В кои-то веки, друзья, кулинарный пост)))

Сама не знаю, почему я до сих пор так тормозила с приготовлением этого десерта.

Да даже и сейчас без "боя" я не сдалась)

Я же как думала? За некоторыми компонентами для тирамису надо ехать в один магазин, а это, ой как, далеко.

Ну, и зайдя, намедни в ближайший от дома за какими-то обыденными продуктами, дай, думаю, пройдусь мимо полок с печеньем. Так, сугубо для смеха для очистки совести.

А там. Ба! Что я вижу? Савоярди! Именно то, что нужно! 

Это знак!) Пришлось класть в корзину, чё))

Маскарпоне в продаже здесь опять же вижу не очень часто. Проверить что ли?

А вдруг повезёт, и его не завезли или разобрали)

Подхожу к молочному отделу. Ага! Как бы не так! Даже два вида в наличии.
Вариантов нет. Пришлось и его брать.

Остальные продукты уже были дома, но мне восхотелось, чтобы сей десерт был без алкоголя.

Ура! Вот она, загвоздка!)

Врёшь! Не уйдёшь! - как бы прокричал мне маскарпоне, ехидно подсовывая на своей крышке именно рецепт и без алко.

 

Всё! Я сдалась. "За нами Москва! Отступать некуда!"

Вдохновившись попутно комментами в интернете, дескать, после такого десерта и секса не надо, и что в переводе с итальянского «тирамису» – «вознеси меня», или «поднимай вверх», что в свою очередь, может означать эмоциональный подъем и улучшение настроения, я вверглась в пучину приготовления)

На удивление, всё оказалось быстро и достаточно просто.
А уж как вкусноооооо!)

 



Отныне я и вся моя семья состоим в партии тирамисуедов. Ура!)

 

С почти итальянским приветом, ваша Zaxaria))