Сладкоежкам посвящается 2

Предлагаю Вашему внманию небольшую подборку легких и между тем очень вкусных рецептов, которые могут стать как прекрасным дополнением Вашего новогоднего меню, так и украсить любой будний день.

Смотрим

Апельсины. Все возможные рецепты блюд, которые приготовлены с использованием апельсина или на основе апельсина. Рецепты первых, вторых, десертных блюд с использованием апельсина.

Вторые блюда с апельсинами

Курица в апельсиновом соусе с кус-кусом

Утка с апельсинами

Лосось, маринованный в апельсиновом соусе

Баранина с апельсинами "От любимого мужа"

Куриные окорочка с апельсинами

Филе индейки с апельсинами

Салаты с апельсинами

Салат-коктейль яблочно-апельсиновый

Салат мясной с апельсиновым соком

Марокканский салат

Салат из апельсин по-итальянски

Салат из говяжьего языка с апельсинами

Апельсиновый салат на коньяке

 

Закуски с апельсинами

Гренки с апельсинами и изюмом

Закуска из креветок с апельсинами

Закуска из квашенной капусты с апельсинами и орехами

Закуска "Апельсины пикантные"

 

Апельсины в выпечке

Шоколадные и апельсиновые маффины

Перевернутый яблочно-апельсиновый пирог

Творожный пирог с апельсином

Безе с апельсином и миндалем

Апельсиновый чизкейк

Апельсиновые спиральки

 

Торты с апельсинами

 
Легкий торт "Апельсиновый"

Торт апельсиновый с миндалем

Апельсиновый торт с маком

Торт-мусс шоколадно-апельсиновый

Йогуртовый торт с киви и апельсинами

Апельсиновый торт с миндалем

 

Рулеты с апельсинами

 
Апельсиновый рулет

Яблочно-апельсиновый рулет

Рулет с шоколадным муссом и тонким ароматом апельсинов

Апельсиновый рулет-безе

Цитрусовый рулет

 

Десерты с апельсинами

Апельсиновый творог

Карамельные апельсины

Апельсиновые бомбы

Медовые апельсины

Десерт "Черничная ромашка"

Апельсины в горячем кофейном сиропе

 

Печенье с апельсинами

Печенье апельсиновое с шоколадом

Эклеры со взбитыми сливками и апельсинами

Апельсиновое печенье с грецкими орехами

Печенье из апельсиновой кожуры

Печенье "Апельсинчик"

 

Напитки из апельсинов

Напиток апельсиновый

Коктейль апельсиново-ананасовый

Апельсины в красном вине

Напиток апельсиновый с лимоном

Апельсиновый компот

Апельсиновый коктейль с джином

 

Джемы и варенья с апельсинами

 
Апельсиновый джем

Варенье из апельсинов с цедрой

Варенье из кабачков и апельсинов

Джем морковно-апельсиновый

Цитрусовый джем-ассорти

Салаты — полезная и поэтому важная составляющая ежедневного меню каждой семьи. Разнообразие овощных композиций не знает предела. От самых простых гармоничных по вкусу, цвету и аромату до неожиданых и пикантных, необычных для нашего восприятия. Овощные салаты хороши тем, что любой ингредиент можно заменить по своему желанию или исключить вовсе. А желаемый акцент по вкусовой гамме достигается с помощью специй и приправ, ассортимент которых сегодня чрезвычайно богат.

Разные рецепты приготовления салатов можно найти на нижеперечисленых сайтах:

• vkysno.kiev.ua - салаты овощные, мясные, сборные;
• say7.info — салаты на любой вкус;
• gotovim.ru — фруктовые салаты, овощные, грибные, мясные и т. д.;
• passion.ru — национальные салаты, фруктовые, мясные, диетические и т. д.;
• kuhar.com.ua — вкусные салаты;
• julirezept.net — различные салаты;
• kuking.net — много рецептов приготовления салатов;
• therecepts.com — салаты и закуски.

Рецепты приготовления овощных салатов можно найти на следующих сайтах:

• food.a.ua — слоёный салат «Овощной торт»;
• meals.ru — очень много рецептов приготовления овощных салатов;
• meals.ru — салат «Овощной»;
• kuking.net — салаты из овощей;
• cook.com.ua — овощные салаты и два вида салата «Оливье»;
• womans.in.ua — салаты из овощей;
• salads.narod.ru — вкусные, овощные салаты.

Рецепты приготовления салатов из рыбы можно найти на следующих сайтах:

• gotovim.ru — очень много рецептов приготовления рыбных салатов;
• meals.ru — рыбные салаты;
• food.a.ua — салаты с рыбой;
• salads.narod.ru — несколько рыбных салатов;
• common.narod.ru — рыбные салаты;
• cooklib.net — немного рецептов рыбных салатов;
• cook.com.ua — салаты рыбные;
• kuking.net — салаты из речной и морской рыбы.

Рецепты приготовления салатов из морепродуктов можно найти по следующим ссылкам:

• kuking.net — салаты из морепродуктов;
• food.a.org.ua — салаты из морепродуктов;
• meals.ru — рецепты салатов из морепродуктов;
• gotovim.ru — салаты с морепродуктами;
• millionmenu.ru — салаты из морепродуктов.

Рецепты приготовления мясных салатов можно найти на следующих сайтах:

• meals.ru — мясные салаты;
• zahav.kuking.net — салаты с мясом;
• salads.narod.ru — несколько мясных салатов;
• palich.ru — приготовление мясных салатов;
• gotovim.net — салаты с птицей и дичью;
• cooklib.net — мясные салаты;
• kuking.net — салаты из отварного и жареного мяса.

Рецепты приготовления праздничных салатов можно найти на следующих сайтах:

• restoran.ru — праздничные салаты;
• kulinariya.umelitsa.ru — приготовление праздничных салатов;
• supercook.ru — праздничные салаты;
• kleo.ru — рецепты праздничных салатов;

Рецепты приготовления новогодних салатов можно найти на нижеприведённых сайтах:

• greenmama.ua — новогодние салатики;
• passion.ru — салат «Грибная поляна»;
• kuking.net — новогодние советы, рецепты, а также приготовление салатов и закусок на Новый год;
• kuking.net — салат «Новый год»;
• samru.ru — салат «Новый год в тропиках»;
• devichnik.ru — салаты на Новый год;
• promoroz.ru — рецепты новогодних салатов.

   

Maniola jurtina

Салат - наиболее простое в приготовлении блюдо, достаточно мелко нарезать всё что имеется в доме и заправить майонезом или маслом.

Овощные салаты

Свекольный салат

Итальянский салат с петрушкой

Салат из лука-порея со сметаной

Салат из квашеной капусты

Салат "Осенние цвета"

Салат из китайской капусты с авокадо




Салат из моркови с медом

Винегрет

Салат из печеного болгарского перца

Салат "Свежесть"

Салат "Мазурка"

Салат со щавелем и картофелем

Фруктовые салаты

Фруктовый салат с оливками

Салат из киви с клубникой и миндалем

Салат "Какаду" с черносливом и орехами

Салат из яблок и бананов

Фруктовый салат с финиками и йогуртом

Салат из груши с творогом



Фруктово-шоколадный салат

Салат "Фрути-тути"

Салат из клубники с апельсинами

Фруктовый салат

Салат "Каролина"

Салат из экзотических фруктов

 

Мясные салаты

Салат из овощей и отварного языка

Салат из говяжьего мяса под соусом

Теплый кукурузный салат с беконом

Салат "Обжорка"

Салат из мяса и моркови

Салат из салями по-венгерски



Салат из яиц, помидоров и ветчины

Мясной салат "Оливье"

Мясной салат "Пикантный"

Салат слоеный "Мясная нежность"

Влажский салат

Салат "Охотничий"

Рыбные салаты

Оливье с копченым карасем

Салат из лосося с авокадо

Салат из тунца

Салат "Рыжая селедка"

Рыбный салат по-корейски

Салат из осетрины




Салат из лосося, шпрот и судака

Салат с горбушей и свежим огурцом

Балканский рыбный салат

Салат из семги с овощами

Салат "Змейка"

Винегрет со свежей сельдью

 

Салаты из морепродуктов

Винегрет с кальмарами

Зеленый салат с креветками

Салат из цикория с омарами и соусом

Креветочный салат по-креольски

Праздничный салат из морепродуктов

Салат "Морское дно"

Салат из кальмаров с сыром

Салат из мидий

Классический салат из морепродуктов

Салат из лангустов

Салат из кальмаров с морской капустой

Салат "Морская сказка"

В Китае хурму называли "пищей богов", считая, что первыми хурму попробовали древние божества, в Японии хурма называлась "плод солнца". Китайцы считали хурму символом радости, а у японцев этот фрукт означал победу. Такое уважительное отношение к хурме неслучайно, ведь помимо удивительного вкуса хурма обладает еще и замечательным набором витаминов, которые так необходимы нашему организму в зимний период.

Хурма – красивое и полезное растение семейства эбеновых (Ebenaceae) , приносящее осенью вкусные и целебные сочные плоды.

Особенности выращивания
Всё о хурме на сайте Gardenia.ru
Описание и использование
Хурма Восточная Японская
Шоколадная хурма

Хурма японская - выращивание

Кладезь полезных веществ

Рыжая косметика

Как выбрать и хранить хурму

 

Хурма в кулинарии

 

Японцы едят хурму свежей и сушеной, делают из нее пастилу и мармелад. Столь же разнообразное применение она находит в странах Закавказья и Средней Азии, откуда хурма, главным образом, и прибывает к нам в поздней осенью.

Из хурмы можно сделать пюре и приготовить отличный соус для творожных запеканок. Мелконарезанную хурму смешать с творогом, сахаром и мукой — основа для сырников готова. Твердый королек можно приготовить так: порезать ломтиками, слегка обжарить на сливочном масле, добавить сахарный песок, карамелизовать, влить немного сливок, потушить. Подавать с мороженым и листочком мяты. Можно сделать натуральный сорбет из хурмы. Готовится он просто: плоды чистят, морозят около получаса, крупно натирают, плотно укладывают в бокал и еще час замораживают.

Впрочем, и в составе горячих блюд хурма вполне уместна. Добавьте несколько ломтиков плотной хурмы к запеченному цыпленку в конце приготовления: фрукт станет совсем мягким, цыпленок пропитается соком, а блюдо получится душистым и ярким.

Рецепты из хурмы

Рецепты салатов и десертов

Блюда с хурмой

30 рецептов с хурмой

Запеканка из хурмы и творога

 

Необходимые продукты:
хурма - 3 шт.
творог - 500 г
варенье жидкое - 200 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
сухари молотые - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Хурму очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Протертый творог соединить с яйцом, сахаром, манной крупой, перемешать и оставить для набухания на 30 минут, затем добавить хурму.

В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить приготовленную массу, разровнять, смазать сметаной и выпекать в духовке 30 минут.

При подаче разрезать запеканку на порционные куски и полить вареньем.

Кекс из хурмы

Сырники "Королек"

Пирожки с хурмой

Кексы с хурмой

Полоски из овсянки с хурмой

 

Самбук из хурмы

 

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение

Необходимые продукты:
хурма - 700 г
сахар - 1 стакан
яичный белок - 5 шт.
желатин - 20 г
вода - 3/4 стакана
бадьян - 6 звездочек
лимонная кислота - по вкусу
зелень мяты, ломтики хурмы - для оформления

Способ приготовления рецепта:
Желатин замочите в холодной воде до набухания, затем растопите на водяной бане, на 1 минуту положите звездочку бадьяна.
Хурму, оставив один плод для оформления, нарежьте ломтиками, удалив косточки, залейте водой и варите 10–12 минут. Протрите через сито, добавьте сахар, яичные белки и лимонную кислоту, взбейте в пышную массу и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте растопленный желатин. Полученную массу разлейте в бокалы и охладите.
Перед подачей оформите самбук ломтиками хурмы, звездочками бадьяна и листиками мяты.

Хурма в имбирном сиропе с шоколадом и мороженым

Мороженое

Торт-мороженое из хурмы

 

Джем из хурмы

 

Необходимые продукты:
3 чашки протертой переспевшей хурмы
2 чашки сахара
30 мл лимонный сок
2 ч. л. лимонной цедры
Способ пригоотовления:
Засыпать протертое через сито пюре из хурмы сахаром и оставить при комнатной темпераруре на 3 часа
Выложить хурму с сахаром в тефлоновую посуду и поставить на огонь.
Периодически помешивая, подержать на небольшом огне, не доводя до кипения, в течение 15 -20 мин.
Снять с огня, добавить лимонный сок и цедру, острожно перемешать и разложить по банкам.

 

Мармелад из хурмы

Вино из хурмы

 

Вяленая хурма

 

По вкусовым и питательным качествам вяленая хурма близка к сушеному инжиру или финикам.

Уже спелую, но ещё твёрдую хурму срезают таким образом, чтобы остался черенок. А затем, аккуратно снимают кожицу, оставляя только самую малость у черенка, чтобы тяжёлый фрукт не упал. Заготовленную таким образом хурму связывают вместе на одну нитку, на большом расстоянии друг от друга. Связки подвешивают на деревянные распорки таким образом, чтобы фрукты свисали вниз. А затем, начинается самое интересное. Через 4-5 дней, сахар в большом количестве содержащийся в хурме, начинает выходить наружу, образуя лёгкий белый налёт на поверхности фрукта. Налёт создаёт подобие корочки. Чтобы способствовать равномерному распределению сахара и избежать образования толстой корки, каждый фрукт нежно массируют руками, вгоняя сахар обратно внутрь. Так продолжается каждые 2-3 дня в течении 5-8 недель! Но весь этот труд не пропадает зря - результат поразит даже истинных гурманов. Правильно вяленая хурма получается нежной, ароматной, сладкой, воистину медовой. Она представляет собой суть самого фрукта, в процессе все витамины и вкусовые характеристики усиливаются. Можно много говорить, но лучше один раз попробовать. Главное не злоупотреблять вяленой хурмой - есть её по одной штучке в день. Как любой сухофрукт, она калорийна и ей быстро пресыщаешься. А любое пресыщение вредит удовольствию.

Борщ гетманский (Украинская кухня).

На 6 порций:
2 л мясного бульона,
2 небольшие луковицы,
2 средние моркови,
1 крупная свекла, 300 г капусты,
2 средние картофелины,
1 небольшой болгарский перец,
1 баклажан,
150 г зеленой фасоли,
1 крупный помидор,
180 г томатной пасты,
2–3 лавровых листа,
5–6 горошин душистого перца,
корень и зелень петрушки,
3 ст. л. растительного масла,
150 г шпика, 5 зубчиков чеснока.

Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь, свеклу, перец, капусту, баклажаны и картошку – крупной соломкой. Обжаривать морковь в 2 ст. л. растительного масла 3 мин., добавить лук, жарить еще 2 мин.
Затем добавить измельченный помидор и томат-пасту. Готовить на слабом огне 3 мин., добавить свеклу и готовить еще 15 мин.
Бульон вскипятить, положить в него 4 ст. л. пассерованных овощей и капусту. Варить под крышкой на небольшом огне 7 мин., добавить картошку, а через 5 мин. – баклажаны.
Еще через 5 мин. положить оставшиеся обжаренные овощи и фасоль, готовить все вместе на слабом огне еще 10 мин. Корень петрушки нарезать мелкой соломкой, зелень порубить.
Корень обжарить на оставшемся растительном масле и добавить вместе с зеленью в борщ. Снять с огня, заправить шпиком, растолченным в ступке с чесноком, накрыть крышкой и дать настояться 15–20 мин. Источник: журнал "Гастрономъ".

Рецепты для детей

 

 

Сладкие роллы

творог

сметана

блины

фрукты

клубника

сахар

200 г

2 ст.л.

4 шт

несколько ломтиков

1 шт

по вкусу

Пошаговая инструкция

Как есть суши палочками

 В Японию палочки (хаси) пришли из Китая в XVII веке. Изготавливали их из бамбука. Считалось, что палочками могут есть только боги и императоры, позже палочками было разрешено кушать вельможам и прислуге императора, затем наместникам в провинциях... так постепенно палочками стали есть все японцы.

Сейчас в большинстве ресторанов Японской кухни подают к еде палочки. И чтобы не ударить в грязь лицом, вам необходимо научиться ими кушать.

Одна палочка помещается между основанием болшого и указательного пальца и удерживается подушечкой среднего пальца. Большой палец должен фиксировать эту палочку в неподвижном положении.

Второй палочкой управляют двумя пальцами — указательным и большим. Нажимая на палочку указательным пальцем мы тем самым заставляем двигаться ее нижний кончик по направлению к неподвижной палочке. Кусочки еды удерживаются кончиками палочек.

Если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

 Для наглядности видео:

Калорийность суши и роллов

Калорийность суши и роллов — это та тема, которую нельзя обходить стороной тем, кто очень строго следит за своей фигурой и не желает мириться с лишним весом.

Суши — низкокалорийная пища, быстро вызывающая чувство насыщения: идеальный вариант для диеты!

Итак, калорийность суши зависит от тех ингредиентов, которые лежат в основе приготовления собственно самих суши.

На одно суши с тунцом (ломтик филе, уложенный на формованный рис) приходится всего 73 килокалорий — притом, что оно содержит (в среднем) 3,67 г белков, 14,74 г углеводов, 0,19 г жиров. А на суши с кальмаром приходится 71 килокалорий, содержит же оно 1,8 г белков, 14,74 г углеводов и 0,15 г жиров.

Для сравнения: в маленьком песочном печенье — около 78 килокалорий, однако оно не обладает и третьей частью полезных качеств суши! Съев несколько таких печений, можно получить куда больше «топлива», нежели требуется организму — переизбыток килокалорий становится причиной образования жировых отложений. С суши такого не произойдет!

Одна килокалория — это энергия, необходимая для нагрева литра воды на 1 градус.

Существует несколько разных способов сделать украшения из шоколада.

Тёртый шоколад
Можно использовать белый плиточный шоколад или сладкий, полусладкий, молочный шоколад. Для того чтобы сделать крошку необходимо натереть на ручной тёрке цельный кусок шоколада. В зависимости от того, какого размера крупинки вам необходимы, можно использовать крупную или мелкую терку.

Шоколадные кружева
Положите в пластиковый мешочек жидкий шоколад, белый плиточный шоколад (который необходимо сначала растопить), сладости или комбинацию из них. Проделайте в углу мешочка небольшое отверстие и начинайте на листе с вощёной бумагой рисовать или брызгать небольшие узоры. Затем украшениям необходимо постоять до полного затвердевания в сухом, прохладном месте.

Шоколадные листья
Вам понадобятся свежие листья розы, мяты, клубники, лимона или плюща, а также небольшая, чистая кисточка. На 12 небольших листочков необходимо 60 гр. белого плиточного шоколада, жидкого шоколада или сладостей. С помощью кисточки нанесите на одну из сторон каждого листа один-два слоя шоколада. Для того, чтобы было видно жилки, шоколад наносите на тыльную сторону листа. Вытрите с неокрашенной стороны листа весь шоколад. Листочки положите на лист, обшитый вощёной бумагой, шоколадной стороной вверх. Дайте им обсохнуть. Перед использованием, снимите осторожно листочек с шоколада, используя в качестве держалки зубочистку.

 

Шоколадные кудри
Дайте белому плиточному или молочному шоколаду принять температуру комнаты, далее проведите аккуратно вдоль плитки овощным ножом. Для больших кудрей используйте широкую сторону плитки шоколада, а для маленьких – тонкую.

На сайте artdynasty.ru вы можете выбрать и приобрести уникальный антиквариат по доступным ценам.

В блоге Социализм Вконтакте прочитала интересный пост о том, как Медведев подался в патриоты. Желаете обсудить эту новость? Смело переходите на сайт!

Рецепты супов для микроволновой печи

Овощной суп

Чечевичный суп-пюре

Суп с фрикадельками

Луковый суп

Сырный суп

Суп с клецками



Гороховый суп

Овсяный суп

Суп-гуляш быстрого приготовления

Скорая уха

Суп луковый по-французски

Суп картофельный с зеленью

 

 

Рецепты мясных блюд для микроволновой печи

Гуляш из свинины

Телячья грудинка

Мясо, запеченное куском

Корбонат с овощами

Рулет с яйцом

Рагу из свиных ребрышек

Жаркое из фарша

Хашлама

Свиные ребрышки

Тушеный ягненок

Ветчина в соусе

Рецепты рыбных блюд для микроволновой печи

Жареные креветки со специями

Буррида

Котлеты рыбные

Камбала с корейкой

Рисовая запеканка с рыбой

Рыба в красном маринаде

Рыбные рулеты на шпинате

Шашлык из трески

Рыба по-французски

Треска со сметаной

Лосось по-швейцарски

Голубцы из трески 

Блюда для микроволновых печей с грилем

Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Бастурма из говядины

Судак, зажаренный на решетке

Креветки-гриль

Шашлык из почек

Запеченный шашлык из рыбы



Шашлык из курицы

Телятина "Гентарас"

Филе минтая под помидорами с сыром

Баранина с баклажанами

Камбала, жаренная на решетке

Рыба по-провански

Рецепты закусок для микроволновой печи

Шарики из мяса ципленка

Соус из кольраби

Закусочные бутерброды с грибами

Сырный тост

Гренки по-английски

Острая мясная закуска



Чизбургер

Болтунья с брынзой

Сэндвич с грудинкой

Яйца фаршированные

Хвост павлина

Колбасные булочки

Выпечка в микроволновой печи

Оладьи

Пирог с сыром

Пицца с колбасой

Бабка ромовая

Открытый пирог с ветчиной и сыром

Пицца "Маргарита"



Вареники ленивые

Галушки домашние

Черничные булочки с отрубями

Рогалики из слоеного теста с ветчиной

Пирог с укропом

Творожные булочки

Десерты в микроволновой печи

Ванильный пудинг

Торт кокосовый

Шоколадные шарики

Запеченные яблоки

Торт шоколадный

Медовый апельсин



Пьяные груши

Шоколадное пирожное

Груши с ванилью

Ананасовый крем

Корзиночки с кремом

Персиково-творожная запеканка

Нашла в Интернете очень интересный рецепт хвойного варенья. Возможно, вам тоже понравится.

Итак, вот сам рецепт:

Варенье для укрепления иммунитета

У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.

 

Рецепт варенья очень прост.

 

1 стакан измельченной хвои сосны или елки, заранее промытой, смешайте с половиной стакана плодов шиповника, растолченных в ступке. Залейте смесь 1,5 л кипятка и дайте настояться 12 часов. Настой процедите, добавьте в него 700 г сахара или 500 г меда, поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Убавьте огонь до минимума и томите варенье до загустения.

Если в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложечки этого варенья, всех этих напастей удастся избежать. Варенье богато не только витамином С – главным витамином в борьбе против гриппа, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют наш иммунитет. А если вам лень варить варенье, то настой можно пить с медом по полстакана после еды с той же целью, но только он не может долго храниться, в отличие от варенья.

Собираетесь в Анапу, но не знаете где остановиться? Рекомендую посетить сайт http://anapa-w.ru гостиницы «Ностальжи». Здесь вы найдете все для проведения уютного и комфортного отдыха.

• Как в старину лечились на Руси.
• Целебные водки
  • Желудочная водка.
  • Перцовая водка.
  • Березовая водка.
  • Калганская водка.
  • Водка с толчеными желудями.
  • Состав апоплетиковой водки из “Реестра дохтурских наук” Преосвященного Афанасия, Архиепископа Холмогорского и Важского.
  • При поносе.
  • При лихорадке.
  • Когда живот болит (Надсада, грызь, грыжа).
  • При ломоте в костях и суставах.
  • От селезенной болезни и тем, на кого жалость наступает.
  • При простуде.
  • При ушибе.
  • При ожоге.
  • При ушном воспалении.
  • При изжоге.
  • При ветрах.
  • От водянки.
  • От ломоты в костях и ревматизму.
  • При зубной бли.
  • От детского испугу.
  • При дурной болезни (средство для излечения сифилиса).
  • Средство от дурной болезни, кою раньше ничем непользовали (от застарелого сифилиса).
  • Настойка прополиса, успокаивающий зубную боль.
  • Успокаивающая настойка при стоматологических заболеваниях.
  • Зверобойно-прополисная настойка и заболевания полости рта.
  • Настой при заболеваниях полости рта.
  • Настой против старческой тугоухости.
  • Орехово-прополисная настойка при экземе ушей.
  • Надежное средство при воспалении среднего уха.
  • Средство при храническом фарингите.
  • Настой при ангине.
  • Лекарство от атеросклероза.
  • Настойка при тромбофлебите.
  • Хорошее средство при варикозном расширении вен.
  • Настойка при головных болях и сотрясениях головного мозга.
  • Хорошее средство при язвенной болезни желудка.
  • Прополисная настойка с облепиховым маслом при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
  • Спиртовый настой прополиса при храническом гастрите и колите.
  • Эрозия шейки матки.
  • Хорошее средство при воспалении женских половых органов.
  • Хорошее средство от длительных или беспрерывных менструаций.
  • Воспалительные и грибковые поражения кожи.
  • Сильнейшее средство от ревматизма.
  • Старинное народное средство против ревматизма.
  • Хорошее средство от ревматизма и артрита.
  • Надежное средство русских деревенских лекарей от артрита.
  • Народное средство для смягчения кожи лица.
  • Народное средство от желтых и серых пятен на лице.
  • Надежное лекарство от цынги.
  • Настойка из почек или листьев березы в сочетании с прополисом и пыльцой при раке кожи.
  • Настойка при злокачественных опухолях желудочно-кишечного тракта.
• Еще несколько надежных средств из старинных лечебников.
  • Два способа способа отрезвления мертвецки пьяного.
• “Сердитый” лекарь.
  • Надежное средство для лечения геморроя.
  • Еще один надежный способ избавления от геморроя.
  • Старинный способ избавления от прыщей.
  • Как справиться с фурункулами и волдырями.
  • Почти неправдопадобное средство от зубной боли.
  • Мозоли и костные мозоли.
  • Экзема.
  • Крапивница.
  • Воспаление ротовой полости.
  • Эффективный способ лечения лихорадки на губе.
  • Лечение язвочек на деснах.
  • Бородавки.
  • Несколько надежных способов избавиться от икоты.
  • Старинное знахарское средство от кашля.
  • Чеснок с медом при гриппе и простуде.
  • Насморк и простуда.
  • Заболевания горла.
  • Лечение горла.
  • Боль в ушах.
  • Средство от коклюша у детей.
  • Еще одно средство против коклюша.
  • Старинный способ избавиться от малокровия.
  • Мед с чесноком при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Приступы стенокардии.
  • Народное средство при стенокардии.
  • Еще один народный способ найти облегчение при стенокардии.
  • Ревматические боли.
  • Действенное средство от отдышки.
  • Астма.
  • Повышенное кровяное давление (гепертония).
  • Сок чеснока с медом при атеросклерозе.
  • Рассеянный склероз.
  • Артрит.
  • Старинный сибирский рецепт лечения малярии.
  • Верный способ изгнать солитера.
  • Противотуберкулезное средство.
  • Чеснок, калина с медом и прополис при раке кожи.
  • Сок чеснока, подорожника и меда при раке пищевода.
• Общеукрепляющие средства
• Препараты “чесночной” терапии и процедуры, основанные на их применении.
  • Отвар.
  • Настой.
  • Настойка.
  • Экстракт.
  • Сок.
  • Сироп.
  • Масло.
  • Мазь.
  • Лиминент (жидкая мазь).
  • Свечи.
• Лечебные процедуры
• Словарь устаревших названий.
• Таблица старинных русских мер.

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

Лечим простуду и грипп имбирем.

Подробнее о полезных свойствах имбиря читать далее >>

Лечим простуду и грипп имбирем.

Имбирь - универсальное лекарство. Рецепты народной медицины

Имбирь в Аюрведе

Корень имбиря - рецепт заваривания

Имбирь в диетах

Классический рецепт имбирного чая.

 

Чем чай имбирный нам полезен?

Имбирь - афродизиак-возбудитель

Как применять имбирь в кулинарии?

Курица с имбирем и персиками

 

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин. + маринование

Необходимые продукты:
курица - 4 филе
сок лимонный - 1 ч. ложка
семена укропа - молотые семена - 2 ч. ложки
карри порошок - 2 ч. ложки
кинза рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
масло ореховое - 2 ст. ложки
корень имбиря - 1 кусочек
персики - 4 шт.
фисташки очищенные - 2 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
Филе курицы нарежьте длинными брусочками, добавьте лимонный сок, укроп, карри, зелень, перемешайте и оставьте для маринования на 1 час.

В разогретое масло положите имбирь, нагрейте до появления запаха, затем имбирь уберите, положите курицу и жарьте ее на сильном огне до готовности, время от времени переворачивая.

За минуту до готовности положите половинки персиков без косточек, нагрейте до размягчения фруктов.

При подаче посыпьте курицу жареными фисташками, гарнируйте отварными спагетти.

Еще 895 рецептов с имбирем на сайте millionmenu.ru

 

Имбирный чай и кофе

Чай с пряностями

Количество порций: 2
Температура подачи: Охлажденное блюдо
Сезон: весна-лето

Ингредиенты:
Вода - 0,5 л
Гвоздика - 2 шт
Имбирь (корень) - 1 кусочек
Чай (сухой) - 3 ч.л.
Молоко (горячее) - 0,5 л
Описание:
В воду положить гвоздику, корень имбиря и довести до кипения. Снять с огня, добавить чай, оставить заварку на 5 минут настояться, после чего процедить и добавить горячее молоко. Остудить и подавать в высоких стаканах.

 

Кофе йеменский с имбирем

На 3 порции:
молотый кофе - 3 ст. ложки
очищенный и измельченный имбирь - 1 небольшой кусок
холодная вода - 1½ чашки
сахар - 1 ч. ложка

Поместить в кофейник-турку все ингредиенты и сварить кофе по-арабски. Разлить в чашечки и подать на стол. Получается крепкий темный напиток с кофейно-имбирным ароматом.

 

Медово-имбирный кофе

Имбирный кофе с персиками

Кофейный торт с имбирем

Имбирный пудинг с кофейной глазурью