3 рецепта для ускорения обмена веществ Хотите похудеть? Вам помогут эти 3 рецепта для ускорени...
Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило. - (0)Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило. 10 минут &nda...
Лечим папилломы и сухие бородавки - (0)Лечим папилломы и сухие бородавки Рецепт только для взрослых! Для лечения сухих бородавок (осо...
Красная рыба засоленная в морозилке - (0)Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы):...
Всего одно упражнение для королевской осанки - (0)Всего одно упражнение для королевской осанки Разгибание спины лежа — это прост...
Сало - просто и быстро! Вкуснятина. |

Свежее сало нарезать на куски
Сало нарезать небольшими кусочками, уложить в кастрюлю и залить холодной водой.
Довести до начала кипения. Ровно через 3 минуты снять с огня.
Добавить соль из расчета 5 ст. л. на 1 кг сала. Перемешать и оставить в холодном месте на 12 часов.
Приготовить смесь из толченого чеснока и приправы.
Сало достать из рассола, обсушить и хорошенечко натереть полученной смесью.
Завернуть и охладить в холодильнике парочку часов, если больше - лучше.
Смесь, я полагаю, легко приготовить самим.
Вот состав: перец черный, кориандр, лавровый лист, перец красный, фенгурек (пажитник), соль.
| Рубрики: | КулинарияЛегкие в исполнении. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |