Делаем сразу в баночке, в которой будем хранить. Засыпаем 3 столовых ложки сухой горчицы - это и есть 50 грамм.

Добавляем ложку меда. Затем добавляем рассол из любой консервации ( огурцы, помидоры, капуста). В рассоле уже есть и соль, и сахар и уксус, и ароматы овощей добавлены. Добавляем понемножку и размешиваем до консистенции густой сметаны.

В конце добавляем масло, закрываем баночку крышкой и отправляем в теплое место (на батарею) на 30 минут. Все - горчичка готова. Если сделать погуще - получается настоящий "вырви глаз".