Комментарии (0)

Квашеные помидоры как бочковые холодным засолом

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры как бочковые холодным засолом

https://otomate.ru/kvashennye-pomidory.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Квашеные помидоры как бочковые холодным засолом"

Что может быть вкуснее зимой, чем квашеные помидоры да с картошечкой! И что самое интересное, готовятся они очень просто. По вкусу помидоры получаются как из бочки, хотя засаливать мы будем их в обычных стеклянных банках. Холодный засол не требует стерилизации, идеальный вариант для занятых хозяек. Закрывать будем обычными пластиковыми крышками. Главное условие, это хранить их нужно в прохладном и темном месте.

Ингредиенты на 3 литровую банку:

помидоры-1,5 кг;

зонтики укропа -2 шт.;

чеснок -6 зубчиков;

лавровый лист -3 шт.;

перец горошком -5 шт.;

вода-1500 мл.;

соль -2 ст.л.

Как приготовить квашеные помидоры как бочковые

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты, закуски

Комментарии (0)

Янтыкъ

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 15:38 + в цитатник

Он очень похож на чебурек, но жарится без масла.
- 500 г муки
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 стакана воды
- соль
- 500 г сыра
Шаг 1. Муку сформировать в миске горкой, в углубление наверху разбить яйцо и влить воду с солью. Потом добавить масло и замесить тесто. Потом оставить его на полчаса.
Шаг 2. Натереть сыр.
Шаг 3. Тесто разделать на небольшие шарики, где-то полкулака. Каждый шарик раскатывается отдельно в большой круг.
Шаг 4. На половину круга выложить тертый сыр, второй половиной накрыть фарш и защипнуть края.
Шаг 5. Выпекать на сухой сковороде, сначала на одной, потом на другой стороне. Смазать сверху растопленным горячим маслом. Сложить в глубокую посуду и накрыть крышкой. Через 15 минут можно есть.

Рубрики:

Кулинария/несладкая выпечка

Комментарии (0)

Овсяный брауни

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный брауни

(500x375, 99Kb)

На сайте уже есть не один вариант этого замечательного десерта... и немного поразмыслив, я решил: "А почему бы и нет! Представлю-ка я общественности и свой рецепт!" Этот десерт хорош не только тем, что он ужасно вкусный, но и тем, что он ещё и полезный! Ведь в его составе присутствуют овсяные хлопья... Да, может в обычной жизни вы их особо и не употребляете, но в данном виде они должны вам понравиться! Овсяные хлопья в процессе термообработки приобретают нежный золотистый цвет и тонкий шоколадный вкус! Все те, кто пробовал, остались довольны и не заподозрили, что в этом пирожном присутствует овсянка, приняв её за измельченные орехи. Я надеюсь, вы оцените этот рецепт по достоинству! Угощайтесь!

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Салат из баклажанов По-Одесски

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов По-Одесски

салат из баклажанов по-одесски пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

баклажаны – 1 кг
перец сладкий – 0,250 кг
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
чеснок – 0,5 головки
сахар – 50 г
масло растительное – 50-80 мл
уксус 6-9% – 50 мл
соль – 0,5 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
соль для отваривания баклажанов – 4 ст.л. на 2,5 л воды

ингредиенты

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/салаты, закуски

Комментарии (0)

Рогалики творожные

Суббота, 17 Августа 2019 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики, ММММММ ...да творожные, да с орехами и корицей!

Предлагаю испечь слоистые, хрустящие снаружи и мягкие внутри творожные рогалики с ароматной начинкой из грецких орехов и корицы. Очень вкусная выпечка для детей и взрослых!

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Яблочный пирог

Суббота, 17 Августа 2019 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю всегда на СПАС. Вкуснее любой шарлотки! Домашние в восторге!

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Обалденный пирог с халвой и яблоками

Пятница, 16 Августа 2019 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный пирог с халвой и яблоками

http://goodcookbook.ru/obaldennyj-pirog-s-xalvoj-i-yablokami.html

alt="Обалденный пирог с халвой и яблоками"/2835299_Obaldennii_pirog_s_halvoi_i_yablokami (700x437, 68Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного сладкого пирога, который понравится абсолютно всем.

В нем воздушная кокосовая и нежная яблочная прослойка. Покрывается он глазурью.

От такой вкуснятины просто сложно оторваться.

Этот вариант праздничной выпечки бесподобный: быстро и легко готовится, красиво выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества.

Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

7 яиц

400 гр сахарного песка

250 гр маргарина

400 гр муки

2 чайные ложки разрыхлителя

2 чайные ложки какао

100 гр кокосовой стружки

полтора яблока

50 гр сливочного масла

50 гр сахарного песка

2 столовые ложки молока

100 гр халвы

2 столовые ложки крахмала

Начинаем процесс

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Шоколадно-абрикосовая вкусняшка"

Пятница, 16 Августа 2019 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадно-абрикосовая вкусняшка"

У торта очень сильно выражены основные вкусы - шоколадный и абрикосовый.

Шоколадные коржи, пропитываясь сиропом из абрикосового пюре, становятся очень влажными. Абрикосовый аромат усиливает аромат шоколада.

Абрикосовая прослойка нежно-кисловатая, она очень приятно ощущается на фоне сладкого гладкого крема.

Крем тоже необычный. В него добавляется немного желатина, поэтому он становится более густым, но тем не менее он не превращается в твёрдое желе, оставаясь мягким и пластичным.

Особенно вкусным торт становится после двух дней настаивания. У него уравновешиваются вкусы, а коржи равномерно пропитываются.

Рубрики:

Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Комментарии (0)

Пирог с лимонным кремом и белковым куполом «Морозко»

Пятница, 16 Августа 2019 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с лимонным кремом и белковым куполом «Морозко»

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Яблочный пирог

Пятница, 16 Августа 2019 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-рецепт просто"БОМБА"!

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

"Пирог с сыром и зелёным луком"

Пятница, 16 Августа 2019 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пирог как к супу, так и к чаю"Пирог с сыром и зелёным луком"

Рубрики:

Кулинария/несладкая выпечка

Комментарии (0)

Пирожное кофейное на кефире

Пятница, 16 Августа 2019 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательное пирожное кофейное на кефире - нежное, мягкое и очень вкусное

Простое лакомство к чаю -пирожное кофейное. Оно с нежной структурой, мягкое и ароматное и готовить его очень легко и быстро.

Ð¿Ð¸Ñ€Ð¾Ð¶Ð½Ð¾Ðµ ÐºÐ¾Ñ„ÐµÐ¹Ð½Ð¾Ðµ

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Десерт кокосовый без выпечки

Пятница, 16 Августа 2019 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт кокосовый без выпечки

(500x375, 99Kb)

Десерт по вкусу напоминает шоколадку баунти только более оригинальная подача.

Рубрики:

Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Комментарии (0)

Хлебцы из ржаной муки

Вторник, 13 Августа 2019 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебцы из ржаной муки

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам сегодня рецепт ржаных хлебцев. Они получаются ароматные, рассыпчатые и очень вкусные. Хлебцы хороши и сами по себе, и в качестве основы для бутербродов. Мне очень нравятся такие хлебцы с соусом из авокадо.

Рубрики:

Кулинария/хлеб

Комментарии (0)

Сырно-слоёный пирог с карамелизированными баклажанами

Вторник, 13 Августа 2019 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-слоёный пирог с карамелизированными баклажанами

(500x375, 99Kb)

Я не знаю как описать этот пирог, его нужно попробовать. Знаю точно, будете готовить его не один раз!

Рубрики:

Кулинария/несладкая выпечка

Комментарии (0)

Постное ягодное печенье

Вторник, 13 Августа 2019 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное ягодное печенье

(500x375, 99Kb)

Понравилось мне печенье «Малышки» из затяжного теста своей лёгкостью. Содержание сахара и масла (тем более, растительного) меньше, чем в сахарном или сдобном печенье, а по сложности и времени замеса тесто почти и не отличается. Поискала и нашла у Janin74 подобное ягодное печенье. За основу идут замороженные ягоды, что придаёт выпечке соответствующий вкус и цвет. Рецепт довольно быстрый и простой, набор продуктов доступный, больше всего усилий уходит на раскатывание тугого теста. Печенье получается яркое, с кислой ягодной ноткой и тонким ароматом.

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пирог на кефире с вареньем

Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с вареньем

(500x375, 99Kb)

Делала я заготовки на зиму, крутила варенье. И осталось у меня немного варенья не использованного. Стала думать, какой пирог с вареньем испечь. Так как просто варенье у нас дома не любят кушать, а в выпечке очень даже уважают. И вспомнила про рецепт этого пирога. Все продукты как раз были под рукой. Получилось очень вкусно!

Рубрики:

Кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт «Загадка» без выпечки

Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт «Загадка» без выпечки

(500x375, 99Kb)

Тающий, воздушный торт, не требующий выпечки. Надеюсь вам понравится. Готовим...

Рубрики:

Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Комментарии (0)

Перец фаршированный капустой в маринаде

Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный капустой в маринаде. Особенный рецепт! Это просто ооочень вкусно!

Перец фаршированный капустой в маринаде. Особенный рецепт! Это просто ооочень вкусно!

Понадобится:

Перец сладкий – 3кг
Капуста – 1 вилок весом 2,5кг
Морковка -2 шт
Чеснок 3-4 головки
Маринад на 1 литр воды надо:
Сахар -200гр
Соль -1 ст. ложка
Уксус 9% - 200мл.
Масло растительное -100мл.

1.Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать , добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать.Чеснок выдавить через пресс.
2.В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой. Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю
3.Готовим маринад. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы. Одного литра будет мало для того что бы полностью залить перец. Сразу делайте маринад на 2 литра.
4.Кастрюлю с перцами в маринаде ставим на огонь. Варим 10-12 мин с момента закипания.В подготовленные банки укладываем перец, заливаем маринадом, закатываем крышками. Переворачиваем , накрываем одеялом и оставляем до полного остывания.
screenshot_1411 (511x383, 358Kb)