Салат с опятами |
Очень простой, но очень вкусный, можно сказать, мой любимый салат с опятами...
|
Торт"Поздняя осень" |
Хотелось назвать этот торт "Поздняя любовь", но любовь никогда не бывает поздней, особенно, когда обожаешь тортики в холодные дни осени, когда за окном практически зима. А в доме запах выпечки, кофе и корицы. Осень - это кофе с корицей, кленовые листья, нежные плюшки с ванилью и тонкий запах дыма... Осень – это вкусный шифоновый торт с опавшими листьями из шоколада…
Шифоновый бисквит для формы диам. 22 см:
Мука -150 г; какао-порошок – 1 ст. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; ванилин; яичные белки – 5 шт; яичные желтки – 3 шт; разрыхлитель – 1 ч. ложка; сахар – 125 г; вода – 100 мл; растительное масло (без запаха) – 90 мл; щепотка соли.
Крем: сметана деревенская (не менее 40%) – 300 г; сахарная пудра – 50 г; загуститель для сливок – 1 ч. ложка; кофе растворимый – 1 ч. ложка; вода (кипяток) – 1 ст. ложка; ликер – 2 ч. ложки. отсюда
Приготовление:
|
Закусочный "Наполеон" |
|
Медовик |
Торт "Медовик" Очень вкусный вариант широко известного торта. Угощайтесь, очень вкусно!
|
Вафельный торт с щербетом |
Простой и вкусный тортик. Так готовила его моя мама в моем глубоком детстве, так теперь готовлю его я.
|
Финиковый торт |
Бывает, купишь пару лоточков с сушеными финиками, и ждешь, когда их доедят. Хоть и считается, что самые полезные конфеты – это сухофрукты: чернослив, курага, финики, инжир, иногда эти сладости залеживаются в вазочке. Вот когда вопрос «что приготовить из фиников» встает ребром, возьмите на заметку этот рецепт вкусного торта или пирога.
Сегодня у нас вкусный финиковый торт на столе, который приготовить под силу даже начинающей хозяйке.
Нежный, сказочный восточный вкус и не менее сказочное название у десерта – «Арабская ночь». Торт с финиками можно испечь в духовке, разделив тесто на две или три части. Мы сделаем финиковый торт в мультиварке. Выпечем один бисквит, влажный и ноздрястый, разделим его на три коржа и пропитаем любым кремом на выбор, сливочным со сгущенкой или сметанным.
Держитесь, сластены!
Рецепт финикового торта настолько прост в приготовлении, что самое сложное, наверно, дождаться, когда он пропитается.
Готовим бисквит с финиками в мультиварке Панасоник (мощность 670 Вт), это упрощает приготовление и освобождает нас от постоянного контроля за выпечкой трех основ в духовке.
Для праздничного случая верх торта Арабская ночь можно украсить шоколадной глазурью или нанести на масляный крем восточный узор растопленным шоколадом при помощи бумажного конвертика.
|
10 советов |
|
Салат"Моника" |
|
Пирог со сливами и яблоками |
Очень сочно, очень нежно, фантастически вкусно и очень быстро.
Нам понадобится:
Для начинки:
1 ст. л. сливочного масла
3 крупных яблока (лучше брать кислые сорта)
3-4 крупных сливы(у меня мороженые ещё с прошлой осени, но свежие конечно лучше, только не венгерку, а кисловатые, те у которых косточка с трудом отделяется)
1-2 ст. л. сахара для карамелизации
|
Поповеры |
|
Пирог |
|
Салат с копченой грудкой |
Чудесный праздничный салатик!
Компоненты к рецепту Салат с копченой куриной грудкой
Способ приготовления рецепта Салат с копченой куриной грудкой
Копченую куриную грудку нарежем мелкими кусочками. Чернослив зальем горячей водой на некоторое время, для мягкости. Затем воду сольем, а чернослив обсушим и нарежем мелкими кусочками. Вареные яйца почистим и натрем в отдельную мисочку на терку. Морковь почистим и так же натрем в отдельную мисочку на терку.
Репчатый лук почистим и измельчим. Соленые огурцы натрем отдельно на мелкую терку. Листья салата помоем, обсушим и выложим на блюдо.
Подготовленные ингредиенты выложим на блюдо, оформленное листьями салата слоями. Каждый слой смажем щедрым слоем майонеза и при необходимости посолим.
Приготовленный таким образом салат украсим майонезной сеточкой и измельченной зеленью петрушки. Дадим салату настояться и подадим на праздничный стол.
|
Бутерброды |
Как быстро приготовить вкусный и сытный завтрак? Иногда выходом могут стать вот такие бутерброды
Ингредиенты:
● 16 кусочков белого тостерного хлеба;
● 8 пластин ветчины (копченого мяса);
|
Закуска |
|
*** |
Иримед: "открою Кодекс на любой странице, и не могу, читаю до конца". Вот так и я, дважды прочитала полностью, и, хотя у нас в Израиле другие лекарства, но подход правильный! Хотя, как всегда, есть нюансы! Наличие одного и того же действующего вещества - это еще не все! Надо проверять, сколько его содержится в одной таблетке или капсуле. Напомню еще один факт: в любой аптеке продавался корвалол, а вот его импортный аналог валокордин - далеко не всегда! Действующее вещество одинаковое. Весь "секрет" заключался в пробке! На корвалоле пробка позволяла испаряться содежимому, а на валокордине - нет! Поэтому важно учитывать не только цену.
|
Торт"Каро" |
|
Салат со шпротами |
►Берем:
отварных яйца=4 шт.
банка шпрот= 1 шт.
сухарики,
шампиньоны=200 г
средняя луковица=1 шт.
майонез
|
Банановый торт |
|
Пирог "Соты" |
|
Слойки на кефире |
Для теста: натереть на тёрке 1 п. сливочного масла (250 г), добавить 1 ст. кефира (250 мл), 1 п. разрыхлителя (10 г) и 3 ст. муки (480 г).
Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час.
Приготовить крошку: 3/4 ст. муки (120 г) + 3/4 ст. сахара (150 г) + 100 г сливочного масла (натереть на тёрке) - всё перемешать до образования крошки и поставить в холодильник.
|
