Пирожное "Соффиони" + видео

Пирожное "Соффиони" + видео

Если вам нравится итальянская кухня, то кроме пиццы можно приготовить вкесное пирожное "Соффиони". Итальянцы его называют "письмом любви". Десерт имеет хрустящее тесто и нежную начинку внутри, с легким ароматом лимонной цедры. Пирожные готовятся легко и быстро, а на столе выглядят очень нежно и романтично. Хотите его приготовить, обязательно сохраняйте рецепт для себя.

Читать далее...

Рагу из кабачков, фасоли и помидоров.

Рагу из кабачков, фасоли и помидоров.

Ингредиенты:
-кабачки 300 г
-фасоль консервированная (отварная) 200 г
-помидоры 3-4 шт.
-лук репчатый 1 головка
-чеснок 2-3 зубчика
-томатная паста 2 ст.л.
-зелень петрушки по вкусу
-перец чили по вкусу
-укроп по вкусу
-соль по вкусу

Приготовление:
1. Крупный репчатый лук нарезать, спассеровать на сковороде с небольшим количеством воды.
2. Помидоры ошпарить, снять кожицу, мякоть натереть и добавить в лук.
3. Плоды кабачков нарезать кубиками, если они молодые, то кожицу можно не снимать. Положить в обжарку, добавить томатную пасту, перец чили и соль, тушить в течение 20 – 25 минут.
4. В готовое рагу переложить заранее отваренную или консервированную фасоль, рубленый чеснок и зелень петрушки и укропа – по вкусу. Тушить до готовности.

Блинчики с курицей

Самая популярная еда - блинчики с курицей, обжаренные в яйце.

Тесто:
Молоко литр, литр воды теплой, 4-5 яиц, две столовых ложки масла, мука, соль.
Все мешаем миксером, чтобы получилась однородная масса, как сметана.

Начинка:
Спинки, бедра, голени, все в духовке запекаем со специями - соль, перец, приправа к курице.
Час держим в духовке, отдельно жарим лук. Мясо выделяет много жира, потому что это не филе.
Все снимаем с кости, перемалываем с луком, жир тоже давать. Получается мокрая маса.

Заворачиваем треугольником блины, обжариваем с двух сторон в яйце.
Получается мега круто, сочные, пышные и очень вкусные.

Торт-пирог "Арлекин"

Хочу заметить, что даже из минимума простых и доступных продуктов можно приготовить такой красивый и вкусный торт-пирог. Тёртый пирог с вареньем получается нежным, просто тает во рту, а его красочные слои идеально сочетаются друг с другом по вкусу! Кстати, по рецепту в торте всего 4 ложки сахара.

Печенье за 15 минут

Быстро, необычно, попробуйте обязательно! Запечённое куриное филе с творогом



Один из самых удачных рецептов приготовления куриного филе. Быстро, вкусно, необычно. Попробуйте обязательно ?

Печенье за 10 минут



Отменный рецептик.

Обалденный гарнир к любому блюду!

Обычная необычная яблочная шарлотка - вкуснее не придумаешь

А вы знаете, как из любимой многими шарлотки сделать новый вариант яблочной выпеки?! Простое дополнение для классической шарлотки может превратить ее в праздничный десерт. При этот не нужно тратить уйму времени и сил.

Слегка запеченный сметанный крем, покрывающий бисквитное тесто и яблоки, отличным образом вписывается в такой пирог своей легкостью и нежностью. И привычная шарлотка воспринимается как вкуснейший десерт, который можно смело подать и на праздничный стол. Итак встречайте, моя обычная необычная яблочная шарлотка!

Шотландский хлеб с черносливом

Шотландский хлеб с черносливом

Предлагаю рецепт хлеба из ржаной муки, которая положительно влияет на работу многих органов и систем. Поэтому этот хлеб будет полезным для всех. Классический ржаной хлеб с черносливом и корицей - сочетание пользы и оригинального вкуса, напоминающего сладковатый чёрный хлеб. Он идеально подходит к первым блюдам и бутербродам. Если хотите заняться выпечкой такого хлеба, не забудьте сохранить рецепт для себя. А им поделились авторы aidigo.ru, а мы поблагодарим их за идею испечь шотландский хлеб.

Читать далее...

Термоядерные рецепты от прыщей и следов от них

Следы от прыщей остается на коже гораздо дольше, чем сам прыщи, особенно если он  был тот еще пакостник, а шаловливые ручки его долго и упорно ковыряли. Чтобы пятно прошло быстрее, можно обратиться и к следующим термоядерным рецептам, которые лучше все же наносить точечно, непосредственно на самого пакостника или след от него.

 

Быстрый пирог из сливы - обожаю его за простоту приготовления, невероятный вкус и чудесный аромат слив и меда

Уродили у нас сливы в этом сезоне! Столько всего хочется успеть из них приготовить! Выпечка из слив получается просто шикарная!Предлагаю вам испечь этот простой и вкусный пирог, который не оставит вас равнодушными. Пирог получается рассыпчатый и очень мягкий, прекрасно подойдёт для домашнего чаепития.

Пирог с овсяными хлопьями и персиками

Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 2 стак.
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Персики — 4–5 шт.
Коньяк — 30 мл
Крахмал — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус 9% — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца. Все тщательно взбиваем блендером.
2. Кладем мягкое сливочное масло и вновь перемешиваем.
3. Насыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления.
4. Добавляем соду, гашенную уксусом и замешиваем тесто.
5. Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму.
6. Персики нарезаем дольками и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем крахмалом.
7. Отправляем форму с тестом в духовку, примерно на 30 минут. Готовим при температуре 180 C. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Картофельные булочки - они великолепные, они очень пышные, они очень мягкие

Отличный рецепт приготовления вкуснейших дрожжевых булочек с картофелем. Я скажу Вам, что они просто великолепны. Печь такие булочки нужно обязательно. И когда вы решите на ужин приготовить картофельное пюре, рассчитайте так, чтобы его обязательно хватило на булочки! Они очень пышные, они мягкие. И остаются таковыми и на третий день. 

Вкуснейшие творожные рогалики с маком - просто объедение!

Предлагаю испечь и порадовать домочадцев нежнейшими сахарными рогаликами из творожного теста с маковой начинкой.

Абрикосовый пирог из прованса:

Этот рецепт взят из книги «100 шедевров мировой кулинарии. Выпечка».
Пирог привлек несложностью своего приготовления, но несмотря на это, он очень вкусен. Стоит только не пренебрегать данным в книге советом: использовать для выпечки спелые абрикосы. Пока они еще есть в продаже, можно испечь этот пирог, провожая уходящее лето.

Рецепт

Удивительный постный яблочный кекс без яиц



Удивительный потому что, во-первых, этот экземпляр печется из цельнозерновой муки без использования яиц, масла и сахара — образцовый пример здоровой еды.
А во-вторых, наш яблочный кекс — натуральный трансформер! Да-да, по желанию некоторые его компоненты легким движением руки заменяются на другие и получаются различные вариации супер-полезной выпечки.

Мягкое печенье из сгущенного молока к чаю из 3 ингредиентов за 10 минут

Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно!

Хочу предложить рецепт двухцветного сливового пирога. Пирог получается мягким и нежным, с дольками ароматных слив. Несложный и быстрый в приготовлении пирог оценят по достоинству ваши родные.