Ни одна лекарственная трава не оказала в последние годы такого влияния на людей,
как черный тмин.
Официальная медицина заинтересовалась маслом черного тмина ещё в ХIХ веке. С тех пор прошло вот уже полтора столетия и ученые многих стран мира стараются разобраться, в чем же секрет удивительного воздействия этого растения на человеческий организм. В профилактических целях рекомендуется ежедневное употребление одной чайной ложки семян черного тмина.

Научное именование этого растения вовсе не «тмин», а «нигелла», происходящее от латинского слова «nigellus», грамматической формы слова «niger», то есть «черный».Это название тмин получил благодаря черной окраски семян.
Родословная черного тмина
Ботаническое название: Nigellae Semen.
Синонимы: Nigella Sativa.
В России черный тмин называют менее романтично – «чернушка посевная».
Семейство: Зонтичные.
Описание: Однолетник из семейства зонтичных, имеет корень вертикальный, мясистый, с виду похо­жий на веретено. Стебель тмина сравнительно невы­сок, от 30 до 80 см, кверху он ветвистый, с лучисты­ми зонтиками соцветий по концам. В фазе бутони­зации стебель приземист, дороден, исключительно сочен; в пору цветения он вытягивается, становясь тонким и деревянистым. Плоскости листа дважды перистые, в очертании продолговатые, нижние на длинных, а верхние на коротких черешках. Цветет тмин всю первую половину лета. Цветки обоеполые, белые, розовые или красные. Плод — двусемянка, содержит капсулу, в ней находятся белые треуголь­ные семена, которые очень быстро обретают черный цвет, как только подвергаются воздействию воздуха. Тмин весьма урожаен, с гектара посева можно со­брать до 10 и более центнеров душистых семян.
Используемая часть растения: Семена, из кото­рых также получают летучее масло (Volatile oil) спо­собом холодного отжима. Семена обладают запахом, приятны на вкус. Характерный запах масла обуслов­лен содержанием душистого вещества — карвона.

Область произрастания: Восточная Азия, на юге и западе Украины. И самыми производительными странами на сегодняшний день являются Эфиопия, Индия, Пакистан, Иран, Ирак, Египет, Саудовская Аравия и США.
Должное развитие зелени и плодов черного тмина происходит в умеренно жарких рай­онах и в некоторых местностях с жарким климатом и пониженной влажностью, потому что излишняя влажность и сильная жара способствуют болезням этого растения и появлению насекомых-вредителей, и урожай уменьшается.

Морфологические качества: Этот род растений содержит несколько видов, которые отличаются друг от друга внешним морфологическим видом и хими­ческим составом. Самые важные виды следующие:
1 — распространенный черный тмин (Nigella Sativa): произрастает активно, и его длина достигает 60 см, имеет обширное разветвление, с лег­ким пушком. Его листья разделяются на маленькие, ниточной формы части, цветки бело-голубого цве­та, семена обладают приятным запахом.
2 — дамасский черный тмин (Nigella damascene): этот вид декоративный похож на предыдущий. Его листья разделяются на длинные высокие ча­сти, цветки большого размера, голубого цвета. На Украине сорт называется «Иволга».
3 — восточный вид (Nigella Orientalis): это кар­ликовое, маленькое, слабое растение, его длина не превышает 40 см. Листья разделены на ниточные высокие длинные части, обладает светло-зеленым цветом, цветки желтые с красными пятнами.
Другие виды: Видов тмина на земле насчитывают до 30, и только до 10 видов произрастает в Украине.

Химический состав черного тмина

Черный тмин состоит из активных элементов, в ко­торых много пользы: фосфат, железо, фосфор, кальций, карбогидраты и масло. Последнее составляет примерно 45% и заключает в себе весь секрет тмина.
Черный тмин содержит витамины Е и В.
Медицина подтвердила, что черный тмин в огром­ном количестве содержит антибиотики, борющиеся против вирусов, бактерий, микробов и прочих вред­ных элементов.
Также в тмине содержится каротин, предотвра­щающий рак; половые гормоны, усиливающие поло­вую функцию и увеличивающие вероятность зача­тия элементы, усиливающие мочегонное действие и выработку желчи; вещества, способствующие пи­щеварению и снижению повышенной кислотности желудочного сока; а также успокаивающие и воз­буждающие элементы.

В черном тмине содержатся следующие жирные кислоты:

• линолевая кислота (55-65%);
• олеиновая кислота (15-18%);
• пальмитиновая кислота (10-12%);
• эйкозеновая кислота (4-5%);
• стеариновая кислота (1-3%);
• альфа-линоленовая кислота (до 1%).

Вот почему черный тмин необходим как:

1. Источник силы: было доказано, что черный тмин способствует сохранению естественной тем­пературы тела. Притом что «западное» питание, ко­торое преобладает в наше время во многих странах: мороженое, кефир, пицца, сыр, гамбургер и др., — забирает много жизненной энергии, что приво­дит к появлению различных заболеваний.
2. Источник повышения иммунитета: исследо­ваниями доказано стимулирующее воздействие чер­ного тмина на систему иммунитета. И подтвержде­нием этого являются слова: «Черный тмин — исцеление от всех болезней».
3. Питательное вещество для новорожденных: прием черного тмина (семена) при кормлении грудью усиливает лактацию, то есть увеличивает количество молока у кормящих матерей. Также считается важ­ным питательным источником и для самой матери.
4. Помощник в развитии ребенка: семена чер­ного тмина содержат кислоту аргона, которая важна и необходима для развития ребенка.
5. Источник питательных веществ в борьбе со старостью: черный тмин считается здоровым, важным и полезным питанием для взрослых людей из-за содержания в нем большого количества раз­личных питательных веществ.
Различные страны, призывающие возродить до­брые традиции лечения травами и цветами, давно добавляют черный тмин в различные медицинские препараты: в таблетки капсулы, сиропы и масла. Черный тмин часто используют фармакологические заводы ряда европейских стран, США, арабских и мусульманских стран.

Nigella sativa, истинный ,чер­ный тмин, растение высотой 30-50 сантиметров, имеющее филигранный вид (рис. 1). У него прямой стебель, с несколькими щетинистыми ветками. Ли­стья двоякоперистонадрезные или триждыперистонадрезные, что делает их похожими на зонтиковые растения типа: тмин полевой, укроп, кориандр, ко­торые носят такие названия, как «римский тмин», «фенхель» и «черный кориандр». Растение имеет особое верхушечное цветение, покрытое пузырями, молочно-белого цвета, принимающее голубовато- зеленый окрас ближе к верхушке. После цветения открываются шарообразные плодовые коробочки, которые увенчиваются пятью выступающими зуб­цами, напоминающими шипы.
Черные семена Nigella (nigellus = черноватый) тре­угольной формы и имеют горизонтально располо­женные складки, очень похожи на семена лука.
Только семена и масло, выжимаемое из них, яв­ляются значимыми компонентами растения, с точки зрения медицины; эта значимость также отражает­ся в старом названии «семена девясила», например.

Если го­ворить о вкусовых качествах — семена пикантные, слегка горькие, пряные, поэтому люди в древние времена любили использовать их вместо обычного тмина, а иногда они даже служили заменителем пер­ца.

Получаемое путем отжима, так же как и холодной прессовки, жирное масло семян черного тмина с его ценными ингредиентами можно признать победите­лем среди масел, получаемых из семян других рас­тений. Они содержат 35-45% масла. Масло черного тмина имеет более сильный эффект, чем необрабо­танные семена.
Эфирное масло также может быть получено из семян путем дистилляции и составлять приблизи­тельно 0,5-1,5% Nigella sativa. Цвет масла желтовато- коричневых оттенков, оно обладает едким запахом и не имеет характеристики флуоресцентного.
Виды черного тмина очень сильно отличаются один от другого.
Nigella damascena — дамасский укроп (или ту­рецкий черный тмин) — также известен как садовый черный тмин, произрастающий в странах Среди­земноморья и Ближнего Востока (рис. 2). Этот вид нигеллы стал любимым декоративным растением.

Из-за внешнего вида семе­на этого растения могут быть ошибочно приняты за семена Nigella sativa. Они имеют приятный запах, очень похожий на запах клубники или ананасов.
Ботанический тип — Nigella arvensis — полевой черный тмин, который еще называют « дикий черный тмин» и «овсяный (или лошадиный) черный тмин» (рис. 3). Эта разновидность вырастает длиной не более 20 сантиметров.
Семена полевого черного тмина тоже черные, от­части крупные и треугольные. Когда они находятся и земле, они не имеют такого вкусного запаха как очаровательная «любовь в тумане» (садовый черный тмин), а больше напоминают острый и резкий запах семян Nigella sativa.

Целебные свойства черного тмина

И в древности, и сейчас черный тмин рассматривается как комплексное лекарство в двух значениях:
• Более 100 компонентов, из которых некоторые до сих пор до конца не исследованы или еще не известны, дополняют друг друга, чтобы создать синергетический эффект. Это означает, что взаимосвязь веществ в нем не только дополняет их в индивидуальный эффект, но и усиливает его.
• В соответствии с этим, черный тмин не только «лекарство», которое производит изолирующий эффект, но и оказывает целый комплекс действий в качестве пищевой добавки.
Из народной медицины Северного Востока и Европы известны следующие целебные эффекты черного тмина:
· Пищеварительный, ветрогонный.
· Общестимулирующий, стимулирующий функ­ционирование почек, мочегонный, растворяющий камни (литолитический).
· Стимулирующий менструацию (средство, вызы­вающее менструацию), расширяющий, способ­ствующий образованию молока (усиление лактации).
· Противовоспалительный (может применяться и снаружи — для заживления ран).
· Бронхолитический, муколитический (отхарки­вающий), противоспазматический, успокаиваю­щий.
• Антибактериальный, противогрибковый.
• Противоглистный.
• Очищающий и разглаживающий (применяется снаружи — для улучшения состояния кожи.

Необходимо также подчеркнуть традиционное использование черного тмина в косметике и гигиене (например, в качестве средства защиты от насеко­мых), наряду с использованием его как приправы к хлебу и другим блюдам.

Передающиеся из поколения в поколение тра­диции и современные открытия единодушно под­тверждают целебные действия черного тмина при следующих недомоганиях и заболеваниях, где он может использоваться и в качестве профилактиче­ского средства:
Расстройства пищеварения и нарушения в обме­не веществ: заболевания желудочно-кишечного тракта, гастриты, метеоризм, диареи, воспаления печени, желчные камни, почечные камни; повы­шенный уровень холестерина; диабет, начавшийся у взрослых (диабет 2-го типа); профилактическое средство для очистки кишечника (при кишечных грибах типа Candida albicans - кандида).
· Расстройство иммунной системы, которое чаще всего проявляются в трех формах:
- Острые аллергические реакции типа бронхиальной астмы, постоянного насморка, сенной лихорадки, аллергического конъюнктивита, нейродермита, прочих кожных заболеваний и аллергических реакций.
- Пониженный иммунитет или ослабление иммунной системы, проявляющееся в таких симптомах, как хроническая подверженность инфекциям и частые простудные заболевания.
- Респираторные заболевания: бронхиты, постоянный сухой кашель, коклюш, синуситы, простуды, заболевания легких.
· Расстройство гормональной системы:
- У женщин: менструальные нарушения, предменструальный синдром, менопаузы, головные боли, обусловленные гормональными проблемами, депрессии.
- У мужчин: нарушения потенции
· Закупорка сосудов и такие заболевания как варикозное расширение вен и геморрой.
· Общее понижение энергии, проблемы концентрации внимания, расстройства сна.
· Гиперактивность у детей.
· Возрастные нарушения памяти.
Наружное применение масла черного тмина, в первую очередь, осуществляется в следующих ситуациях:
Кожные заболевания: псориаз, прыщи, грибок, крапивница, чесотка; а также при импетиго, фистуле, язве, опухолях и мозолях, бородавках и шипице (подошвенные бородавки)
Выпадении волос.
Ушибы, синяки, кровотечения, раны всех типов,
Артриты и ревматические боли.
Геморрой.
Кроме того, современная наука и исследования направлены на изучения возможного торможения роста опухолей с помощью черного тмина и, исходя из этого, рекомендация его применения в рамках противораковой терапии. Подобные исследования также касаются аутоиммунных болезней типа многочисленных склерозов. Причиной подобных заболеваний всегда являются проблемы иммунной системы.

Чернушка как пряное и лекарственное растение у нас мало кому известна, а между тем на Востоке ее целебные свойства используются уже более 3 тысяч лет. Археологи нашли семена тмина в раскопках неолита и мезолита, что указывает на их использование еще 8 тысяч лет назад.
Вера в исключительную силу чернушки защищать человека от болезней была, по-видимому, настолько сильна у древних, что даже в усыпальнице фараона Тутанхамона археологи нашли масло чернушки. Было известно, что древние египтяне знали черный тмин, но никто не может точ­но сказать, как они использовали его в повседневной жизни. Они называли его шантит. Но, несмотря на это, сам факт того, что масло именно этого растения находилось в гробнице царя, бесспорно, указывает на его важность в то время.
Также можно добавить, что царица Египта Нефер­тити использовала необыкновенное действие масла тмина на кожу для сохранения красоты и молодости, а также для повышения тонуса. Есть исторические свидетельства того, что и возлюбленная Цезаря Кле­опатра любила купаться в настое этого растения.
В Ветхом Завете (в книге пророка Исайи) так­же указывается на неоспоримую важность черного тмина и подробно описываются способы добычи этого масла.
Черный тмин занимает в греческой и арабской медицине, основателями которой были Гиппократ, Гален, Авиценна (Ибн Сина), большое место.
Греческий врач Диоскорид, живший в 1 веке от Рождества Христова, указывал на целебные свой­ства черного тмина, что он помогает: при головных болях, при кровотечении из носа, при болях в зубах, при кишечных расстройствах. Также делает обиль­ными месячные и упорядочивает их, и способствует выделению большого количества молока у кормя­щей женщины.
Черный тмин — легендарное растение Востока, использующееся традиционной восточной медици­ной как средство от самых разных болезней. Упоми­нается даже в Коране как «средство от всех недугов».
В книге великого мусульманского ученого Ибн Сины (Авиценны) «Канон врачебной науки» гово­рится, что черный тмин способствует активизации энергии, тем самым помогает перебороть утомление и усталость. Действует общеукрепляющее на им­мунную систему, и что крайне важно — антиаллергенно.
Масло черного тмина эффективно используется в лечении заболеваний кожи—экземы, грибков, воспа­лений аллергического характера. Помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи. Это масло — прекрасное средство от растяжек после беременности. Масло черного тмина рекомендуется для предотвращения выпадения волос и при их повышенной жирности. На ранних стадиях облысения оно особенно эффек­тивно в сочетании с оливковым маслом и маслом ла­ванды. Питает, увлажняет, насыщает кожу витами­нами, улучшает обменные процессы, снимает воспа­ление и предохраняет кожу от сухости.

Ибн Сина сказал о черном тмине: «Черный тмин острого характера, удаляет мокроту и слизь, избав­ляет от газов, рассасывает слизистые и твердые опу­холи. Вместе с уксусом приносит пользу при слизи­стых ранах, изъязвленной чесотке. В молотом виде помогает при насморке, а если приложить ко лбу, избавляет от головной боли. Если оставить семена тмина на ночь в уксусе, потом перемолоть и дать больному, чтобы втягивал его через нос, это избав­ляет от длительных головных болей. Убивает чер­вей. А если применить его с мёдом и запить горячей водой, по­может при камнях в мочевом пузыре и почках».
«Черный тмин делает обильными месячные, если его пить и вдыхать, а если перемешать молотые се­мена с уксусом, помогает при проказе», — сказал Ибн ал-Байтар.
«Черный тмин сохраняет свою силу воздействия в течение 7 лет. И по характеру он горячий, третьей степени, а сухой — в последней степени или во вто­рой. И устраняет слизь, мокроты, колики в животе, газообразование в толстом кишечнике. Лечит боли в сердце, кашель, астму, тошноту, эрекцию, водян­ку, желтуху, воспаление селезенки. Лечит наросты, опухоли, геморрой, если пить отвар и смазывать их. Если замочить в уксусе, а затем больной будет по­лоскать им нос, то избавится от различных болей в голове и насморка», — говорил Дауд ал-Антаки
В клинике города Рияд было подтверждено, что черный тмин, известный как Nigella Sativa, — единственный сорт, который используется в медицине, а другие виды этого растения не стоит использовать
Узнать нужный сорт по следующим признакам: тяжелые семена, горький вкус, резкий запах, густой черный цвет. Что касается других сортов, то опо­знать их можно следующим образом: легкие и мень­шего размера семена, цвет которых ближе к кофей­ному, с обычным вкусом, не резким запахом.
Доктор Жабир советует не использовать стой­кое масло и рекомендует применять семена тмина в естественном виде. Он также не рекомендует молоть семена и затем оставлять их не использованными, потому что летучее масло — это активное вещество, которое бы­стро улетучивается. Однако если размолоть черный тмин, а затем тщательно перемешать с мёдом и хранить в непрозрачном сосуде, плотно закрыв крышку, все полезные свойства тмина сохранятся.
Можно принимать молотые семена с мёдом, во­дой или молоком. Самый простой способ примене­ния черного тмина: положить ложку семян тмина в кефир и залить оливковым маслом. И это является самым полезным завтраком или ужином.
Что касается частоты и количества применения тмина, то нет никакого научного довода, указывающе­го на ограничение; однако исследования, проводимые в США, указали, что тмин активизирует иммунную систему, если принимать его по 1 г 2 раза в день.
Черный тмин помогает при болезнях дыхательных путей, недугах пищеварения, половых и кожных за­болеваниях. Вот небольшой перечень этих болезней: насморк, кашель, астма, плохое пищеварение, газоо­бразование, плохой аппетит, ленточные черви и аска­риды, затрудненное мочеиспускание, половая слабость у мужчин, сбои месячных у женщин, чесотка, стригу­щий лишай, кожные воспаления, прыщи, угри.

Черный тмин используется для улучшения вкуса пищи. Полезно добавлять его в хлеб. Результаты ис­следований показали, что при добавлении черного тмина в выпечку ее химические и питательные свойства улучшаются.
Употребление черного тмина, помогает естествен­ному целительному процессу: организм человека успешнее справляется с инфекциями, побеждает за­болевания и сам поддерживает здоровье. При этом ни малейшим образом не нарушается естественный баланс организма. Регулярное употребление чер­ного тмина великолепно улучшает сопротивляе­мость организма. Черный тмин рекомендуется всем людям с ослабленным иммунитетом и, особенно, пожилым людям, которым поможет решить сразу многие проблемы.
В результатах многих исследований особо отме­чается, что черный тмин — одно из растений, об­ладающих богатыми важными компонентами для развития тела, особенно для развития ребенка, так как тмин содержит кислоту аргона, она очень важ­на для развития организма и разума ребенка. Также черный тмин является источником силы, которая делает активным мозг и активизирует мышление. Исследования, проведенные в 2002 году, помогли из­влечь из семян черного тмина пять антиоксидантов.
Было выявлено, что масло черного тмина воздей­ствует на центральную нервную систему как успо­каивающее средство. Исследователи указывали, что черный тмин понижает давление в кро­ви и предотвращает спазмы сосудов, значительно снижает уровень холестерина.

Целебные свойства: растительный компонент НИГЕЛИН не вырабатывается нашим организмом самостоятельно, но он необходим. Нигелин открыт в масле черного тмина и только с ним может попасть в организм и будет воздействовать на наши «биологические часы» (вилочковую железу или тимус). Тимус о отвечает за контроль над иммунитетом и механизмами старения.

Благодаря наличию тимохинона прием масла способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Ана­лизы крови людей, принимавших черный тмин, выявили, что содержание жизненно важных Т-лимфоцитов, Т-киллеров и других клеток, отве­чающих за усиление и укрепление защитных сил организма, увеличивалось в несколько раз, соответ­ственно, приводило к исцелению.
Эффективное противогрибковое (Candida Albicans), антибактериальное, противовирусное средство: устра­няет зуд, регенерирует воспаленные участки кожи. В 1992 году в медицинском департаменте универси­тета в Дахе (Бангладеш), было проведено исследо­вание антибактериальных свойств масла черного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампициллином, тетрациклином, котримокзазолом. гентамицином и налидиксовой кислотой. Результаты бесспорно приводят в восхищение— масло черного тмина по всем показателям оказалась эффективнее.

Кроме того:
• Раздробляет камни в почках и мочевом пузыре.
• Способствует выведению глистов.
• Излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию.
• Эффективно при бронхитах, астме.
• Оптимизирует работу кишечника за счет устра­нения явлений дисбактериоза.
• Препятствует ожирению, способствует снижению веса.
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Является антидотом алкоголя.
• Способствует повышению аппетита.
• Способствует секреции грудного молока.
Также применяется при лечении:
• заболеваний, связанных с несварением желудка;
• заболеваний, связанных с мочеиспускательной системой (недержание мочи);
• язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при лечении артрита;
• заболеваний печени;
• заболеваний, связанных с воспалением носовых путей;
• рекомендуется применять для нормализации мен­струального цикла и повышения потенции половых органо

Способ применения и дозировки по категориям заболеваний и действию:
1-я категория: несварение желудка, вздутие жи­вота при недостаточном выделении желчи, подагра, функциональная недостаточность печени (гепатит, цирроз), мигрень, истощение организма, повышение иммунитета, стимуляция пищеварения, улучшение аппетита, жаропонижающий и потогонный эффект, диарея; противоглистный, антибактериальный, про­тивогрибковый, противовирусный эффекты, голов­ные боли, ушные боли, зубные боли (воспаление десен и зубов), высокое артериальное давление, кро­воточивость (слизистой оболочки носа), гемофилия, раковые опухоли, цестоды (ленточные черви), гемор­рой, сахарный диабет, усиление секреции молочных желез, нормализация маточных кровотечений, регу­ляция гормонов роста, непроизвольное мочевыде­ление, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, снижение уровня холестерина в крови, усиление по­ловой функции, простатит, уретрит.
Способ применения и дозировка: принимать утром и вечером за 15 минут до еды по 1 ч. ложке масла черного тмина, следует запить 1 ст. ложкой натурального мёда, разбавленного в полстакане воды.
2- я категория: синусит (воспаление околоносо­вых пазух), сухой кашель, бронхиальная астма, астматический бронхит, простудные заболевания, гайморит, тонзиллит (воспаление верхних дыхатель­ных путей), отхаркивающее действие.
Способ применения и дозировка: 1) смазать из­нутри вход в ноздревые отверстия маслом, сильно вдохнуть и отхаркать мокроту; 2) ингаляционно: 1 ст. ложку масла черного тмина на полстакана ки­пятка; 3) принимать внутрь утром и вечером за 15 минут до еды по 1 ч. ложке масла черного тмина, следует запить 1 ст. ложкой натурального мёда, раз­бавленного в полстакане воды.
3- я категория: дерматофит с локализацией пора­жения ногтей и стоп, ревматизм и мышечно-скелетные заболевания, дерматит (экзема), облысение и очаговая алопеция, псориаз (чешуйчатый лишай), проказа, парша, угри, хронические и аллергические кожные воспаления.
Способ применения и дозировка: 1) аккуратно на­тереть маслом черного тмина пораженные участки тела; 2) принимать внутрь утром, днем и вечером за 15 минут до еды по 1 ч. ложке масла черного тмина; следует запить 1 ст. ложкой натурального мёда, раз­бавленного в полстакане воды;
Примечание: Употребление вместе с мёдом или соком усиливает лечебные свойства масла черного тмина.

Влияние тмина на опухоли

По информации АМИ-ТАСС (01.06.2008), черный тмин может вылечить одну из самых трудных форм рака — опухоль поджелудочной железы. Ученые Университета Томаса Джефферсона обнаружили, что thymoquinone, извлечение из черного тмина, блокирует рост панкреатических раковых клеток и вызывает клеткам запрограммированную смерть. Состав растения обладает сильными антираковыми свой­ствами благодаря наличию антиокислителей, гово­рят американские биологи. Научные тестирования доказали, что черный тмин уничтожает приблизи­тельно 80% раковых агентов, при этом активируя множество важных генов, борющихся с ростом опу­холи. Теперь планируется использовать состав чер­ного тмина в качестве медикаментозного средства против смертельно опасной болезни печени.
Исследования других ученых показали, что чер­ный тмин понижает количество заболеваний раком кожи на 33%. И лечение тмином лучше, чем лече­ние химическими препаратами, которые влияют на костный мозг и тем самым понижают число крас­ных кровяных шариков и количество гемоглобина в крови. Предотвращает от побочных эффектов при лечении химическими лека

Противопоказания и меры предосторожности: Нетоксично. Невозбуждающее. Спорным остается вопрос об использовании при массаже.

Сочетаемость: Апельсин, базилик, имбирь, кардамон, кориандр, лаванда, лавр благородный, ладан, розовое дерево, ромашка, ферула, элеми.


Меры предосторожности: при беременности не принимать внутрь, а только протирать маслом больное место. Запрещается при­менять больным с трансплантированными органа­ми тела (печень, почки, сердце), так как усиливается иммунитет тела, что может стать следствием оттор­жения органов. Доза для детей равна половине дозы взрослых.

Выводы: Проведенные за последние 50 лет во многих университетах мира исследования чернуш­ки дали научное подтверждение лечебным свой­ствам растения, отмеченным тысячи лет назад.
1. Химический состав чернушки очень богат и разнообразен. Семена ее содержат 40-44% жирного , масла, до 1,5% эфирного масла, 0,3% алкалоида дамасценина, витамин Е, сапонины, клетчатку, каль­ций, железо, медь, фосфор, калий, магний, марганец, цинк, молибден, хром, селен, стронций, бор и йод.
Из семян на основе фермента липазы получен препарат нигедаза, который назначают при панкреа­титах, холецистопанкреатитах, хронических гепати­тах, гастритах, энтероколитах. В кристаллическом нигеллоне, выделенном из растения, содержатся 15 аминокислот, протеины. Основной компонент масла чернушки тимохинон имеет антиастматическое, антигистаминное, бакте­рицидное, противоопухолевое и противохолерное действие. Очень эффективно применение масла про­тив кишечной и дизентерийной палочки.
Выраженное обезболивающее действие предпо­ложительно дает опиумподобный компонент, входя­щий в состав чернушки.
По антибактериальной активности масло чернуш­ки сравнимо с такими антибиотиками, как ампицил­лин, тетрациклин, клотримокзазол и гентамицин.
Исследования показали, что черный тмин эффек­тивен при опухолях молочной железы, гипертонии. Однако прием препаратов чернушки нужно обяза­тельно согласовывать с лечащим врачом, высокие неконтролируемые дозы опасны.
2. Семена чернушки имеют высокую питатель­ную ценность благодаря наличию в них моно- и полисахаридов, аргинина, столь необходимого для нормального роста и развития детей, каротина, про­витамина А, характеризующихся противоопухоле­вой активностью, жирных и аминокислот, которые не вырабатываются в организме (или вырабатыва­ются в недостаточном количестве), поэтому мы обя­заны получать их с пищей.
3. Обладая высокими питательными свойствами, повышающими жизненный тонус и укрепляющими иммунную систему, чернушка служит идеальным средством для замедления процесса старения орга­низма пожилых людей. Кстати, в России получено авторское свидетельство на изобретение именно такого препарата, в состав которого, кроме других компонентов, входит и чернушка. Следу­ет знать, что для употребления внутрь годится мас­ло только холодного отжима, и ни в коем случае не экстрагированное органическими растворителями (типа петролейного эфира).
4. Хорошие результаты лечения черным тмином наблюдаются в силу ряда причин:
- летучее масло, содержащееся в черном тминг, излечивает астму за счет расширения дыхательных путей, а также снижает повышенное кровяное дав­ление за счет расширения сосудов и лечит некото­рые болезни, связанные с пищеварением, поскольку устраняет спазмы в желудке и кишечнике;
- черный тмин имеет свойства, приостанавливаю­щие развитие бактерий;
- черный тмин обладает успокаивающим воздей­ствием при зубных болях, если полоскать его насто­ем зубы, и является хорошим снотворным;
- черный тмин содержит особое масло, которое приносит пользу при коликах в животе и избавляет от газов;
- исследования подтвердили, что черный тмин укрепляет иммунную систему за счет увеличения иммунных клеток. Отсюда в общем вытекает польза черного тмина в борьбе с болезнями, особенно с ин­фекционными.
5. Исследования также доказали, что черный тмин и его масло оказывают благотворное воздей­ствие, снижая уровень сахара в крови пожилых лю­дей, страдающих сахарным диабетом и анемией, к тому же повышают иммунитет.
Черный тмин уменьшает на 33% количество слу­чаев заболевания раком кожи.
Лечение тмином лучше, чем лечение химически­ми препаратами, которые влияют на костный мозг, тем самым снижая число эритроцитов в крови и по­нижая уровень гемоглобина. Кроме того, при упо­треблении тмина не возникает побочных эффектов, как при лечении химическими препаратами.
В профилактических целях рекомендует­ся ежедневное употребление 1 ч. ложки масла или семян черного тмина. Для улучшения вкуса масло можно смешивать с апельсиновым соком или йогур­том. Также нельзя пренебрегать наружным употре­блением черного тмина в виде компрессов, растираний и т.п.
Выращивание Черного Тмина:
Это растение холодостойкое, его семена отлично перезимовывают в грунте, прорастают при температуре 6-8С, но медленно (появления всходов на 14-20 день). До появления первого настоящего листка проходит еще до 2-х недель. Тмин требователен к свету, увлажнению, (но полив возможен только до цветения) и питательным веществам в почве. Тмин лучше всего выращивать на рыхлых черноземах, супещаных и легких суглинистых почвах. Обычно Nigella sativa- растение высотой 30-50 см., но выведен и районированный в Украине сорт «Диана» регистрационный номер 04191 от .09.09.2003 года имеет высоту 80-90 см.
Высевают семена на глубину 1,5-2,5 см, расстояние между рядами 20-45 см. почву прикатываю. Расход посадочного материала на 1м2 (севалка точного высева 0,3-0,35 грамм), а при других способа посева до 1грамма. Для получения хорошего результата по урожаю необходимо расставить растения так, чтобы 1 п/м было 120-130 растений, а на 1м2 не более 200 растений (загущение и засорение отразится на урожае). При оптимальной густоте, чистоте поля и соответствующей площади питания, растение даст более 10 плодоносящих стебель, а это: 200 растений Х 10стеблей = 2000 коробочек – листянок, в каждой из которых более 100 семян, тоесть 2000 Х 100=200 000 зёрен. 1000 зёрен весят 3 - 3,5 грамма.

Таким образом 200 000 зёрен Х 0,002 грамма (даже не 0,035 грамма) получим 400грамм, то есть на 1 Га можно получить до 4 тонн зерна.

Растения Черный Тмин (Nigella sativa) имеет свойство при определенной площади питания дать 100 (сто) и более плодоносящих стебель.

Семена Тмина хранят в недоступном для света месте. Силу воздействия Черный Тмин сохраняет в течении 7 лет, а схожесть до 10 лет.

http://www.blogs.ecochic.com.ua/stati/chto-eto-za-...e-cherniy-tmin#startOfPageId89