вкусный супчик |
Нужно : 4 картошины , 1 небольшая луковица , 1 небольшая морковка , брюссельская капуста пакет (400гр) , четвертинку капусты , баночку зеленого горошка, приправки , укропчик , зеленый лучек, я в конце нарезаю в супик 2 зубчика чесночка . Подаю с половинкой яйца , сметанкой .... Бросаем в кипяток нарезанную картошку , потом нашинкованную капусту , зеленый горошек .В это же время поджариваю морковку с луковицей , потом туда добавляем брюссельскую капусточку , еще жарим немножко.Добавляем в кастрюльку зажарку , приправки , крошу 2 зубчика чесночка . Подаю с половинкой яйца, зеленым лучком и укропчиком , можно добавить ложечку сметанки. Очень легкий и самое главное диетический супчик . Готовится очень быстро. Приятного аппетита!
|
банановые оладьи |
Самые быстрые и вкусные оладушки. Моя внученька их уплетывала за обе щечки. Советую бананы для этих оладушек брать переспевшие.
Бананы-2 шт
Яйцо-2 шт
Мука-2 ст.л
Соли-щепка
Жарить лучше на сливочном топленом масле.
Бананы измельчить с яйцом и солью( мне помогал блендер,но можно и вилкой все размять) ,добавить муку.Хорошенько все перемешать.Масса получается,как густая сметана.Жарить на сковороде.
Приятного аппетита
|
салат из куриной грудки с крабовыми палочками |
 |
Салат из тетрадки. Откуда взялся и почему так называется, теперь уже затрудняюсь ответить. Но могу сказать точно, что получается его много и, на мой взгляд, очень вкусно.
|
 |
|
сметана домашняя |
|
Заливное (курица под снегом) |
 |
Хоть и с опозданием, выкладываю любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Впрочем, за окном зима, так что еще успеваю...
|
 |
|
царская пасха |
|
кекс на сгущенном молоке |
|
первый ДР ребенка - сценарий на 1 год |
Если праздник не хочется превращать в посиделки за столом, нужно подготовить сценарий: игры и конкурсы. Игры и конкурсы на день рождения подбираются в зависимости от того какого возраста будут приглашенные гости. Если на дне рождении будут дети, то нужно запастись детскими играми. Если же будут преимущественно только взрослые родственники, то конкурсы и игры должны быть для них. Маленький именинник пока не готов участвовать в играх, и это нормально, но он может получить массу удовольствий от внимания родственников.
Для начала решите какая у праздника будет продолжительность. И какое количество гостей. Из опыта двоих детей могу сказать, что не стоит затягивать праздник на весь день, для маленького именинника это будет утомительно. И приглашать большое количество родственников и друзей пока не стоит. Ребенок может чувствовать себя скованным и часто прижиматься к маме, так как еще не привык к скоплению людей. Так как ребенок еще совсем мал, он может на праздник среагировать по разному. Он может играть с гостями, а может и капризничать. Поэтому вы должны быть готовы, в нужный момент унести ребенка в отдельную комнату или даже погулять…
Сфотографируйте малыша еще до прихода гостей, пока он еще не устал, в хорошем настроении и на нем красивая, модная детская одежда. Вполне возможно, что потом ребенок уже не захочет наряжаться для фото сессии.
На первый день рождения лучше не рисковать покупными заморскими тортами… чтобы избежать аллергии. Лучше приготовить простой пирог (шарлотку с яблоками), от которой вы точно знаете не будет аллергии. Конечно же главный атрибут торта это свечи, которые задувать будут родители. Ребенку так будет спокойнее.
Взвешайте своего малыша и измерьте рост с помощью красивой настенной ленты. Момент взвешивания и замер роста запечатлите на фотографиях.
Если ребенок спокойный можно его положить на ватман и обрисовать контур его тела. Этот плакат подписать надписью: “Сашеньке 1 год” и на празднике предложить гостям написать на плакате поздравления для именинника. Этот плакат будет нести положительную энергетику, его можно будет повесить в комнате малыша.
Не каждый малыш пойдет на такой подвиг, лежание на ватмане, поэтому в качестве альтернативы предлагаю обвести ребенку ладошки и с ними оформить небольшой поздравительный плакат.
«На кого похож»
Ведущая-мама держит листок бумаги на котором нарисован малыш. Родственники по очереди высказывают свое мнение, на кого похожа та или иная часть тела ребенка, а мама подписывает эти мнения на листке бумаги, где нарисован малыш. В конце игры мама оглашает результаты: “После опроса родственников было
выявлено, что Сашенька похож 2 раза на бабушку Наташу, 5 раз на маму, 3 раза на дядю Витю…”
«Инстинкт матери»
Мама-ведущая говорит: “Все знают о том, что мама узнает своего младенца из тысячи похожих, благодаря материнскому инстинкту. А сейчас мы проверим, как инстинкт развит у наших гостей”. После этого на стол ложится стопка фотографий с разными малышами (именинник, мама и папа в младенчестве и др. малыши). Задача гостей – отобрать фотографии с именинником.
«Кулинарный изыск»
Для этого конкурса необходимо заранее приобрести 3-5 баночек разных видов детского питания. Этикетки на баночках нужно заклеить полоской белой бумаги и присвоить каждой баночке порядковый номер. На дне рождении гостям предлагается отведать по ложечке содержимое из баночки и угадать из чего сделано детское пюре. Ведущая записывает все предложенные варианты. Потом с баночек отклеивают полоску, и и всем становится ясно, кто же настоящий кулинарный гурман, который больше всех угадал содержимое баночек.
«Плюнь соску»
Ведущая объявляет: “Все из присутствующих гостей были детьми и очень жалко что вы забыли некоторые из детских забав” Далее выбираются два участника и им даются соски пустышки. Этот конкурс проводят в три попытки. Нужно плюнуть соску пустышку как можно дальше. Место куда упала пустышка отмечается небольшой бумажкой. Игроки после каждого плевка стерилизуют пустышку в стакане с горячей водой.
«Бутылочка»
Двум добровольцам участвовать в конкурсе выдают по бутылочке с безалкогольным шампанским. Шампанское налито в равных количествах. Участники должны через соску с большим отверстием выписть содержимое. Кто быстрее тот выиграл.
«Пророчество»
Заранее подготовьте лист бумаги (А3 или больше). Начертите на нем таблицу. В первом, левом столбце по вертикали напишите возраст ребенка – “10 лет”, ниже в ячейке “20 лет”, еще ниже “30 лет” и так до ста. Можно возраст вписывать любой на ваше усмотрение, например: 3 года, 5 лет, 7 лет, 10 лет, 12 лет, 15 лет, 17 лет, 20 лет.
По горизонтали в верхних ячейках напишите имя гостя. На празднике каждый из гостей пишет предсказание для ребенка. Это коротенькие предсказания на каждый предложенный возраст. После того как все хорошие предсказания написаны, этот лист сворачивается и прячется в альбом на долгие годы. Потом подросший ребенок на именины прочитает пророчества родственников и отметит что из этого сбылось.
«Весы»
Этот конкурс проводится, только если именинник не против. Гости по очереди поднимают малыша на руки и говорят свое предположение о весе ребенка. Кто из гостей назвал точную или более приближенную к реальной цифру веса получает маленький, шуточный приз. (например соску 
)
Желаю удачно, без слез, отметить первый день рождения вашего ребенка! Счастья Вашему дому!
|
Заливное (мясное) |
Мясной нарезкой сегодня никого не удивишь, да и остается она на тарелке после ухода гостей чаще, чем другие закуски. Но стоит превратить нарезку в заливное – происходит чудо: стол становится наряднее, гости довольнее, а об остатках и хозяйка забудет!
Ингредиенты:
Карбонат, грудинка или буженина – 300 гр., морковь отварная – 1 шт., огурец соленый – 1 шт., яйцо вареное – 1-2 шт., кукуруза консервирована – 2-3 столовые ложки, желатин – 1 пачка 25гр., специи для заливного, зелень и майонез для украшения.
Приготовление:
Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды для набухания в течение 40-60 минут. Затем растворить на медленном огне, всыпать специи, довести желатин до кипения, но не кипятить. Процедить. Морковь и яйца отварить, очистить. На блюдо красиво выложить нарезанные мясо, морковь, яйца, огурец. Медленно залить раствором желатина содержимое блюда (чтобы не сдвинуть всю красоту), положить ложечкой кукурузу. Остудить, затем убрать в холодильник. Подавать украшенный зеленью и майонезом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты":Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 34 - Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ!
Часть 35 - Рецепты очень вкусных и красивых блюд
Часть 36 - Заливное (мясное)
Часть 37 - Салат овощной с китайскими древесными грибами
Часть 38 - Постные супы
...
Часть 59 - Чечевично-картофельные котлеты
Часть 60 - Салат из редьки с клюквой
Часть 61 - Суп с гречневой крупой постный
|
яблочный пирог |
Рецепт данного пирога вычитал более 2 лет назад у кого то на ЛиРу, к сожалению не припомню имя автора рецепта. Пирог этот изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится... Но у меня до холодилника дотянул масенький кусманьчик.
|
гуляш из индейки |
Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru
На 2 порции:
|
закуска из кабачков |
|
говядина в грибном соусе |
|
Еврейская запеканка из моркови |
Вам потребуется:
0,5кг моркови,
300г творога,
100мл молока,
1ст.л сливочного масла,
3ст.л манной крупы,
3 яичных желтка,
сахар - 1ст.л.,
100г сметаны,
1,5ст. л молотых сухарей
Как готовить:
Морковь нарезать тонкими ломтиками, сложить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить 1ст.л сахара и тушить, помешивая до готовности. Затем добавить манную крупу и варить ещё 10мин., помешивая.
Затем снять с огня, добавить яичные желтки, перемешать и охладить.
Подготовленную морковную массу смешать с протертым творогом, добавить сахар, размешать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями и выложить морковную массу. Разровнять поверхность ножом, смазать сметаной, посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запекать 30мин
goroskop.ru
|
бисквит из микроволновки за 6 минут |
Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!
ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)
В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%
Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.
Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.
Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.
P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))
|
куриные рулетики |
|
творожные кольца с куриным салатом |
|
игры-самоделки |
|
вязаный чехол на телефон |
|
подушка на стул |
|
