Бисквит королевы Виктории |
Приглянулся такой вот праздничный и яркий рецепт торта. Но, почему такое название, спросите вы?
Это самый знаменитый десерт в Англии, ведь говорят, что он (Viktoria Sponge Cake) был фаворитом самой королевы на протяжении всего времени ее правления.
Во-первых продукты очень просты. А во-вторых здесь преобладает невероятный букет вкусов: нежные, слегка влажные коржи, приятная кислинка из-за цедры, ваниль.
Он идеально подходит для семейного праздника или вечернего чаепития. К нему хочется сделать терпкий чай янтарного цвета, положив в него дольку солнечного лимона. Цитрусовый аромат сопровождает этот простой торт, освежая своей цедрой бисквит и балансируя лимонным соком сладость сливочного крема. Воздушные и сочные, пружинистые коржи прекрасно сочетаются с клубникой и взбитыми сливками. На мой взгляд это классическое сочетание настолько идеально, что влюбляет своей простотой и сбалансированностью вкуса. Когда сезон клубники подходит к концу, можно взять малину или смородину или использовать смесь ягод.
Скорее делюсь с вами этой красотой
|
Бисквитный торт с какао, сливками и малиной в желе |
Бисквитный торт с какао, сливками и малиной в желе - моя импровизация. Постоянно экпериментирую с разными вариантами. В этот раз решила сделать бисквит с какао, а в сливки добавить желатин - так при разрезании торт красивее держит форму и кусочки получаются ровными и аккуратными. Безумно вкусно получилось!
|
Венгерский ореховый пирог с яблоками |
Венгерский ореховый пирог с яблоками-это очень вкусно! И очень быстро...
|
КОРИЦА ДЛЯ ВАШЕЙ КРАСОТЫ |
Корица широко используется в кулинарии, она имеет прекрасный аромат, богата микроэлементами, витаминами, которые способны усилить клеточный обмен, кровообращение, поэтому так же эффективно используется в косметологии.
|
Тарт с творогом и вишней |
Вкуснятина неимоверная для худеющих! Побалуйте себя, чтобы не сьесть вредных сладостей
Время приготовления: 1 час
Калорийность на порцию: 160 кк.
На 8 порций (форма 28 см.):
Творог обезжиренный- 250 грамм
|
Топ-10 самых чувственных книжных новинок |
1. Татьяна Толстая — "Легкие миры"
Читатель вместе с автором перемещается между Нью-Йорком и Критом, Москвой и Петербургом… Татьяна Толстая вспоминает детство и рассказывает о своей замечательной семье, иллюстрирует особенности нашего национального характера яркими сценами из жизни и самобытными героями, размышляет о магических свойствах русской речи и о том тайном, колдовском, что незримо присутствует в нашей жизни.
|
Торт "Ноченька" |
Торт "Ноченька" (на кефире)
Хотя в эти дни вы заняты приготовлением к Пасхе и вряд ли, захотите заниматься тортами. Но все же не пропускайте рецепт несложного торта, он может пригодится в дальнейшем. Рецепт предложили здесь: vkuso, конечно поблагодарим, что делятся с нами рецептами участники сайта и узнаем, как приготовить вкусный торт.
|
КАК УДАЛИТЬ ПЛЕСЕНЬ И ГРЯЗНЫЕ ШВЫ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ |
Нам понадобится:
1. горячая вода — 1 стакан
2. сода — 2,5 ст. ложки
|
Вкуснейшие сырные булочки! |
1.
|
Шоколадно-сливочный торт с карамельным кремом |
|
АЖУРНЫЙ МАКОВЫЙ КУЛИЧ |
Раньше, когда меня спрашивали, какой из рецептов куличей у меня самый любимый, я не могла определиться. Теперь могу. Потому что вчера испекла ТОТ САМЫЙ кулич, который буду печь для себя, родных и близких в ближайшие годы. Он более замороченный, чем все остальные куличи в блоге и требует довольно много времени на все расстойки. Но результат того стоит: я еще ни разу не ела кулича с таким нежным и воздушным мякишем.
Я решила приготовить этот кулич с маком, но вы можете заменить его на корицу или вмешать в тесто изюм. Или просто оставить его без наполнителя - тут уж решать вам.
Вот разрез:
|
ЭДУАРД АСАДОВ. Когда мне встречается в людях дурное... |
 |
|
|
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки "Жить по королевски" |
2.
|
*ПАНЕТТОНЕ*-ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС |
Хлеб роскоши — вот что значит в переводе название итальянского пасхального кекса «Панеттоне».
Кекс получается легкий благодаря воздушной структуре теста, каждый кусочек тает во рту.
|
"Вулканчики" |
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
Красиво - невероятно. И вкусно же!
|
Свиная рулька запеченная в банке |
Еще один вариант запеченной свиной рульки — в банке. Мясо пропекается до нежнейшего состояния.
Блюдо получается очень сытное и необыкновенно вкусное.
|
Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу |
Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в меня не лезет. Можно не надолго обмануть организм копченой, но даже и там мясо сомнительного происхождения.
В Латвии я, конечно, найду колбасу съедобную и даже очень вкусную и по приезду буду отводить душу местными вкусностями. А тут хорошая колбаса редкость, даже в наших магазинах. А я на еду привиредливая и абы что есть не буду.
Это все лирическое отступление, далее будет рецепт.
Рулет мясной
Сегодня рулет я готовлю из курицы. В ближайшем магазине купила ножки. Удобнее если это ножки с бедрышками - меньше возьни с разборкой. Но что есть - то есть.
Вот результат моей охоты - ножки курячьи.
|
Кулич, который всегда получается |
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!
|
9 вкуснейших салатов на каждый день! |
9 вкуснейших салатов на каждый день!
|
Торт Тающее Чудо |
|
