Очень вкусный пирог из нежного масляного бисквита со сметанной заливкой. Замечательно, что можно печь в любое время года, т.к. фрукты для его приготовления лучше брать консервированные - персики, абрикосы, ананасовые кольца. Его собратья давно гуляют по разным кулинарным сайтам, но я о нем узнала в году 2006, именно на сайте SAY7 - как Персиковый пирог от Анастасии Скрипкиной. 

                                                                             Рецепт и МК от автора:

Серия сообщений "сладкие пироги":
Часть 1 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 2 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА
...
Часть 33 - Яблочный пирог с орехами. Просто, вкусно и красиво!
Часть 34 - Вкусный пирог с курагой и яблоками.
Часть 35 - Персиковый пирог от Анастасии Скрипкиной.
Часть 36 - Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
Часть 37 - ПИРОГ "МАСТЕРИЦА"
...
Часть 45 - Сказочный пирог с черносливом и сметаной - это что-то волшебное !!!
Часть 46 - Пирог "Фанта"\"Fanta-Limette-Ble сhkuchen\\". Очень нежный и лёгкий, как облачко, пирог из масляного бисквита
Часть 47 - Ягодный пирог-перевёртыш (можно из любой замороженной ягоды)