liveinternet.ru/users/42335...210281025/

Что нужно:
225 г кураги
60 мл коньяка
450 г блинной муки
130 г сливочного масла
4,5 ст. л. сахара
2 яйца
180 мл кефира

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 12

Что делать:

1. Сливочное масло заранее нагреть до комнатной температуры. Курагу нарезать небольшими кучоками, залить коньяком и измельчить блендером в однородную массу. Отложить 2 ст. ложки получившейся смеси для приготовления крема.

2. В миске смешать просеянную муку, сахар, яйца, размягченное