ÝÊÑÏÐÅÑÑ-ÐÅÖÅÏÒÛ ÇÀÑÎËÊÈ ÑÀËÀ |

1 âàðèàíò
Íàðåæüòå ñàëî íåáîëüøèìè áðóñî÷êàìè, òùàòåëüíî íàòðèòå ñîëüþ, ïåðöåì, ÷åñíîêîì è óëîæèòå â áàíêó. Çàòåì áàíêó íóæíî ïðîñòåðèëèçîâàòü. Íà äíî êàñòðþëè ïîëîæèòå òðÿïêó, íàëåéòå âîäó è êèïÿòèòå â íåé áàíêó â òå÷åíèå 30 ìèíóò. Ñàëî ãîòîâî!
2 âàðèàíò
Ñàëî íàðåæüòå êðóïíûìè êóñî÷êàìè è óëîæèòå â ÷èñòî âûìûòóþ ñòåêëÿííóþ áàíêó.  êèïÿùóþ âîäó âñûïüòå ëàâðîâûé ëèñò, òìèí, äóøèñòûé ïåðåö, ñîëü. Ðàññîë äîëæåí èìåòü î÷åíü ïëîòíóþ êîíñèñòåíöèþ. Ïîëó÷åííûì ðàñòâîðîì
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/çàãîòîâêè íà çèìó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |