Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладенького к чаю. Он действительно готовится за 5 минут. Для его приготовления даже не обязательно иметь формочку для кекса. Достаточно иметь чашку или глубокую мисочку небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.



Ингредиенты:

*Мука – 4 ст. л. (без горки)
*Сахар – 4 ст. л. (без горки)
*Какао порошок – 3 ст. л.
*Яйцо – 1 шт.
*Молоко – 3 ст. л.
*Масло сливочное – 3 ст. л.
*Сахарная пудра – для присыпки
*Шоколад – по желанию

Процесс приготовления:

Подготовьте продукты для приготовления шоколадного кекса в микроволновке.



Муку, сахар и какао смешайте в мисочке.



Добавьте яйцо и хорошо перемешайте с мукой, какао и сахаром.



Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.



В тесто последовательно добавьте молоко, а затем масло. Каждый раз хорошо перемешивайте.



Поставьте мисочку в микроволновку на 4 минуты (это время при мощности микроволновки 900 Вт.) Горячий кекс сразу перевернуть из формы на тарелку. Дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой.



Шоколадный кекс, приготовленный всего за 5 минут готов. Разрезайте и подавайте!



По желанию можно сверху посыпать кекс тертым шоколадом. Приятного чаепития!



Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "МИКРОВОЛНОВКА":
Часть 1 - КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ (7 быстрых и вкусных рецептов с видео)!
Часть 2 - 8 ЛУЧШИХ БЛЮД ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
...
Часть 17 - 10 крутых лайфхаков для микроволновки
Часть 18 - МОМЕНТАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ
Часть 19 - ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ