Эргонометрия кухни и еще раз о ремонте
Кухня в нашем случае для Светы будет серьезной частью ее жизни - она любит готовить, любит придумывать что-то новенькое, поэтому кухня должна быть удобной. Одновременно с первым постулатом жизнь диктует второй: кухонная зона будет у нее небольшая - это я так аккуратно маскирую слово "маленькая"...))) А потому удобство и эргонометричность - на первом месте!)))))
Очередная полезная находка на этот счет!
http://www.4living.ru/items/article/ergonomic-kitchen
Расстановка мебели
Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние
Расстановка мебели на кухне: минимально допустимые размеры проходов.
Для удобства работы на кухне большое значение имеют вертикальные размеры кухонной мебели и техники. Единая высота рабочих поверхностей создает непрерывный рабочий фронт, без зазоров и выступов. Это позволяет беспрепятственно двигать посуду, например, с варочной панели на рабочую поверхность и обратно.
Если у вас проблемы с поясницей, закажите разноуровневую кухонную мебель. Для женщины ростом 170 см. достаточно приподнять мойку на 10 см. выше, а рабочий стол опустить ниже плиты (ее стандартная высота — 85 см). В результате будет постоянно меняться угол наклона спины, хозяйка меньше устанет.
В зоне видимости
Все необходимое — под рукой.Не менее важно то, на каком уровне будут располагаться полки и ящики. Общую высоту кухонного оборудования можно условно разбить на четыре зоны: очень низкая, низкая, средняя и высокая. Первая и последняя относятся к участкам наименьшей видимости. Средняя и низкая — ограниченной. И только на рабочей поверхности оптимальная для хозяйки видимость.
На фото: схема расположения кухонных модулей по высоте.
Читать далее...
