РИЖСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. КАК ШТРУДЕЛЬ, ТОЛЬКО БЫСТРЕЕ! |
Этот пирог, который очень похож на классический штрудель можно охарактеризовать так: очень вкусно и очень просто! Какой потрясающий результат: тоненькое вкусное тесто нежно обнимает ароматные кусочки яблок!
|
ТОРТ «KРЕПВИЛЬ» |
Сложно сказать, к кухне какой страны относится торт «Крепвиль», но с французского «креп» переводится как «блин». И действительно, этот десерт представляет из себя торт из тонких коржей, похожих на блины. Хотя вам понадобится сформировать целых 20 коржей, не пугайтесь, ведь на практике это лакомство готовится очень быстро и просто! Приготовьте «Крепвиль» для своей семьи, и вы не пожалеете!
Ингредиенты
Пшеничная мука 800–900 г
|
ЧОРБА С ЭСТРАГОНОМ |
|
Пляцок Зеник |
|
Торт "Наполеон" |
Предлагаю вам рецепт очень простого, но потрясающего торта *Наполеон* - это лучший рецепт, который я готовила!
Ингредиенты:
Масло сливочное — 220 г
Яйцо куриное — 6 шт.
Вода — 120 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 650 г
Молоко — 1 л
Сахар — 300 г
Ванильный сахар — 20 г
Приготовление:
|
Ароматный суп с копчеными колбасками, картофелем и сметаной |
Рецепт супа с копчеными колбасками, картофелем и заправленного сметаной
Ингредиенты для супа:
колбаса (копченые колбаски) - 3 шт.
картофель - 700 грамм
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 150 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
черный перец - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
|
Творожные булочки |
|
Удобное и самое удачное тесто про запас |
|
17 болезней, которые лечит обычная «лаврушка» |
|
|
Кекс с орехами, шоколадом и маком «Симфония вкусов» |
Вкусный и очень легкий и быстрый в приготовлении десерт. Кекс получается красивый, вкусный и очень ароматный! В процессе его приготовления всегда остается место для фантазии: можно заменить ингредиенты, и вкус заиграет по-новому!
Не откажите себе в удовольствии выпить чашечку кофе с кусочком этого ароматного чуда!
Ингредиенты для приготовления кекса:
Приготовление кекса «Симфония вкусов»
|
Торт "Пинаколада" |
|
ЛЕНИВЫЙ КАПУСТНИК |
Рецепт данного пирога совсем простой, но эта простота в готовке ни в коем случае не лишает его достоинств. Как говорится, из разряда "народных" рецептов. Для любителей капустных пирогов, пирожков, запеканок с капустой - это самое ТО ... Результат превзошел все мои ожидания, быстро готовится и быстро съедается. Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!!
|
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ |
|
Морковный хлеб с орехами |
Делать его можно и без орехов, и заменяя орехи, скажем, тыквенными или подсолнечными семечками, либо семенами льна.
|
Сливовый пирог с рисовым кремом |
100 г творога
50 г молока
20 г сахара
желток крупного яйца
120 г муки
5 г разрыхлителя
0,5 ч. л. корицы
500 мл молока
40+10 г сахара плюс еще немного на финальную посыпку
90 г круглого риса
белок крупного яйца
около 10 слив (или сколько у вас пойдет на форму)
Начните приготовление с крема, чтобы он подостыл. Доведите до кипения молоко, смешанное с 40 г сахара и всыпьте рис. Варите на маленьком огне, пока масса не станет кремовой и рис не будет готов. Переложите крем в какую-нибудь плоскую тарелку, накройте пищевой пленкой в контакт и пускай остывает.
Этим временем приготовьте тесто. Для этого в блендере смешайте творог с молоко, сахаром и яйцом, а затем введите в массу муку, смешанную с разрыхлителем и корицей. Тесто должно получиться мягким. Выложите его руками в форму диаметром 20-22 см или квадратную 18*18/20*20 см, распределяя равномерным слоем и образовывая небольшие бортики 1,5-2 см высотой.
Взбейте белок, постепенно подсыпая к нему 10 г сахара, чтобы немного стабилизировать меренгу. Аккуратно подмешайте меренгу в рисовый крем, сохраняя воздушность. Выложите крем поверх творожного теста.
Нарежьте сливы четвертинками, разложите их по поверхности пирога и присыпьте небольшим количеством сахара.
Выпекайте при 175° около 40-50 минут, а затем зарумяньте под грилем еще в течение 5-7 минут для красивой корочки.
|
Торт "Мокко" с кремом панна котта |
|
Торт по-японски |
|
Баклажаны квашенные с капустой |
|
Чизкейк с хлопьями и яблоками |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука для выпечки — 140 г
Коричневый сахар — 100 г
Сливочное масло комнатной температуры — 230 г
Для начинки:
Сливочный сыр — 500 г
Сахар-песок — 100 г
Ваниль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Корица — ½ ч. л.
Овсянка — 60 г
Коричневый сахар — 100 г
Сливочное масло комнатной температуры — 115 г
Мука для выпечки — 140 г
Жидкая карамель — 180 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
1.
|
