Эклеры со сливочным кремом
Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять!
Ингредиенты:
-
Сливочное масло - 100 г
-
Мука пшеничная - 220 г
-
Сливочный сыр (например Маскарпоне) - 250 г
-
Сливки 20-22% - 100 мл
-
Соль - 1/4 ч.л.
-
Яйцо куриное - 4 шт.
-
Сахарная пудра с ванилью - 120 г
Читать далее...
