Ватрушки

Среда, 18 Декабря 2013 г. 00:03 + в цитатник

Ватрушки

Начинка:творог+изюм+сахар.
Быстрое дрожжевое тесто: 340 гр.тёплой воды+25 гр.дрожжей+100гр.сахара+щепотка соли+90гр.маргарина(размягчённого)+650гр.муки+2ст.л. масла растительного.Замешиваем тесто и в тепло.Минут через 40-60 оно поднимется в 3 раза.Всё.Можно разделывать булочки,плюшки,пирожки,ватрушки.

Серия сообщений "Булочки":
Часть 1 - Сайка(Воздушное тесто)
Часть 2 - Булочки жареные с творогом
...
Часть 28 - Быстрая ватрушка.
Часть 29 - Ватрушка "Лакомка"
Часть 30 - Ватрушки
Часть 31 - Ватрушки с творогом
Часть 32 - Творожные ватрушки
...
Часть 39 - Слойки с бананом "Быстрые"
Часть 40 - Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
Часть 41 - Рогалики "Изумительные"