"АиФ-Самара" №14 от 4 апреля 2008 года

Научный труд для дома и семьи
 

   Проводили ли наши учёные-экологи какие-то исследования водопроводной воды в Самаре?
   Т. Липягина, Самара

   Не только маститые учёные занимаются этой проблемой. Старшеклассница школы № 145, что в Куйбышевском районе, Ксения Александрова тоже задалась проблемой качества питьевой воды и написала на эту тему настоящую научную работу под названием «Поиск эффективных способов улучшения качества питьевой воды в домашних условиях».

   Для начала школьница с помощью учёных-химиков из Центра мониторинга водной и геологической среды и районных врачей выяснила, что водопроводная вода в Куйбышевском районе имеет повышенную жёсткость, в ней мало йода, она очень мутная и просто невкусная. Пить эту воду прямо из водопровода, предупреждают врачи, не стоит, так как есть риск заболеть гепатитом, а также подхватить дизентерию и сальмонеллёз.

   Затем на семейном совете Александровы обсудили, как сделать неприятную жидкость, текущую из кранов, пригодной для использования в быту. Рассматривались несколько предложений: покупать бутилированную воду, возить её из источника, отстаивать воду или приобрести фильтр. После сложных расчётов с точки зрения экономии семейного бюджета, а также зная основные показатели воды Куйбышевского района, семья выбрала очищение воды через фильтр. Тем более что в том же центре мониторинга проверка водопроводной воды, пропущенной через фильтр, показала: жёсткость воды снижается, цвет улучшается, а железо (ржавчина) задерживается. Предпочтя же такую очистку покупке воды в бутылках, семья сэкономит за десять лет 56 тысяч рублей. Кстати, есть и другие «побочные» экономические эффекты. Ксения отметила, что чистая вода, прошедшая через установленный на водопроводе механический фильтр и поступающая также в стиральную машину, позволит сэкономить стиральный порошок. Да и сама машина прослужит дольше!

   Все расчёты, опросы и выводы Ксения свела в свой первый научный труд и была отмечена на областном конкурсе «Практическая экология — школьникам».

   Девушка настолько увлеклась проблемой качества питьевой воды, что решила продолжить свои исследования. К примеру, она уже усовершенствовала купленный фильтр, добавив ещё одну ступень механической очистки и картридж со сменной ионообменной засыпкой для смягчения воды.

 

"АиФ-Самара" №6 от 11 февраля 2004 года

Аква из-под крана

   В прошлом году в лесу рядом с Управленческим поселком правоохранители обнаружили целый подпольный цех по розливу «минералки». На производстве ударно трудились бомжи. «Завод» выпускал около тридцати наименований «чистой питьевой минеральной» воды. Говорить о качестве этой продукции, понятно, не приходится.

   РЕДКО в каком регионе встретишь так много местных сортов бутилированной воды, как в Самарской области. При этом производители в один голос заверяют: вся их продукция минеральная, следовательно, для здоровья полезна и даже необходима. На самом деле это не всегда так.

   Жесткая вода - прямо беда

   МЕСТНЫЕ геологи говорят: если в любом месте нашей губернии пробурить скважину глубиной 30-40 метров, оттуда непременно хлынет минеральная водица. Насыщенная солями кальция, магния, натрия, марганца и другими природными веществами, то есть минералами. Увы, не всякая такая вода бывает пригодна для питья. По словам эксперта центра сертификации и стандартизации по Самарской области Клавдии Поповой, бутилировать можно только воду, имеющую жесткость не более семи единиц. Например, в районе поселка Кряж очень много подземных скважин. Однако вода там чрезвычайно жесткая и годится лишь для технических целей. Пить ее опасно для здоровья.

   На сегодняшний день в нашей области разработано около 30 подземных источников чистой воды. Большинство из них находятся в Сызранском и Ставропольском районах.

   Дать заключение, насколько минеральная вода полезна, то есть является она питьевой, столовой или лечебной, в нашей стране могут три бальнеологических института - в Москве, Томске и Пятигорске. Там исследуют, сколько минералов и каких содержится в воде.

   «Газировкой» по почкам

   К ПИТЬЕВОЙ воде относятся воды с минерализацией не менее 1 грамма на литр. Это известные у нас «Кристальная», «Аква-минерале», «Бон-Аква», «Винтайская», «Лесной ключ». Такую воду качают из самарских артезианских скважин, а затем «доводят до ума» на производстве: смягчают, пропускают через фильтры, газируют и так далее. Она, понятно, ничего не лечит. Зато ее можно пить без ограничений и использовать для приготовления пищи. Что, кстати, санитарные врачи настоятельно рекомендуют делать. По словам специалистов, домашние водяные фильтры не только механические примеси задерживают, но и бактерии, «прибывшие» туда из водопровода, накапливают. А те, как известно, размножаются со страшной скоростью и в кошмарных количествах. (см. как УСВР очищает воду от бактерий и вирусов) 

   В минеральных столовых водах концентрация солей колеблется от 1 до 2 граммов на литр. К местной столовой воде относятся «Хрустальный ручей», "Рамено". Такой водой можно утолять жажду. Но кипятить ее медики не рекомендуют: в противном случае испарятся все «природные витамины».

   С лечебно-столовой «минералкой» (у нас это «Борская», «Ветлянская» и другие), взятой прямо из скважины, нужно быть осторожными.

   - Такие воды сильно минерализованы (от 2 до 10 граммов на литр), и пить их без ограничения не стоит, - считает технолог завода по розливу воды «Красноглинская» Оксана Тимрова. - А лечиться «газировкой» при болезнях желудка и почек, например, просто нельзя. Немногие знают, что настоящую лечебную минеральную воду нужно пить теплой или комнатной температуры. Тогда она действительно пойдет на пользу.

   Отдыхающие санатория «Красная Глинка» лечатся водой неочищенной, темной, с запахом сероводорода. А в продажу она поступает после пяти ступеней очистки. Такая вода очень приятная на вкус, но, увы, почти растерявшая свои лечебные свойства. Покупая эту бутилированную воду, самарцы спасают свои организмы от ненужного железа и хлорки, которую в лошадиных дозах добавляют на водозаборных станциях, но не более того.

   Подделки

   ПРОДАВАТЬ воду в пластиковых бутылках становится делом прибыльным. Еще более выгодно выбрасывать на прилавки подделки. Во-первых, спрос обеспечен, так как при этом используется раскрученная марка. Во-вторых, фальсификаторы не платят налоги. В-третьих, качество воды их совершенно не волнует. Менеджерам фирмы «Рамено» известно о нескольких случаях продажи подделок их продукции. Работники самарской торгинспекции находили фальсификаты «Красноглинской». Приходилось сталкиваться с фальсифицированной продукцией и службам безопасности других самарских фирм по производству бутилированной воды.

Светлана ЕРЕМЕНКО

Фильтры и системы очистки воды "Золотая Формула" в Самаре