клеопатра. Эти виды имеют более мелкие листья, чем у королевской бегонии. Существуют также клещевинолистные бегонии с очень крупными красивыми зелеными листьями, а также множество других разновидностей.

Семейство: бегониевые, begoniaceae.

Родина: тропики и субтропики Азии, Америки и Африки.

Местоположение: светлое, но не солнечное. Листовая бегония не любит свежего воздуха и сквозняков. Зимняя температура не должна опускаться ниже 15°С.

Полив, подкормка: поливать только мягкой водой комнатной температуры. Полив постоянно умеренный, не допуская засыхания корневого кома и застоя влаги. И то и другое для бегонии губительно. Подкармливать следует летом и весной небольшими дозами комплексного удобрения каждые две недели.

Уход: следите за влажностью воздуха. НИКОГДА НЕ ОПРЫСКИВАЙТЕ! Если на листья бегонии попадает вода, появляются коричневые пятна. Пересаживайте при необходимости в специализированную землю для бегоний или универсальную землю с добавлением вермикулита. При пересадке корневой ком можно уменьшить, обрезав часть корней (срезы присыпать древесным углем). Для посадки используйте неглубокие цветочные горшки.

Размножение: стеблевыми, листовыми или корневыми черенками, частями ризом в теплом грунте.

Вредители, болезни: нематоды, мучнистая роса и гниение корней при плохих условиях или неправильном уходе.
Бегония клещевинолистная Барок Бегония королевская

Совет: если вы хотите, чтобы листья вашей бегонии не мельчали — отщипывайте цветки. Если осенью часть листьев отмирает, не расстраивайтесь — весной они восполнятся новыми побегами.

 

                                                 

Серия сообщений "ВСЕ О ЦВЕТАХ":
Часть 1 - Глиняный небоскреб в саду
Часть 2 - Украшаем цветочные горшки
...
Часть 11 - Цикас.
Часть 12 - Монстера. Свой комнатный монстр
Часть 13 - Бегония
Часть 14 - Пеларгония или герань
Часть 15 - Драцена
...
Часть 61 - Комнатное растение в вазе. Мастер-класс
Часть 62 - Травяные человечки. Мастер-класс
Часть 63 - Замиокулькас.
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения От_скуки_на_все_руки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драцена

Картинка 18 из 785

не имеют.

Родина. Тропики и субтропики Азии и Африки. Драцена — многолетний, вечнозеленый кустарник. В природных условиях цветут белыми или розовыми цветами, которые имеют тонкий приятный аромат и раскрываются только ночью. Существует древняя легенда о кровопролитной битве между слонами и драконами, после которой вся земля сделалась красной смолой, которою прозвали "драконовой кровью". Деревья же нарекли "драконовыми". Смола выделяется только у взрослых растений — старше 30 лет. В природе дацены живут очень долго. Один из видов драцены — д. драко может жить до 300 лет. (журнал "В мире растений", 2001, №5).

В комнатных условиях чаще всего выращиваются: Д. Моргината, Д. Сандера, Д. отогнутая, Д. окаймленная и некоторые другие.

Уход. Драцены не очень требовательны. Умеренно светолюбивы, но в то же время исключительно теневыносливы. Прямые солнечные лучи сильно обжигают нежные листья растения. Все драцены круглый год содержат в помещении, температура в котором не должна опускаться ниже 18 градусов. Более низкая температура почвы может быть опасна для растения. Растение не любит холода и сквозняков.

Полив. Не любят избыточного увлажнения субстрата. Полив по мере высыхания верхнего слоя почвы. Но также не допускайте пересушивания всего кома. Любит опрыскивание.

Размножают верхушечными черенками, отрезками стебля и отводками, преимущественно весной. Отрезки стебля укореняются либо в воде, либо в песке при температуре 25 градусов в течение 1—2 месяцев. Емкость с черенком желательно накрыть пакетом или пленкой. У старого растения на оставшемся стволе через некоторое время образуются несколько боковых побегов.

Вредители. Тля, трипсы, щитовки, мучнистый червец.

 

Серия сообщений "ВСЕ О ЦВЕТАХ":
Часть 1 - Глиняный небоскреб в саду
Часть 2 - Украшаем цветочные горшки
...
Часть 13 - Бегония
Часть 14 - Пеларгония или герань
Часть 15 - Драцена
Часть 16 - Калатея
Часть 17 - Крассула или Толстянка древовидная (денежное дерево)
...
Часть 61 - Комнатное растение в вазе. Мастер-класс
Часть 62 - Травяные человечки. Мастер-класс
Часть 63 - Замиокулькас.
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения От_скуки_на_все_руки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крассула или Толстянка древовидная (денежное дерево)

Картинка 12 из 334

Из более 300 известных видов толстянки самыми популярными являются Crassula arborescence и Crassula ovata. У обоих видов овальные мясистые серебристо-серые или блестящие зеленые листья. Они дают множество побегов и развиваются быстро в крупные суковатые экземпляры более 1м в высоту и такой же кроной. При этом растения становятся довольно тяжелыми. Толстянка древовидная может достичь довольно преклонного возраста, и только через 10 лет образует мелкие розовые, красные или белые цветки.

Семейство: толстянковые, Crassulaceae.

Родина: Южная Африка.

Местоположение: светлое, даже солнечное, но не подоконнике в полдень. Летом в теплом месте, зимой по возможности в прохладе (10°С). В условиях слишком теплой зимовки опадают листья и образуются некрасивые длинные побеги — растение «вытягивается».

Полив, подкормка: летом землю держать умеренно влажной, зимой — практически сухой. Летом вносить в землю раз в месяц удобрение для кактусов.
Крассула

Уход: весной или летом пересадить в землю для суккулентов или в стандартную землю с добавлением песка, глины и древесного угля.

Размножение: верхушечными черенками или листьями, которые легко образуют корни в смеси торфа и песка. Перед посадкой места среза пару дней нужно подсушить.

Вредители, болезни: червецы при слишком высокой температуре зимой.

Совет: Используйте только очень устойчивые горшки, утяжеляйте горшки, положив на дно большие камни, т.к. взрослая толстянка очень тяжелая и может перевернуть горшок, и как следствие поломаться. Взрослые растения не нужно пересаживать каждый год – достаточно заменить верхний слой земли.

 

Серия сообщений "ВСЕ О ЦВЕТАХ":
Часть 1 - Глиняный небоскреб в саду
Часть 2 - Украшаем цветочные горшки
...
Часть 15 - Драцена
Часть 16 - Калатея
Часть 17 - Крассула или Толстянка древовидная (денежное дерево)
Часть 18 - ВСЁ О ФИТИЛЬНОМ ПОЛИВЕ
Часть 19 - Правильное расположение комнатных цветов
...
Часть 61 - Комнатное растение в вазе. Мастер-класс
Часть 62 - Травяные человечки. Мастер-класс
Часть 63 - Замиокулькас.
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения От_скуки_на_все_руки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циперус – Cyperus

Фото Циперуса зонтичного

Род носит древнегреческое название этого растения. Более 400 видов, распространенных во всех климатических зонах земного шара. Встречается в избыточно влажных местообитаниях.
Циперус, или сыть, относится к семейству осоковых, в естественных условиях произрастает в тропиках и субтропиках. Его прямостоящие трехгранные стебли венчают зонтики красиво изогнутых длинных травянистых листьев. С апреля по сентябрь, в зависимости от вида, циперус цветет, выпуская в середине зонтиков мелкие зеленоватые, а позднее коричневатые колоски, похожие на колоски злаков.
Его используют для украшения аквариумов и затененных мест в комнате. В комнатном цветоводстве чаще встречается циперус очереднолистый, с узкими листочками длиной до 1 м и циперус раскидистый, с более широкими листьями и высотой стеблей до 70 см. А вот циперус съедобный, образующий земляные орешки, встречается довольно редко. Мало распространен и циперус-папирус, очень высокий и трудный в комнатной культуре.
Ц. очереднолистный - многолетнее травянистое растение до 1,5 м выс. Стебли в разрезе трехгранные или округлые, голые. Листья собраны на концах стеблей кроноподобной розеткой, линейные, свисающие, до 25 см дл., 0,5-1 см шир. Цветки невзрачные, собраны в соцветия - колоски, сжатые с боков, расположенные на концах стебля и в пазухах листьев. Цветет в течение всего года. Родина - о. Мадагаскар. растет по берегам рек и водоемов. В культуре с 1893 г. Известны садовые разновидности: "Gracilis" - более мелкое растение с гораздо более узкими листьями; "Variegatus" - с листьями и стеблями целиком белыми или испещренными белыми полосами.
Ц. папирус - C. papyrus L. Более крупное растение. В диком виде образует густые заросли по берегам Нила. Из его стеблей в Древнем Египте изготовляли папирус, заменявший неизвестную тогда бумагу. В средней полосе России обитает несколько видов сыти (циперуса) - невысокого болотного растения, напоминающего осоку.

Уход.
Местоположение: Это болотное неприхотливое растение в комнатных условиях хорошо растет на свету, но без прямых солнечных лучей, а также и в полутени. Летом желательно разместить его на открытом воздухе. К температуре циперус нетребователен, но зимой она должна быть не ниже 12°С. циперус - болотное растение, поэтому его лучше содержать в поддоне с водой, вблизи аквариума. Успешно растет как в теплых, так и в прохладных помещениии. Может переносить яркий свет или полутень, требует притенения от прямого солнца летом.
Полив: Циперус требует обильной влажности почвы, без дренажа. Летом его держат в поддонах с водой, зимой полив уменьшают. Пересадка: когда корни займут весь горшок, весной необходимо пересадить в большую емкость. Смесь для циперусов должна быть составлена из равных частей торфяной и перегнойной земли с добавлением болотного ила.
Размножение: семенами, верхушечными черенками и делением куста. В качестве черенка используют розетку листьев, слегка присыпают ее землей и обильно поливают, не допуская пересыхания. Из одной розетки обычно вырастают несколько растений, который необходимо разделить и пересадить. Листовыми розетками, которые отрезают от стебля с куском стебля и кладут в воду. Из пазушных почек появляются новые побеги, после этого розетку с молодыми растениями пересаживают горшок с землей, покрытой сверху слоем песка.
Возможные трудности: с возрастом стебли желтеют и отмирают - их срезают у основания, после чего растение обновляется; растение засыхает - малый полив. При избыточной сухости воздуха кончики листьев сохнут и буреют. Желтеющие стебли надо удалять, это стимулирует рост растения.
Полезные свойства: В переводе с египетского циперус - дар реки. В настоящее время он произрастает только в тропиках Африки, в верховьях Нила, образуя густые стены 3-5 м высотой из трехгранных стеблей толщиной в руку с огромными зонтиками листьев. Из этих стеблей в древности делали челноки, плели циновки и корзины, из коры изготовляли сандалии, из волокон - высокого качества ткани. Папирус, бумагу древних египтян, делали тоже из этого растения. Огромные корневища папируса, плавающие в воде или вросшие в береговой ил, египтяне ели в сыром или жареном виде. Эти корневища - основная еда гиппопотамов.

Серия сообщений "ВСЕ О ЦВЕТАХ":
Часть 1 - Глиняный небоскреб в саду
Часть 2 - Украшаем цветочные горшки
...
Часть 19 - Правильное расположение комнатных цветов
Часть 20 - Фиттония. Уход, размножение, выращивание
Часть 21 - Циперус – Cyperus
Часть 22 - Немотантус.
Часть 23 - Папортник
...
Часть 61 - Комнатное растение в вазе. Мастер-класс
Часть 62 - Травяные человечки. Мастер-класс
Часть 63 - Замиокулькас.
Рубрики:  ЦВЕТЫ

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКАЯ ЖИЛЕТОЧКА КРЮЧКОМ.



1.
1 (640x427, 218Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  КРЮЧОК/Платья детские

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОССТАНОВИМ ФОРМУ!

Всего несколько минут перед сном! Найдите их для себя!
Выполняйте по 3-4 раза в каждую сторону. Медленно, с любовью к своему телу. Вы почувствуете себя лучше и легче через неделю!

1.
1 (400x300, 383Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ТЕЛО

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
7_460-thumb (520x347, 116Kb)

 

Для его приготовления понадобится:
Рубрики:  ТВОРОГ/Плавленый

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКРЫВАЛО КРЮЧКОМ (ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ)

ФОТО+СХЕМА
Рубрики:  КРЮЧОК/Пледы

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет "восторг" , бисер,стеклярус.

 1314735510_Bronze (636x365, 130Kb)

4170780_Purples (576x351, 131Kb)

Бронзовый и пурпурный! Воттакие разные браслеты мы получаем работая по одной схеме.Не бойтесь эксперементировать с бисером.

нам понадобится:

бисер - 11/0

бисер - 8/0

стеклярус - 7 мм,лучше граненый

иглы 12 размера .

Читать далее...
Рубрики:  БИССЕР/Украшения

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нашвидкоруч"

Нашвыдкоруч в переводе с украинского на скорую руку.


Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Торты

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этаже из помидоров с горошком и творожным сыром



2-3 средних помидора
300 мл. свежего или свежемороженого зелёного горошка
100 гр. творожного сыра с зеленью

Если используется свежемороженый горошек, его нужно предварительно отварить в течение 3-4 минут с добавлением небольшого количества сахара и соли, откинуть на сито, просушить.
Итак, горошек размять, перемешать с сыром.
Помидоры нарезать пластинками.
Сложить этажами пластинки помидоров, прослаивая их сырной массой с горошком.

слова и фото автора

источник
Рубрики:  ЕДА/Разное

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная тарелка из бусин

 

Декоративная тарелка из бусин

В основном, декоративные тарелки расписывают акрилом, используют технику декупаж, витражную роспись, мозаику и другие материалы для декорирования. Эта декоративная тарелка не похожа ни на одну другую, потому что она сделана из бусин. До этого додумалась редактор блога “Chameleon Girls”. Поражает оригинальность, нестандартность и простота изготовления декоративной тарелки.

Читать далее...
Рубрики:  БИССЕР/Разное

Без заголовка

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с комбинированным узором в комплекте с нарукавниками

4170780_vyazaniespicamipuloverskombinirovannymuzoromvkomplektesnarukavnikami (366x666, 64Kb) Пуловер с комбинированным узором в комплекте с нарукавниками

Размеры 36/38 и 40/42.

Отличающиеся данные для размера 40/42 приведены в скобках. Если стоит только одно число, то оно откосится к обоим размерам.

Вам потребуется:

- блестящая лентовидная пряжа Lana Grossa “Rotonda” (100% полиамидного микроволоша; 130 м/50 г) – 500(550) г светло-серой,

- спицы №4;

- комплект чулочных спиц №4.

Резинка: попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

Читать далее...
Рубрики:  СПИЦЫ/Джемпер

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из киви советую.

 (320x240, 21Kb)
очень лёгкий
Рецепт::
киви-5 шт
банан-1 шт
сок поллимона
сахар-1 ст
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.
Александрушек



Серия сообщений "Домашние заготовки":

Часть 1 - Одуванчиковое варенье
Часть 2 - Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
...
Часть 46 - Помидоры консервированные в желатине
Часть 47 - Кетчуп с яблоками.Абрикосово-яблочный кетчуп.Кетчуп томатный.Грузинская аджика.
Часть 48 - Варенье из киви советую.
Часть 49 - Морковная икра.
Часть 50 - Маринованный чеснок
...
Часть 98 - Заготовка зеленого горошка
Часть 99 - Сладкие консервированные заготовки
Часть 100 - Красная смородина много всего,для закатки.


Рубрики:  ЕДА/Варенье

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

капуста в банках для городской хозяюшки

 (448x308, 9Kb)

Усли нет погреба и кадочки - не волнуйтесь,бабочки. Не проворонь белокочанную пору,хозяюшка!

 

Квасьте капусту любым способом,какой понравится,только сразу же после

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Конссервы

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

 (300x363, 26Kb)
КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ 

Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то это осеннее овощное изобилие очень хочется сохранить. Как же распорядиться всем этим добром?

Вот тогда и начинает работать наш домашний мини консервный заводик. Воспользуйтесь этими рецептами , и вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами , заготовленными собственными руками. Теперь урожай не только убран, но и надежно сохранен.
 

  • салат десяточка

  • салат из зеленых помидоров

  • огурцы в помидорах

  • салат слоеный

  • салат овощной с яблоками

  • салат из перца и помидоров в медовой заливке

  • салат овощной с рисом

  • салат"Всем нравится"

  • салат-ассорти"Деликатес"

  • салат из фасоли

  • острый салат из помидоров и огурцов

  • салат"Бакат"

  • суповая заправка

  • борщевая заправка

заготавливаем салаты на зиму
Рубрики:  ЕДА/Конссервы

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

 (200x200, 8Kb)
КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Цветная капуста – симпатичный овощ, который можно купить на любом рынке. Помимо своей «кучерявой» внешности она обладает приятным мягким вкусом, и является настоящей кладезью полезностей: она богата витамином С, калием, магнием, железом и фосфором. Цветная капуста также примечательна тем, что из нее можно приготовить массу вкусных, а при желании даже изысканных блюд.

Многие не знают, как консервировать цветную капусту. На самом деле, рецептов множество. Ниже я привела рецепты "закаточек" из цветной капусты, которыми Вы можете угощать Ваших гостей и удивлять Вашу семью. Все рецепты довольно просты в приготовлении и не отнимут у Вас много времени.



1.Цветная капуста"Кораллы"
2.Цветная капуста"Пирамида"
3.Цветная капуста с сельдереем и морковью
4.Салат-ассорти"Деликатес"
5.Цветная капуста маринованная
6.Ассорти с цветной капустой
7.Цветная капуста квашеная
8.Цветная капуста в томатном соке
9.Цветная капуста с орехами
10.Соление цветной капусты
11.Цветная капуста острая
12.Цветная капуста в томате

итак,начнем
Рубрики:  ЕДА/Конссервы

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"

90264965 (400x298, 39 Kb)
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" 

Как хорошо зимой к чаю открыть баночку душистого варенья, почувствовать нежный, летний аромат и насладиться сладким вкусом ягод.

Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, например,

варенье "Серенада"
Рубрики:  ЕДА/Конссервы

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок

 (118x150, 9Kb)
ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ

Виноград – солнечная ягода. При росте и созревании виноград впитал в себя энергию солнца, земли, воды, энергию рук виноградаря. Потому виноград очень полезен. Предлагаю вам простые и хорошие рецепты консервирования винограда.
 Приготовьте желе из винограда по вкусному и простому кулинарному рецепту.

1.Виноградное желе
Крупные свежие ягоды вызревшего винограда перемываются и складываются в глубокую посуду. Эту посуду ставим в другую с кипящей водой. Варим до тех пор, пока не треснет кожура на всех ягодах и не вытечет сок.
Полученный сок процеживаем через густое сито. При этом стараемся ягоды не мять. На каждые поллитра сока добавляем столько же сахара, а еще 250 г воды и варим эту смесь, пока не образуется желе. Чтобы определить готовность желе, следует каплю его опустить в воду: если та не расплывается – желе готово.
Переливаем желе в стеклянные банки, оставляем остыть и завязываем банки пергаментной бумагой или целлофаном. Можно при желании закатать под крышку.

 (150x157, 10Kb)еще 9 рецепов



2.Варенье из винограда
4.Мармелад из винограда и айвы
5.Сироп из винограда
6.Виноградный уксус
7.Томаты с виноградом
8.Капуста с виноградом
9.Огурцы в виноградных листьях
10.Заготовка виноградных листьев для долмы

Рубрики:  ЕДА/Конссервы


Поиск сообщений в Zinuly
Страницы: 114 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь