-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





MЯГKOЕ MЯСО НА ШАШЛЫКИ

Среда, 03 Июня 2020 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФAНТАCТИЧЕCКИ MЯГKOЕ MЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

ФAНТАCТИЧЕCКИ MЯГKOЕ MЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

1. Peцепт весьма прост:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 мaленьких.
Спeлые разминаем руками и пеpемешиваем с мясом,а твёрдые киви peжем на мeлкие кусочки тоже пеpемешиваем с мясом. Специи и лук - как oбычно любитe.мяcо вcегдa cтановилось мягким всего за полчаса!!!


2. Гpанат 2 шт(желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо cтакан сока, 2/3 стaкана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примеpно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сoк даст, а надо этoт сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оcтавляла на нoчь, но если мясо простоит дольше - ничего страшного), пpимерно часa за 1,5 до того как будете жарить - добавляете соль, перемешиваете.

И eще один "секрет" кoгдa начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуpe (или нa сетке) запeчатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, бyквально нескoлько секунд. Мясо моментально покрывается коpочкой и сок оcтается внутри. А потом уже делать шашлык как обычнo...


3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим.

Любое жесткое мясо будет мягким.
JPaIz-p_vDs (640x428, 234Kb)
Рубрики:  Кулинария/горячее

Рецепт советского пломбира

Среда, 03 Июня 2020 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт советского пломбира

Рецепт советского пломбира

Этот простой рецепт 40-х годов соответствует ГОСТу 117-41 СССР. Мороженое по нему получается невероятно вкусным, а жирность превышает 20%, чем не может похвастаться ни один десерт из магазина.

Для приготовления нам понадобятся вполне предсказуемые, а самое главное, натуральные и полезные ингредиенты:
Сливки жирные (30% и более) — 1 л
Сгущенное с сахаром молоко — полбанки
Желатин — 1 ст. л.
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Желатин замачиваем в холодной воде, этот полезный для человеческого организма продукт будет выполнять роль стабилизатора, не давая воде и маслу отделяться друг от друга. В это время взбиваем сливки: начинать нужно с малых оборотов, постепенно увеличивая скорость по мере загустевания массы.

Добавляем сахар и сгущенку и, не переставая работать блендером, тонкой струйкой вливаем растопленный на водяной бане желатин. После этого объем взбиваемой смеси увеличится вдвое, а масса будет становиться все пышнее. Если вам по вкусу шоколадное мороженое, вместо сгущенного молока можно использовать сгущенное какао или вареную сгущенку, тогда пломбир будет больше похож на крем-брюле. Взбивать будущее мороженое нужно так же, как взбивают белки для безе, до устойчивых пиков (см. фото), после этого разложить смесь по креманкам и отправить в морозилку для застывания.

Почти любой рецепт мороженого подразумевает регулярное перемешивание взбитой массы во время замораживания, чтобы не допустить появления ледяных кристалликов, но в нашем случае всю работу по сохранению однородности консистенции делает желатин, поэтому достаточно просто подождать 3-4 часа и наслаждаться невероятно нежным вкусом домашнего пломбира.
E0O_h18HaMo (700x562, 117Kb)
Рубрики:  Кулинария/мороженое

Заливной пирог с капустой и гречкой

Пятница, 22 Мая 2020 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с капустой и гречкой - рецепт простой, но получается необыкновенно вкусно!!

Когда не знаешь, что бы такого приготовить на ужин, то такой пирог - просто находка!

Простой в приготовлении, но очень вкусный заливной пирог получается с капустой и гречкой. Подают его на стол тёплым со сметаной и зеленью.

u-7afd8c6ed5a95393ab9506e015fc7189 (600x450, 233Kb)




Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Ватрушки с повидлом

Пятница, 22 Мая 2020 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые булочки к чаю! Воздушное тесто без яиц!

Любимые булочки к чаю!/3290568_0dcd35494c (700x276, 175Kb)

Рецепт: 300 мл молока, 30 грамм прессованных дрожжей или 10 грамм сухих, 100 грамм сахара, ванилин, чайная ложка соли, 45 грамм меда или столовая ложка с горкой, 50 мл рафинированного масла, 30 грамм сливочного масла, 600 - 700 грамм муки в/с.

Начинка - густое яблочное повидло

Штрейзельная крошка+яйцо для покрытия булочек.

30-40 грамм муки, 25 грамм сливочного масла, 20 грамм сахара.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ

Пятница, 15 Мая 2020 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантемы из белкового КРЕМА. КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ

https://www.youtube.com/channel/UCB08gr-wXfd2j_euHcs8nJA/videos



Идеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Булочка "Роза Востока"

Четверг, 14 Мая 2020 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка "Роза Востока" - Это и красиво и очень вкусно!

1 (700x373, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Слоёная самса

Четверг, 14 Мая 2020 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёная самса ... просто фурор !!!

1 (700x413, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Курица с овощами на сковороде

Четверг, 14 Мая 2020 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная курица с овощами на сковороде

1 (700x469, 328Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Куриная пастрома

Четверг, 14 Мая 2020 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная пастрома - очень вкусная и полезная

1 (700x476, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Простой салат с печенью

Четверг, 14 Мая 2020 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой салат с печенью

Простой салат с печенью

С куриной печенью можно приготовить вкусный и сытный салат. Подать его можно на обед или ужин и он заменит один полноценный прием пищи. Готовить это блюдо легко и если решаете разнообразить меню, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке и приготовьте салат.

простой салат с печенью (700x431, 438Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Печенье и много-много орехов

Четверг, 14 Мая 2020 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье и много-много орехов. Простой рецепт вкусной выпечки

https://mgorod.kz/projects/nitem/pechene-i-mnogo-mnogo-orehov-prostoj-retsept-vkusnoj-vypechki/

2835299_1 (700x366, 46Kb)

Рецепт этого печенья мне очень дорог, так как достался от моей бабушки. У нас всегда на столе было свежее домашнее печенье. Ничего вкуснее нет, чем стакан парного молока и печенье, которое испекли дома с любовью.
Мы давно уже не покупаем магазинную выпечку. Ведь в них, на мой взгляд, добавляют слишком много соды и не натуральных ингредиентов. Домашнее печенье всегда отличается особым вкусом. Да и в состав мы добавляем лишь натуральные продукты, и никаких красителей, усилителей вкуса и прочей ерунды. Сегодня я поделюсь с вами рецептом любимого печенья от бабушки. Они готовятся очень легко и просто, но на вкус получаются ничем не хуже заводских, а даже лучше.
 
Для приготовления этого печенья нам понадобятся следующие
ингредиенты (на 20 штук печенья)
Сливочное масло – 70 граммов
Сахар – 2 столовые ложки
Сметана – 100 граммов
Яйца – 2 штуки
Мука – 300 граммов
Разрыхлитель-1 чайная ложка
Начинка:
Сливочное масло-40 граммов
Сахар – 2 столовые ложки
Миндаль -100 граммов (тут можно использовать любые другие орехи)
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Рождественский кекс

Среда, 13 Мая 2020 г. 01:14 + в цитатник
Ингредиенты:
Мука - 350 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 70 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки)
Соль - щепотка
Сухофрукты - 300 г
Коньяк - 100 мл
Цедра лимона - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Кардамон - 1 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Глазурь:
Сахарная пудра - 100 г
Вода - 3-4 ст.л.
Кекс получается с богатейшим вкусом и ароматом. Не побоюсь этого слова - шикарным!
1. Первым дело нужно замочить сухофрукты в коньяке. Кстати, подойдет любой ароматный алкогольный напиток. Сухофрукты можно также использовать те, которые есть в наличии. Я брала курагу, изюм и разноцветные кубики сушеных ананасов.
Итак, промываем сухофрукты, заливаем алкоголем и оставляем на несколько часов, можно на ночь.
2. Готовим сухую смесь для кекса. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Добавляем корицу, кардамон и соль. Перемешиваем. Смесь готова.
3. Лимонную цедру растираем с сахаром. Сахар здесь выступает в качестве абразива и позволяет цедре высвободить больше ароматных масел.
4. Добавляем мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером.
5. Затем по одному вводим яйца, каждый раз хорошенько взбивая.
6. Добавляем молоко, перемешиваем.
7. Далее постепенно вводим приготовленную сухую смесь и перемешиваем ложкой или лопаткой (ни в коем случае не миксером). Сильно не усердствуйте, т.к. кексовое тесто не любит длительного перемешвания. Достаточно перемешивать до однородности. У нас должно получиться густое тесто, которое падает с ложки.
8. Добавляем в тесто замоченные сухофрукты. Если в тарелке, где замачивались сухофрукты, осталось немного алкоголя, смело добавляйте его в тесто.
9. Быстро перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
10. Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке минут 50. Тесто плотное, поэтому печется достаточно долго. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
11. Готовый кекс я украсила глазурью из сахарной пудры. Для этого в сахарную пудру добавляем воду (понемногу, буквально по чайной ложке) и размешиваем до состояния кашицы.
Источник: Хорошо Готовим.Ру
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Творожная запеканка со сметанной заливкой

Среда, 13 Мая 2020 г. 01:02 + в цитатник
Ингредиенты:
✅Творог (9%) - 600 г
✅Сметана (15%) - 100 г
✅Сахар - 3 ст.л. (можно взять больше,по вкусу)
✅Яйцо - 3 шт.
✅Мука рисовая - 3 ст.л. (можно заменить обычной пшеничной или 2-мя ст.л. крахмала)
✅Соль - щепотка
✅Изюм - 70 г (по желанию)
✅Ванильный сахар - 1 ч.л. (по желанию)
Заливка:
✅Сметана (15%) - 300 г
✅Сахар - 1 ст.л. (можно взять больше,по вкусу)
✅Яйцо - 1 шт.
✅Крахмал - 1 ч.л.
Еще раз повторю, что количество сахара можете регулировать по собственному вкусу или не добавлять вовсе. Текстура запеканки от этого не зависит.
1⃣ Все ингредиенты для запеканки, кроме изюма, сложить в миску и пробить погружным блендером до однородности. Получится жидкая масса, но не волнуйтесь, все хорошо пропечется.
Если нет блендера, творог желательно протереть через сито и размять все ингредиенты вилкой, но консистенция запеканки получится не такая нежная, как после блендера.
2⃣ Добавить изюм и перемешать.
3⃣ Форму для выпечки (у меня разъемная 25 см) хорошо смазать сливочным маслом. Вылить творожную массу в форму.
4⃣ Поставить в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
5⃣ Тем временем приготовить заливку. Перемешать ложкой сметану, яйцо, сахар и крахмал.
6⃣ Достать запеканку из духовки, вылить сверху сметанную смесь и снова поставить в духовку на 20 минут.
7⃣ Готовой запеканке нужно обязательно остыть. У меня стояла ночь.
Источник: Хорошо Готовим.Ру
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Майонез из льняной муки (рецепт постный)

Среда, 13 Мая 2020 г. 00:52 + в цитатник
В поисках хороших постных рецептов я часто встречаю блюда с применением постного майонеза. Пожалуйста, не покупайте в магазине эту "химию". Я расскажу, как приготовить дома вкусный вегетарианский майонез из льняной муки. Не буду много говорить о целебных свойствах льняных семян и муки, тут и так все понятно - антиоксиданты, омега-3, благотворное действие на ЖКТ и т.д. и т.п. Меня удивило другое. В это сложно поверить, но при своей простоте приготовления и скромном составе майонез получился просто обалденным, гораздо вкуснее магазинного. Им можно заправлять любые салаты или подавать к горячим блюдам (не только вегетарианским) в качестве соуса. Я добавила немного зелени и мелко порезанный соленый огурец - получился очень вкусный вегетарианский тартар.
Ингредиенты:
Мука льняная - 2 ст.л.
Вода - 60 мл
Масло растительное рафинированное - 150 мл
Горчица готовая (или горчичный порошок) - 1-2 ч.л.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
1. Льняную муку заливаем водой и немного подогреваем. Сильно нагревать не стоит, чтобы не разрушать полезные свойства муки. Смесь должна загустеть и приобрести кисельную консистенцию.
2. Льняную смесь остудить до комнатной температуры.
3. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
4. Постепенно (буквально по 1 ст.л) добавляем растительное масло и взбиваем погружным блендером. Для удобства я перелила смесь в большой стакан, который продавался в комплекте с блендером.
Смесь должна постепенно светлеть и загустевать. Регулируйте густоту растительным маслом - чем больше растительного масла, тем гуще будет соус.
После охлаждения в холодильнике соус еще больше загустеет.
5. Когда соус приобретет нужную консистенцию, добавляем горчицу и лимонный сок. Готовой горчицы у меня не было, и я добавила 1,5 ч.л. горчичного порошка. Если используете горчичный порошок, то первые 15-20 минут соус будет горчить, но спустя время эфирные масла горчицы разрушатся и соус приобретет тот самый "майонезный" вкус.
Все еще раз недолго взобьем блендером.
6. Пробуем на вкус, при необходимости добавляем соль, сахар или лимонный сок.
Источник: Хорошо Готовим.Ру
Рубрики:  Кулинария/домашний майонез

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

Четверг, 07 Мая 2020 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

https://zen.yandex.ru/media/id/5dffe5585d6c4b00b02595a3/prostoi-i-bystryi-tort-za-30-minut-na-sguscenke-5e5149c583bd090b7e989f71

2835299_1 (700x469, 464Kb)

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке ! На приготовление этого торта уйдёт всего 30 минут ! Приготовить этот торт можно с любым кремом !

Ингредиенты :
 
мука 150 гр
 
сгущёнка 400 гр
 
сливочное масло 100 гр
 
яйцо 2 шт
 
сода 2 гр
 
какао 15 гр
 
лимонный сок 1 ст.л.
 
сметана 350 гр
 
сахар 140 гр
 
кокосовая стружка
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНКИ. ДЕКОР-ГЕЛЬ

Среда, 29 Апреля 2020 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕСОЧНЫХ КОРЗИНОК:

Для песочного теста:
600 гр. муки,
150 гр. сахара,
350 гр. сливочного масла,
4 яйца,
соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Простой и эффективный способ очистить пальцы от суперклея

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и эффективный способ очистить пальцы от суперклея

Суперклей - одно из полезнейших изобретений человеческой цивилизации! Сколько разбитых тарелок, пластиковых игрушек, любимых бабушкиных ваз, ножек стульев, джинсов, полок, автомобилей и даже смартфонов осталось не отремонтированными на скорую руку, если бы не данный чудо-состав. Правда, есть и негативная сторона – суперклей нередко остается в большом количестве на пальцах.

Простой и эффективный способ очистить пальцы от суперклея

суперклей

Далее
Рубрики:  советы

Закусочные булочки с оливками

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



то постный вариант популярной итальянской выпечки, которая служит заменой хлебу. Булочки получаются пышными, вкусными и готовятся просто.


Закусочные булочки с оливками

Ингредиенты:

  • Мука – 400 г
  • Вода – 300 мл
  • Оливки черные – 50 г
  • Оливки зеленые – 50 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Масло растительное – 5 ст. л.
  • Зелень (петрушка или укроп) – 30 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 0,5 ч. л.
  • Дрожжи сухие – 2 ч. л.

Приготовление булочек:

  1. Смешиваем муку, сахар, соль и дрожжи.
  2. Делаем в сухих ингредиентах углубление, вливаем воду и растительное масло (немного масла оставим).
  3. Замешиваем тесто. Тесто получается не густым, вымешивать его нужно руками, предварительно смазанными растительным маслом (муку подсыпать не нужно). Тесто накрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 60 минут.
  4. Мелко нарезаем оливки (черные и зеленые).
  5. Измельчаем зелень (пару веточек зелени оставляем).
  6. Измельчаем чеснок (1 зубчик оставляем).
  7. По истечению 60 минут, вмешиваем в тесто подготовленную начинку.
  8. Руки смазываем растительным масло и раскладываем тесто по формам. Даем булочкам подойти в течении 30-40 минут.
  9. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
  10. Готовим смесь для смазывания булочек. Измельчаем оставшиеся зелень и чеснок, добавляем к ним растительное масло и хорошо перемешиваем.
  11. Как только достали булочки из духовки, еще горячими, смазываем их приготовленной смесью.

Приятного аппетита!

 

 

видео
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Чизкейк из ряженки и др.

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезаем ряженку ножом! Проще Шарлотки, вкуснее Наполеона: сразу 3 рецепта без возни с тестом!

https://webspoon.ru/



Сегодня у нас пироги, или даже чизкейки! Обязательно попробуйте каждый из них, ведь это вкусно, полезно и очень просто!
Содержание видео:
0:12 – Чизкейк из ряженки
2:29 – Сырник «Капучино»
4:24 – Творожный торфяной пирог
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

>Рецепт вкусного кулича

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного кулича на сухих дрожжах

вкусный рецепт пасхального кулича

Когда еще как не на праздник Пасхи побаловать свою семью вкусным пасхальным куличом по рецепту, моей поваренной книги. Очень трепетно этого праздника ждут, конечно же, дети. А мы в свою очередь решаемся ради них на различные подвиги. Например,окрашиваем яйца на пасху натуральными краскамиприготовленными из сока свеклы, отвара куркумы или отвара красной капусты. Поэтому приготовить дома пасхальный кулич куда интереснее, чем купить в магазине. Ведь проверено ни один раз — что домашний кулич вкусом несколько отличается от купленного. А это значит, что хоть один вкусный рецепт пасхального кулича нужно всегда иметь на заметке. Ведь иногда баловать можно и просто себя.

Ингредиенты на рецепт вкусного пасхального кулича:

Для теста:

  • Молоко (кипяченое, охлажденное) — 1,5 ст.;
  • Яйца — 6 шт.;
  • Мука — 1 кг. (6 стаканов);
  • Дрожжи сухие — 16 г (4,5 ч. л.);
  • Маргарин — 300 г;
  • Сахар — 2 ст.;
  • Ванильный сахар — 10 г (3 ч. л);
  • Изюм — 100 г.

Для глазури:

  • Сахарная пудра — 1 ст.;
  • Белок яичный — 1-го яйца;
  • Лимонный сок — 2 ч. л.;
  • Соль — 1 щепотка.

ингредиенты для приготовления кулича

Вкусный рецепт пасхального кулича по шагам:

1. Для начала из половины муки мы приготовим опару. Использовать будем сухие дрожжи, пригодные для добавления сразу в муку. Для этого тщательно изучите инструкцию на упаковке приобретенных дрожжей. Чтобы пасхальный кулич получился вкусным, и тесто успешно подошло, его нужно много вымешивать. Этот нюанс важен не только для приготовления пасхального кулича, а и для любого дрожжевого теста. В этом случае дрожжи лучше распределяются и им легче подымать тесто.
Для опары отмеряем 3 стакана муки (ровно половину), а так же щепотку соли и сахара отмеряем 1 столовую ложку от общего количества.
Совет: если на дрожжах нет пометки «сразу в муку», тогда их следует растворить в молоке. Всё так же добавляем в муку сахар и соль, а дрожжи поступят в тесто во втором шаге вместе с молоком.

смешайте дрожжи с мукой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда к пасхе


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 227 226 [225] 224 223 ..
.. 1 Календарь