1.Не жалейте средств на удовольствия
2. Если что-то нравится – говорите об этом.
3. Живите сегодняшним днем, потому, что вчера уже было, а завтра может и не наступить.
4. Если что-либо не понятно — спросите.
5. Хотите с кем-нибудь встретиться — пригласите.
6. Хотите чего-то — попросите.
7. Никогда не спорьте.
8. Хотите быть понятым — объясните.
9. Если виноваты — признайте это, а не ищите себе оправданий.
10. Никогда не забывайте, что у каждого своя правда и она может не совпадать с Вашей.
11. Не контактируйте с дураками.
12.Важнейшее в жизни — это любовь, а всё остальное – просто суета.
13. Проблемы любого человека сконцентрированы только у него в голове.
14. Мир вокруг не добрый и не злой, ему без разницы есть Вы или Вас нет.
15. Старайтесь извлекать удовольствие из любого события.
16. Знайте, что другой жизни у Вас не будет.
17. Не будьте надоедливым и занудой.
18. Не смотрите слишком много телевизор, а то козлёночком станете. Лучше посетитесайт, содержащий полезную и интересную информацию.
19. Знайте, что Вы никому, ничего не должн
Счастье есть, его не может не быть!
20. А так же знайте, что и Вам никто и ничего не должен.
21. Не занимайтесь политикой, она озлобляет людей.
22. Помните, что можете рассчитывать только на себя.
23. Доверяйте не обещаниям, а своим внутренним ощущениям.
24. С женщинами и с детьми, будьте максимально терпеливыми и чуть-чуть снисходительными.
25. Жалейте каждую женщину — им труднее жить.
26. Если у Вас нет настроения, подумайте, что когда Вы скончаетесь, то даже этого не будет.
27. Будьте уверены, что сегодняшний день — это самый классный день Вашей жизн

10 продуктов, от которых умнеют дети30

Мозг растущего ребенка поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм еды (больше, чем любой другой орган). Поэтому очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития.

Вот десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету.
1. Лосось
Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега-3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга. Ребенку можно давать с собой бутерброд с жареным или тушеным лососем и овощами (нарезанным огурцом, помидором или листьями салата), пишет Багнет.
2. Яйца
Желтки содержат холин – элемент, улучшающий память. Школьнику можно на обед дать жареное яйцо или омлет между двумя кусочками хлеба из цельного зерна.
3. Арахисовое масло
Арахис - источник витамина Е, антиоксиданта, защищающего нервные мембраны в мозгу. Несоленый арахис можно добавлять в любые салаты, а арахисовое масло очень вкусно со свежим хлебом.
4. Цельное зерно

Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Цельное зерно содержит и глюкозу, и клетчатку (регулирующую, сколько глюкозы поступает в кровь), а также витамины группы Б, питающие нервную систему. Покупайте для себя и своих детей изделия из неотбеленной цельной муки или пеките хлеб сами.

5. Овсянка
Овcянка – это лучший завтрак для ребенка, потому что содержит витамин Е, Б, потассиум и цинк. Эти элементы и витамины помогут вашим детям полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал. Овес можно класть вместе с мукой в пироги, оладьи, сырники или просто обжаривать вместе с орехами на сухой сковороде и подавать с несладким йогуртом или молоком. Если вы делаете овощные и фруктовые соки по утрам, положите немного сырой овсянки в сок.

6. Ягоды
Клубника, черника, вишни, малина, ежевика и пр. содержат антиоксиданты, предотвращающие раковые заболевания. Исследования показали, что в частности клубника и черника улучшают память, а семена в малине, клубнике, ежевике и землянике богаты омегой-3. Свежие ягоды можно добавлять в салат, овощные блюда, мюсли или есть просто так.

7. Бобовые
Очень полезны фасоль, горох, нут (бараний горох) и чечевица, благодаря содержанию протеина и так называемых сложных углеводов (которые незначительно повышают уровень сахара в крови) и клетчатки, плюс витаминов и минералов. Бобовые можно есть с любым томатным соусом как гарнир или как дополнение к салату.

8. Разноцветные овощи
Помидоры, брокколи, баклажаны, тыква, морковь, шпинат, болгарский перец, кукуруза – овощи ярких насыщенных цветов содержат большое количество антиоксидантов, восстанавливающих поврежденные клетки. Давайте детям нарезанные свежие овощи или делайте соусы к макаронам с большим количеством овощных ингредиентов.

9. Молоко и йогурт
Молочные продукты богаты протеином и витаминами группы Б – важными компонентами роста мозговой ткани, образования нейротрансмиттеров и энзимов. Покупайте детям несладкий йогурт, нежирную сметану, молоко, ряженку и кефир для полноценного завтрака перед школой.

10. Нежирная говядина
Нежирное мясо – источник железа и цинка, способствующих улучшению когнитивной функции мозга. Употребление нежирного мяса вместе с пищей, богатой витамином С (помидоры, болгарский перец, апельсины, клубника), помогают организму лучше усваивать железо.


UBR.ua

И для этого необязательно идти в ресторан! Вам по силам приготовить пару блюд высокой кухни из доступных продуктов прямо дома.

Итак, ресторан мишленовского уровня на дому объявляется открытым, и вам предстоит порадовать семью ужином из трех перемен с обязательным десертом!

Карпаччо из сельдерея и грейпфрута

Нам понадобятся корень сельдерея (размер – на ваше усмотрение) и 1 грейпфрут. Сельдерей почистить и нарезать тонким острым ножом на пластинки примерно одинакового размера. Грейпфрут очистить и разобрать на дольки. Сельдерей выложить на блюдо внахлест, сверху разложить очищенный грейпфрут, украсить веточками тимьяна и розмарина, сбрызнуть соком лимона или фруктовым уксусом, если таковой в хозяйстве имеется.

Салат из куриной грудки с апельсином

Любые салатные листья смешайте с нарезанной тонкими брусочками отварной куриной грудкой, очищенными ломтиками апельсина и кольцами маринованного лука (1 ч. л. уксусной кислоты, стакан воды, 3 гвоздики, 5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, все довести до кипения, остудить и залить нарезанный лук на 1-2 часа). Заправьте оливковым маслом или смесью горчицы и йогурта.

Паста с лососем

500 граммов филе семги или форели нарежьте кубиками и слегка обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте 300 мл жирных сливок, дайте им чуть увариться в течение 10-15 минут. В это время отварите любой вид макарон, какой вам больше нравится. Рыбу посолите и смешайте все в одной емкости. Посыпьте тертым сыром. Подавать лучше горячим. Свежего лосося можно заменить на слабосоленую семгу, и тогда уварите сливки отдельно, затем смешайте их с рыбой и потушите еще 5 минут.

Паннакота

Самый простой и любимый всеми итальянский десерт, для приготовления которого вам потребуются жирное молоко или сливки, сахар и желатин. Чем жирнее сливки, тем вкуснее десерт! 500 мл сливок смешать с сахаром, довести до кипения, распустить пакет желатина в небольшом количестве молока и вмешать в сливки. Довести до кипения еще раз, разлить по формам и дать застыть в холодильнике. Приготовьте соус: в блендере смешайте замороженные ягоды и сахар. Полейте им готовую паннакоту, украсьте листьями мяты. www.everydayme.ru