Тесто:
2/3 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана измельченного миндаля
6 ст. ложек сливочного масла
1/3 стакана сухого молока

Заварной крем:
1,5 стакана воды
3 ст. ложки кукурузного крахмала
1 банка сгущеного молока
3 яичных желтка
2 ст. ложки сливочного масла
1 ч. ложка ванили

Шоколадный слой:
100 грамм шоколадной стружки
2 ст. ложки сливочного масла
2 банана
взбитые сливки для украшения

Предварительно разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте миксером муку, сахар, миндаль, масло и сухое молоко, пока не сформируется мягкое рассыпчатое тесто. Выложите тесто в форму для выпечки, хорошо разровняйте руками. Поставьте выпекаться на 10-15 минут.

В это время сделайте заварной крем. Для этого в кастрюлю с толстыми стенками добавьте воду и кукурузный крахмал, мешайте до той поры, пока крахмал полностью не растворится. Затем медленной струйкой добавьте взбитые яичные желтки и сгущеное молоко. Приготовьте при средней температуре, пока смесь не загустеет.

Снимите с огня, добавьте размягченное сливочное масло и ваниль, перемешайте и поставьте остывать до комнатной температуры.

Приготовьте шоколадный слой: в небольшой кастрюле растопите шоколадную стружку и масло при низкой температуре, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и однообразной.
Приступаем к формированию пирога.

Разлейте горячий шоколадный слой поверх миндального теста, разровняйте ложкой. Сверху выложите порезанный банан. Поверх бананов размажьте заварной крем.

Поставьте в холодильник как минимум на 4 часа. Перед подачей на стол украсьте пирог взбитыми сливками, кусочками бананов или шоколадной стружкой.

Паштет без мяса по-армянски – рецепт приготовления блюда армянской кухни, на вид никто никогда не скажет, что в паштете нет мяса. Фасоль очень хорошо и гармонично сочетается с продуктами, а, благодаря сливочному маслу, пашет получается не сухой, а нежный. Такой пашет очень хорошо намазывать на хлеб и сверху посыпать мелко порубленной зеленью.

Творожная выпечка, наверное, никогда не получается невкусной. Тесто всегда получается очень вкусным, а если ещё к нему добавить какой то ароматизатор, конечно же натуральный, в нашем рецепте будет лимон, то оно будет ещё вкуснее и ароматнее. Знакомьтесь с этим не сложным рецептом творожного печенья и попробуйте его приготовить. Чаепитие с ним и дома и на работе оставит только лучшие настроение и впечатления от его поедания.

Просто сказочный пирог! Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.

Удивительно, но рецепт этого замечательного яблочного пирога обнаружился у многих кулинарных блогеров без изменений и уже неизвестно, кто был первоисточником. Думаю, что необыкновенная красота, яркий вкус и простота в изготовлении подкупили многих, в том числе и меня. Готовить этот яблочный пирог графа Дракулы действительно просто и быстро, съели его у меня очень быстро, не дожидаясь полного охлаждения, поэтому фотографии остались какие есть. Приготовьте яблоки для пирога с вечера, так вкус будет насыщеннее.

Первое что приходит на ум, когда вы слышите Трансильвания? Румыния, граф Дракула, замки, густые леса, горные вершины... но никак не яблочный пирог. Каждый раз когда я читаю подобное название, на меня оно действует магически, наверное так же как Дракула на своих жертв. Ты полностью отдаешься во власть чувств, слепо повязываешь передник, с упоением замешиваешь тесто, с нетерпением ждешь когда он уже будет готов и с наслаждением поедаешь сочные, волшебно пахнущие кусочки, которые тают у тебя во рту...

Один из самых достойный рецептов, в котором присутствуют яблоки и изюм

Этот рецепт я не раз встречала на польских кулинарных сайтах. Решила приготовить это блюдо

и ничуть не пожалела. Получились сочные куриные отбивные с простой, но вкусной начинкой.

Оочень вкусно, а главное быстро и не хлопотно!

Эффективные рецепты от кашля

1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим приложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

2) Вареные и печеные груши - прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 мин. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.

3) Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

4) 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

5) 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

6) От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

7) Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

8) "Огненное" молоко от кашля. 10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

Малиновый пирог с белым шоколадом

Сейчас наступило "малиновое время" и вы можете испечь малиновый пирог. Но, а белый шоколад всегда есть, поэтому рецепт пирога думаю, что вам понравится. Осталось поблагодарить участников сайта: shratva.ru за предложенный рецепт и познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.

Разная кулебяка (несколько рецептов)

В этом посте предлагаю рецепт кулебяки. Если кто - то уже готовил это блюдо, то знает, что отличие кулебяки от других пирогов состоит в том, что для нее готовиться сложная начинка. А сейчас скажу немного подробнее об этом блюде.

Пряный пирог с карамельными грушами

Ароматный пирог с фруктами.

Берем:

фиников=400 г

сахара=1 ст.

яйцо =1 шт.

муки=2 ст

маргарин =100 г

вареной сгущенки=1 банка

масло сливочное =250 г ,

пищевая сода гашенная укусом

Готовим:

Финики очистим от косточек и мелко порежем, засыплем 1/2 ч. л. соды и зальем одним стаканом кипятка , накроем крышкой и оставим на минут 15 -20 .

Затем добавим в распаренные финики яйцо, сахар и маргарин растопленный в микроволновке . Перемешаем всё хорошенько миксером .

Муку добавим и все доведем до однородной массы . После засыплем чайную ложку соды гашенной уксусом или лимонным соком . Вольем тесто в форму иотправим выпекать предварительно в нагретой духовке 200°С 25-30 минут .

Как корж испечется пусть постоит минут 15 в духовке, потом достанем его и разрежем пополам .

Теперь готовим крем : размягченное масло взобьем с вареной сгущенкой можно для аромата добавить ванилина чуть-чуть, Обмажем остывшие коржи , а украсить их можно, орехами,кокосовой стружкой,шоколадом и даже самой варенкой.

Приятного аппетита!

Если вы любите сыр в любом виде, а в выпечке он ведёт себя превосходно, то обратите своё внимание на этот рецепт сырного пирога. Безумно вкусно. Он может стать шедевром праздничного стола. Попробуйте! Рецепт очень простой и не займёт много времени на приготовление.

Посмотрите на этот кулинарный шедевр! С ним может справится любой, если постарается. Такая закуска, как эти картофельные цветы украсят любой праздничный стол. Красиво, но заметьте и очень вкусно! Если Вас они заинтересовали, то знакомьтесь с  рецептом приготовления.

Безумно вкусный и ароматный получается этот мусс из сухого киселя с творогом. Рецепт совершенно простой, но а наслаждение от такого десерта сможет получить каждый: и стар и млад. Знакомьтесь с рецептом и, обязательно, приготовьте такую вкусняшку.

Квашение