-неизвестно

 -неизвестно

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Шапочка "Феерия" Подробный мвстер класс http://club.osinka.ru/search.php?tg=17...

Без заголовка - (0)

Шляпки -шапочки от Виринеи. Автор шляпок: Виринея Шляпки-шапочки ......

Без заголовка - (0)

Crocodile Stitch Fashions Журнал с фото-мастер-классом по вязанию Crocodile Stitch Фотографии ...

Без заголовка - (0)

Вязание шапочек в технике бриош  Связанные спицами шапочки в технике бриош очень популярн...

Без заголовка - (0)

Берет с цветком На Осинке http://club.osinka.ru/topic-3583?p=6347386 автор берета Ольг...

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zimhuck

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 351
Комментариев: 6
Написано: 544


Клюквенный ликер

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 09:54 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Клюквенный ликер

 

Если вы любите алкогольные напитки с кислинкой, вам наверняка придется по душе клюквенный ликер. Чтобы приготовить ликер из клюквы, мы возьмем такие ингредиенты:
 
водка — 500 мл
сахар-песок — 400 г                      
клюква — 3 ст.
пряности (корица, кардамон, гвоздика) — по вкусу
Клюкву тщательно разминаем в пюре, складываем в эмалированную кастрюлю, заливаем водкой, плотно закрываем крышкой и настаиваем в течение 4-5 дней.
 
Клюквенную настойку процеживаем, добавляем в нее сахар и разогреваем на маленьком огне, чтобы сахар быстрее растворился. Важно следить, чтобы настойка не закипела!
 
В марлевый мешочек складываем пряности, которые вам нравятся. Можно взять одну любимую пряность, а можно поэкспериментировать со смесью. Опускаем марлевый мешочек в горячий ликер на полчаса.
 
Вынимаем пряности, фильтруем ликер и разливаем по бутылкам. Плотно закупориваем бутылки с ликером.
Рубрики:  ликеры и настойки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку