Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
yulya2012
yulya2012
Àâàòàð yulya2012
-
Ðóáðèêè
âÿçàíüå ñïèöàìè
(298)
âÿçàíüå êðþ÷êîì
(284)
ãîòîâèì äîìà\
(212)
âÿæèì äåòÿì
(145)
Êóëèíàðèÿ
(107)
ñàëàòèêè
(71)
ÆÓÐÍÀËÈ
(58)
çäîðîâÿ
(54)
ðàçíîå
(50)
Ìÿñî
(36)
âûïû÷êà
(36)
ñâîèìè ðóêàìè
(33)
êîìïîçèöè¿ ç öóêåðîê
(32)
ôîòîøîï
(29)
òîðò
(28)
øèòòÿ
(28)
Ôèëüìû
(28)
ÕÎËÎÄͲ ÇÀÊÓÑÊÈ
(18)
ñõåìû
(18)
²ÍÒÅЪÐÈ Ê²ÌÍÀÒ
(11)
ÐÈÁÀ
(10)
Ïðè÷åñêà
(10)
ïèööà
(8)
Íà÷èíêà äî ëàâàøà
(7)
ìê
(6)
Ñàéò äëÿ äåòåé
(4)
ïèööû
(2)
íàïèòîê
(2)
ÂÈØÈÂÊÀ
(0)
-
íåèçâåñòíî
-
Ê ïðèëîæåíèþ
Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]
Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
©
Íàêóêðûñêèí
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (4)
âÿçàíüÿ.êðàñîòà
çäîðîâüå
êîìïîçûöèÿ ç êîíôåò.
êóëèíàðèÿ
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (36)
XLF
Ameryngl
Dem-vlad78
Denisca213
GELL1705
MyxoMopla
Rock-Horror
SleeeeepyAngel
alenalan
anigilat
irusia73
kotovman
syrino
ut8nk
zyulya
Àóðèêà-2
Áåðåçêà
ÄÈÌÀ_ÒÈÒÎÂ
Êàðþí÷èê2000
Îëü÷èêÎëÿ
Öâåòóùèé_Ëîòîñ
Ýëåííî4êà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 06.11.2011
Çàïèñåé: 2444
Êîììåíòàðèåâ: 23
Íàïèñàíî: 2465
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Èìáèðíûé ÷àé.Âàðèàöèè
Ïÿòíèöà, 17 Ìàÿ 2013 ã. 23:31
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Ìàðóñèíû_çàïèñêè
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èìáèðíûé ÷àé.Âàðèàöèè
Èìáèðíûé ÷àé íàïîëíÿåò êóõíþ èñêóñèòåëüíûì, òåïëûì, ïðÿíûì àðîìàòîì. Èç èìáèðÿ ïîëó÷àåòñÿ îñâåæàþùèé ÷àé, îí îñîáåííî âîñõèòåëåí â õîëîäíûå äíè. Ðåãóëÿðíîå ïîòðåáëåíèå èìáèðÿ ïîâûøàåò ëèáèäî, îñîáåííî ó æåíñêîé ïîëîâèíû (Íà âîñòîêå ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî èìáèðü äåëàåò æåíùèíó «áîëåå ñòðàñòíîé» è «ïîêëàäèñòîé»). Èìáèðþ ïðèïèñûâàþò íåâåðîÿòíóþ ñïîñîáíîñòü âûçûâàòü æåíñêóþ ëþáîâü è åé ñîîòâåòñòâîâàòü. Ïðè÷¸ì â ýòîì ñõîäÿòñÿ âñå íàðîäû — è æèòåëè Àçèè, è åâðîïåéöû. Îá èìáèðå è åãî ñâîéñòâàõ ïèñàë âåëèêèé Êîíôóöèé, è äàæå â Êîðàíå îí óïîìèíàåòñÿ êàê ÷àñòü ïèðøåñòâà, æäóùåãî ïðàâåäíèêîâ â ðàþ. Ãîñïîæà Äþáàððè, ôàâîðèòêà êîðîëÿ Ëþäîâèêà XV, ïîèëà îòâàðîì èç èìáèðÿ âñåõ ñâîèõ ëþáîâíèêîâ, â òîì ÷èñëå è êîðîëÿ
Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ
Ñîäåðæàíèå ýôèðíîãî ìàñëà â ñóõèõ êîðíåâèùàõ ñîñòàâëÿåò 1,5—3 %, ãëàâíûì åãî êîìïîíåíòîì ÿâëÿåòñÿ öèíãèáåðåí (çèíãèáåðåí) — ñåñêâèòåðïåíû (ãðóïïà îðãàíè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé êëàññà òåðïåíîâ) — äî 70 %, òàêæå ñîäåðæàòñÿ êàìôåí, öèíåîë, áèñàáîëåí, áîðíåîë, öèòðàëü, ëèíàëîîë. Òàêæå èìáèðü ñîäåðæèò âèòàìèíû C, B1, B2 è íåçàìåíèìûå àìèíîêèñëîòû.
 ñîñòàâ èìáèðÿ âõîäÿò ñâûøå 400 ðàçëè÷íûõ ñîåäèíåíèé, ÷òî è îáúÿñíÿåò ìíîãî÷èñëåííûå ïîëåçíûå ñâîéñòâà ýòîé ïîïóëÿðíîé ñïåöèè. Èìáèðü èñïîëüçóåòñÿ íå òîëüêî äëÿ ëå÷åíèÿ ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé, íî è äëÿ èõ ïðîôèëàêòèêè.
Ïîñêîëüêó èìáèðü ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì èììóíîìîäóëÿòîðîì, ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå èìáèðíîãî ÷àÿ ÿâëÿåòñÿ ýôôåêòèâíîé ïðîôèëàêòèêîé çàáîëåâàíèé, îñîáåííî â óñëîâèÿõ ñëîæíîé ýïèäåìè÷åñêîé îáñòàíîâêè. Èìáèðíûé ÷àé óñòðàíÿåò ïåðøåíèå â ãîðëå, óñïîêàèâàåò êàøåëü, îáëåã÷àåò îòäåëåíèå ñëèçè ïðè íàñìîðêå.
Íåïîâòîðèìûé àðîìàò èìáèðíîãî ÷àÿ âíîñèò â àòìîñôåðó äîìà òåïëîòó è óþò. Õàðàêòåðíûé ïðÿíî-îñòðûé àðîìàò èìáèðÿ äåëàåò ðèòóàë çàâàðèâàíèÿ ÷àÿ íàñòîÿùèì ñåàíñîì àðîìàòåðàïèè è ïîìîãàåò ÷åëîâåêó ñïðàâèòüñÿ ñ àïàòèåé, õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòüþ, âÿëîñòüþ è ñòðåññîâûìè ñèòóàöèÿìè.
Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî àðîìàò èìáèðÿ ïðèäàåò ÷åëîâåêó óâåðåííîñòè â ñåáå, îáàÿíèÿ è ëåãêîñòè â îáùåíèè ñ îêðóæàþùèìè ëþäüìè. Ïðè ýòîì ÷àé èç ñâåæåãî èìáèðÿ îáëàäàåò áîëåå âûðàæåííûì àðîìàòîì, íåæåëè èç ñóøåíîé ñïåöèè.
Èìáèðíûé ÷àé ÿâëÿåòñÿ èçëþáëåííûì ñðåäñòâîì áîëüøîãî ÷èñëà õóäåþùèõ, ïîñêîëüêó îí îêàçûâàåò ïîëîæèòåëüíîå âëèÿíèå íà äèíàìèêó ñáðàñûâàíèÿ ëèøíåãî âåñà. Áîëüøîå ñîäåðæàíèå â èìáèðå ïîëåçíûõ âåùåñòâ, â òîì ÷èñëå è àìèíîêèñëîò ýôôåêòèâíî âëèÿåò íà ïðîöåññû ïèùåâàðåíèÿ, ñòèìóëèðóÿ èõ è óñêîðÿÿ îáìåí âåùåñòâ. Èìáèðíûé ÷àé ïîìîãàåò óëó÷øèòü ðàáîòó «ëåíèâîãî» êèøå÷íèêà. Êðîìå òîãî, èìáèðü ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ õîëåñòåðèíà â êðîâè.
Èìáèðíûé ÷àé ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü ïîíåìíîãó ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè, ÷òî ñïîñîáñòâóåò âûðàáîòêå æåëóäî÷íîãî ñîêà, íîðìàëüíîìó óñâîåíèþ ïèùè, à òàêæå íåéòðàëèçàöèè ñêîïèâøèõñÿ â æåëóäî÷íî-êèøå÷íîì òðàêòå òîêñèíîâ. Èìáèðíûé ÷àé íå òîëüêî ñòèìóëèðóåò îáìåí âåùåñòâ, îí òàêæå îáëàäàåò ñïàçìîëèòè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè è ïîìîãàåò óìåíüøèòü èìåþùèåñÿ áîëè â æèâîòå.
Èìáèðíûé ÷àé èçäàâíà öåíèòñÿ áëàãîäàðÿ ñâîèì òîíèçèðóþùèì ñâîéñòâàì. Åãî ïî÷èòàòåëè îòìå÷àþò, ÷òî âûïèòûé çà çàâòðàêîì èìáèðíûé ÷àé áîäðèò íå ìåíüøå ÷åì êîôå. Èìáèðü àêòèâèçèðóåò êðîâîîáðàùåíèå è îáëàäàåò ñîãðåâàþùèìè ñâîéñòâàìè, áëàãîäàðÿ ÷åìó îí òàê ïîïóëÿðåí â çèìíåå âðåìÿ.  õîëîäíóþ ïðîìîçãëóþ ïîãîäó íåò íè÷åãî ëó÷øå, ÷åì ñîãðåòüñÿ ÷àøå÷êîé ÷àÿ ñ äîáàâëåíèåì èìáèðÿ.
Èìáèðíûé ÷àé ñ ëèìîíîì óïîòðåáëÿåòñÿ è â îõëàæäåííîì âèäå è òîãäà îí õîðîøî îñâåæàåò â ëåòíþþ æàðó. Ïðåâîñõîäíûå òîíèçèðóþùèå ñâîéñòâà èìáèðíîãî ÷àÿ äåëàþò åãî íåçàìåíèìûì â ïåðèîäû íàïðÿæåííîé ðàáîòû. Ïîñêîëüêó èìáèðü îáëàäàåò ñïîñîáíîñòüþ ðàçæèæàòü êðîâü è óëó÷øàòü êðîâîîáðàùåíèå, îí ñïîñîáñòâóåò àêòèâíîìó êðîâîñíàáæåíèþ ãîëîâíîãî ìîçãà è åãî íàñûùåíèþ êèñëîðîäîì. Èìåííî ïîýòîìó èìáèðíûé ÷àé ïîêàçàí ëþäÿì, êîòîðûå çàíÿòû èíòåëëåêòóàëüíîé äåÿòåëüíîñòüþ.
Ñóùåñòâóþò ðàçíûå ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ èìáèðíîãî ÷àÿ. Ñàìûé ïðîñòîé èç íèõ - ýòî äîáàâëåíèå îäíîé ÷àéíîé ëîæêè íàòåðòîãî íà ìåëêóþ òåðêó ñâåæåãî èìáèðÿ â ÷àé è çàâàðèâàíèå ñìåñè â òå÷åíèå 20 ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî â èìáèðíûé ÷àé äîáàâëÿþò ëèìîí è ìåä.  õîäå ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê ÷åðíûé, òàê è çåëåíûé ÷àé, èëè èõ ñìåñü.
Êëàññè÷åñêèé ðåöåïò èìáèðíîãî ÷àÿ ïðåäïîëàãàåò áîëåå äëèòåëüíûé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ. Äëÿ ýòîãî çàâàðèâàþò çåëåíûé ÷àé, èç ðàñ÷åòà 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ÷àÿ íà 0,5 ëèòðà âîäû, íàñòàèâàþò åãî è ïðîöåæèâàþò. Çàòåì ïîëó÷èâøèéñÿ ÷àé íàëèâàþò â íåðæàâåþùóþ ïîñóäó, äîáàâëÿþò ìåëêî íàðåçàííûé êîðåíü èìáèðÿ, âûñîòîé ïðèáëèçèòåëüíî 3-4 ñì, ùåïîòêó êîðèöû, äâà ñòðó÷êà êàðäàìîíà è íåñêîëüêî øòó÷åê ãâîçäèêè. Ñìåñü äîâîäÿò äî êèïåíèÿ è âàðÿò íà ìàëåíüêîì îãíå ïðèáëèçèòåëüíî 20 ìèíóò. Ïîòîì â èìáèðíûé ÷àé äîáàâëÿþò ñîê ïîëîâèíêè ëèìîíà è 2-3 ÷àéíûå ëîæêè ìåäà, ïîñëå ÷åãî îãîíü âûêëþ÷àþò è îñòàâëÿþò íàñòàèâàòüñÿ åùå ìèíóò 20. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè ÷àé ïðîöåæèâàþò, íàëèâàþò â ñòåêëÿííóþ åìêîñòü è óïîòðåáëÿþò â ãîðÿ÷åì èëè õîëîäíîì âèäå.
Èìáèðíûé ÷àé ñ âèòàìèíîì Ñ
1-2 ñì êîðíÿ èìáèðÿ, î÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü
50 ìë àïåëüñèíîâîãî ôðåøà (ìîæíî çàìåíèòü äîëüêîé àïåëüñèíà èëè ëèìîíà)
1 ÷. ëîæêà ñàõàðà
Ìåëêî ïîðóáëåííûé êîðåíü èìáèðÿ çàëåéòå êèïÿòêîì è äàéòå íåìíîãî íàñòîÿòüñÿ. Ìîæíî òàê æå åãî 5 ìèíóò ïîâàðèòü â êèïÿòêå- ïîëåçíûõ ñâîéñòâ èìáèðü íå ïîòåðÿåò, íî ñòàíåò ìåíåå îñòðûì.  íàñòîÿâøèéñÿ 3-4 ìèíóòû ÷àé âëåéòå àïåëüñèíîâûé ôðåø è äîáàâüòå ñàõàð ïî âêóñó.
Èìáèðíûé ÷àé ñ ìîëîêîì è êàðäàìîíîì
2 ñì êîðíÿ èìáèðÿ
4 êîðîáî÷êè çåëåíîãî êàðäàìîíà
1/2 ïàëî÷êè êîðèöû
100 ìë ìîëîêà
1/2 ÷àøêè âîäû è 1/2 ÷àøêà ìîëîêà äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, óáàâüòå îãîíü, äîáàâüòå èçìåëü÷åííûé èìáèðü, êîðèöó, ðàçäàâëåííûå êîðîáî÷êè êàðäàìîíà. Âûêëþ÷èòå îãîíü, äàéòå ÷àþ íàñòîÿòüñÿ 5-6 ìèíóò. Ïî æåëàíèþ, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ÷åðíîãî ÷àÿ.
èìáèðü – ïðîòèâîïîêàçàíèÿ òàêîâû: ÿçâû æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, æåë÷åêàìåííàÿ áîëåçíü, à òàê æå ëó÷øå îáîéòèñü áåç èìáèðÿ áåðåìåííûì è êîðìÿùèì ìàòåðÿì.Èìáèðü ïðîòèâîïîêàçàí ïðè áîëüíîì ñåðäöå.Èìáèðü ìîæåò áûòü îïàñåí äëÿ àëëåðãèêîâ
Ðóáðèêè:
íàïèòîê
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/yulya2012/post276663021/">Имбирный чай.Вариации</a><br/>Имбирный чай.Вариации Имбирный чай наполн�ет кухню и�ку�ительным, теплым, пр�ным ароматом. Из имбир� получает�� о�вежающий чай, он о�обенно во�хителен в холодные дни. Регул�рное потребление имбир� повышает либидо, о�обенно у жен�кой половины (�а во�токе �читает��, что имбирь делает женщину «более �тра�тной» и «поклади�той»). Имбирю припи�ывают неверо�тную �по�обно�ть вызывать жен�кую любовь и ей �оответ�твовать. Причём в �том �ход�т�� в�е народы — и жители �зии, и европейцы. Об имбире и его �вой�твах пи�ал великий Конфуций, и даже в Коране он упоминает�� как ча�ть пирше�тва, ждущего праве... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/yulya2012/post276663021/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè