ну ОЧЕНЬ ленивые беляши или быстрые беляши на кефире А как вы думаете, можно приготовить беляш...
Поповеры с сырно-чесночным салатом - (0)ПОПОВЕРЫ С СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫМ САЛАТОМ Поповеры-модификация блинчиков в форме маффинов. Жидкое тес...
Сказочно красивые салфетки - (0)Сказочно красивые салфетки Подборка красивых ажурных салфеток связаны...
Комплект с розами - (0)Комплект с розами &nbs...
Белый свитер с косами - (0)Белый свитер с «косами» Классический свитер с «косами» обязательно должен быть в г...
Караси не оставляют равнодушными никого! |
|
ОБВЯЗКА КРАЯ... |
|
Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола! |
|
Пышечки-красавицы. Часть 7. |
Продолжаем пополнять нашу коллекцию моделей для пышечек.
И это еще не все…
|
Универсальное тесто |
Тесто для пирожков с любой начинкой
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
|
Безрукавка |
|
Хворост на кефире |
кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу
|
Сербский хлеб "Погачице". Обязательно попробуйте. |
|
ХЛЕБ НА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ |
|
Система раздельного питания |
Серия сообщений "раздельное питание":
Часть 1 - Система раздельного питания
|
Мини-пирожки с мясом |
Эти пирожки напоминают литовские кибинай , только готовятся с вареным, а не с сырыми рубленными мясом и луком.
Источник рецепта Карина- форум.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3370.0
Я внесла некоторые изменения в рецепт, опубликую со своими пропорциями и изменениями.
|
Бефстроганов с грибами |
Сюда впишется любой свежий овощной салатик или просто нарезаннная свежая зелень.
|
Тающий картофель |
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
|
Сердечно-печеночный «рулет» |
|
Рыба в красном маринаде |
|
Курабье бакинское |
Большое спасибо за рецепт ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2){kind=small}
chadeyka
По-моему, самое распространенное печенье моего детства. Не так уж часто попадалось в магазинах, но было очень вкусным, нежным, рассыпчатым. Рецепт прост как дважды два - песочное тесто, смягченное яичным белком, чтобы его можно было выдавить из корнетика.
|
Сырный рулет с крабовыми палочками |
|
Тефтели с соусом из шампиньонов - нет ничего вкуснее! |
|
Котлеты куриные с шампиньонами и базиликом |
куриное филе - 300 г
шампиньоны свежие - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
базилик свежий - 10 листочков
масло для жарки
соль,перец
Лук мелко нарезать и спассеровать на растит. масле (можно с добавлением сливочного).
Грибы не мыть, обтереть сухой тряпочкой и тоже нарезать очень мелко. Добавить их к луку и обжарить.
Пока грибы остывают, подготовить куриный фарш: филе нарезать сначала вдоль, а потом поперек на очень маленькие кусочки. Порубить ножом, но так, чтобы кусочки остались заметными. Фарш не должен быть однородным.
Соединить курицу и грибы, вымесить фарш.
Добавить мелко нарезанные листья базилика, соль, перец.
Если фарш суховат - добавить 1-2 ст.л. холодной воды или сливок.
С помощью ложки,обмакивая ее в холодную воду, сформировать небольшие котлетки-биточки.
Обжарить на разогретой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
До сих пор я делала эти котлеты без зелени, только с грибами. Очевидно, базилик должен быть все-таки фиолетовый. И побольше. Мне попадались рецепты с мускатным орехом - но как-то не хочется его добавлять сюда. Может быть, в другой раз попробую.
Попадались рекомендации добавлять в куриные котлеты хлеб, яйцо, крахмал и даже майонез. Но мясо куриного филе само достаточно "липкое" и хорошо формуется в котлеты.
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/4991
|
Вязание «соломоновых» петель |
Длинные оттянутые петли или так называемые «соломоновые» петли образуют красивый сетчатый узор, который кажется объемным и пышным. «Соломоновые» петли хорошо подходят для вязания шарфов, шалей, летних кофточек
|
