Ïðîñòûå ñïîñîáû çàãîòîâêè çåëåíè íà çèìó |

Ïðîñòûå ñïîñîáû çàãîòîâêè çåëåíè íà çèìó
ÇÀÃÎÒÎÂÊÀ ÏÐÈÏÐÀÂÛ ÈÇ ÇÅËÅÍÈ
-çåëåíü óêðîïà 1 êã
-çåëåíü ïåòðóøêè 1 êã
-çåëåíü ñåëüäåðåÿ 1 êã
-îñòðûé ïåðåö 2 øò.
-ïåðåö ñëàäêèé 1 øò. áîëüøîãî ðàçìåðà
-ñîëü 400 ã
1.Çåëåíü ïåòðóøêè, óêðîïà è ñåëüäåðåÿ òùàòåëüíî âûìûòü â õîëîäíîé âîäå è ïðîñóøèòü íà ñàëôåòêàõ.
2. Çåëåíü èçìåëü÷èòü. Ïåðöû âûìûòü, î÷èñòèòü îò çåðåí è ïëîäîíîæåê è òîíêî íàðåçàòü. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü â áîëüøîé ìèñêå. Äîáàâèòü ñîëü è åùå ðàç ïåðåìåøàòü.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/çàãîòîâêè íà çèìó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |