"Нектар"

Тесто:
2 яйца,
0,5 ст.сахара,
0.5ст.меда,
1 ч.л.соды,
1.5 ст.муки.

Хорошо взбить 2 яйца, 0,5 стак.сахара, 0,5 стак.мёда, добавить 1 ч.л. соды и 1,5 стак.муки. Всё перемешать, закрыть крышкой и подержать двое суток при комнатной температуре (ни в коем случае не трясти).Затем на холодный, смаз.маслом противень выкладывать ложкой очень осторожно и намазывать слоем в 0,5см. (коржей получится 3-4 шт.)Коржи получаются пористые, нежные, поэтому нужно дать немного остыть и снять осторожно лопаточкой с противня.

Крем:
200г сливочного масла взбить с 1 банкой сгущённого молока.
Можно добавить в крем размятый банан или другие фрукты.
Коржи промазать кремом.Сверху торт украсить фруктами, и залить фруктовым желе.