Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

Аватар

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Медовый бисквит в мультиварке

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 16:50 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Медовый бисквит в мультиварке

Очень вкусный бисквит! Его я пекла по рецепту Виктории Колесниковой, и он сразу всем понравился! Ароматный, мягкий, не сухой совершенно!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,

- сахар 160 гр,

- мед 2 ст л,

- мука 190 гр.

Для заварного крема

яйца 2 шт

сахар 100 гр

мука 1 ст. ложка

молоко 1 стакан

шоколадная стружка горсть

Вместо помадки использовала нутеллу (шоколадную пасту)

Приготовление.

Яйца, сахар и мёд взбивать на маленькой скорости минуты две, потом 10 минут на второй скорости.

Потом, просеивая, добавляем муку Постепенно, продолжая взбивать.

Тесто хорошо увеличилось в объёме. Переливаем его в заранее смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки.

Выпекаем 65 минут+15 минут на подогреве.

Корж вытряхиваем на тарелку.

Занимаемся заварным кремом. Яйца взбиваем с сахаром

Добавляем молоко и муку, перемешиваем, ставим на огонь, непрерывно мешая.

Нагреваем до закипания, добавляю шоколадную стружку, перемешиваем.

На разрезанный корж выкладываем крем, разравниваем, накрываем второй половиной коржа, верх смазываем нутеллой или глазурью, выкладываем орехи. Или украшаем по своему усмотрению. дополнительной пропитки не требуется.

Приятного аппетита! Угощайтесь!

Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА,

ipola

Мои любимые рецепты

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Плов с говядиной в мультиварке
Часть 2 - Творожная запеканка с грушами в мультиварке
...
Часть 7 - Лучшие рецепты для мультиварки
Часть 8 - Пирог с грибами на сметане в мультиварке
Часть 9 - Медовый бисквит в мультиварке
Часть 10 - Медовик в мультиварке
Часть 11 - Свинина по-домашнему. Буженина
...
Часть 19 - Самый вкусный и простой бисквитный торт в мультиварке
Часть 20 - "Жареное мясо в мультиварке"
Часть 21 - Без заголовка