Ìàëîñîëüíûå îãóðöû |

Èíãðåäèåíòû:
îãóðåö - 1 êã
ìèíåðàëüíàÿ âîäà (ñ ãàçîì) - 1 ë
ñîëü - 3-4 ñò.ë.
÷åñíîê - 1 ñò.ë.
óêðîï - 1 ïó÷îê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îãóðöû âûìûòü, îáðåçàòü êîíöû.  êàñòðþëüêó (ìèñêó) âûëîæèòü ïîëïó÷êà óêðîïà, ëèñòüÿ ñìîðîäèíû, íåìíîãî î÷èùåííîãî ÷åñíîêà.
2. Ñîëü ðàñòâîðèòü â ìèíåðàëüíîé âîäå è çàëèòü åþ îãóðöû. Ïîëîæèòü îñòàâøèéñÿ óêðîï. Îãóðöû äîëæíû áûòü ïîêðûòû ïîëíîñòüþ.
3. Îòïðàâèòü íà ñóòêè â õîëîäèëüíèê. Íå çàáûòü íàêðûòü êðûøêîé. À íà ñëåäóþùèé äåíü ìîæíî
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/çàãîòîâêè íà çèìó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |