МАРИНОВАННЫЙ ЛУК |
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Рецепт с форума "Хорошая кухня", автора не помню.., но благодарю за рецепт!
1 кг лука ( маленькие луковички или среднего размера репчатый лук)
Маринад
. 200 мл уксуса ( 8 %)
. 500 мл воды
. 100 мл мед
. 1 лавровый лист
. 1 ч л соли
. несколько горошин черного перца
. гвоздика, корца ( по желанию)
. Порезать лук на дольки
. Смешать все ингридиенты для маринада
. Закипятить маринд, добавить лук, специи
. Проварить лук до " прозрачного" состояния
. Выложить в банку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 12 часов
P.S. В рецепте нет никаких специй.. но я добавляю для вкуса..
Кладу иногда веточку укропа.. или розмарина..
В маринад кладу несколько ломтиков сырой свеклы.. ( можно и варенную).. лук получается необыкновенно красивого цвета..
Долго лук не варю, как только закипел снимаю с огня.. а иногда вообще заливаю теплым маринадом сырой лук..и ставлю в холодильник..
Лук получается очень хрустящий.. хотя в этом случае маринуется дольше.. минимум 24 часа
В маринад можно добавить растительного масла..
Источник:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-6
Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"
|
Метки: Еда |
Рулетик из лаваша |
|
Метки: Еда |
Запеканка из макарон и мидий |
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН и МИДИЙ
Отвариваем макароны.
В это время обжариваем мидии и две луковицы.
В гл.посуде взбиваем 2 яйца, добавляем пакет (250гр) сливок. Сюда же добавляем макароны, лук обжаренный с мидиями.
Всё хорошо смешиваем и выкладываем в форму (я ещё добавила брокколи) и в духовку на 15-20 мин. Выключаем духовку, посыпаем сыром о оставляем, пока не расплавится!!!!
Получается очень нежное на вкус блюдо!!!
Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"
|
Метки: Еда |
Цветок из пышных столбиков: мастер-класс |
Понадобится.
Крючок № 4
Пряжа средней толщины 2-х цветов
Иголка для трикотажа
Ножницы
|
Метки: Вязание |
Узор крючком |
|
Метки: Вязание |
Супер-быстрые маринованные помидорчики |
|
Метки: Еда |
Шарф |



|
Метки: Вязание |
64 рецепта вкусных шарлоток |
|
Метки: Еда |
Юбочка |
|
Метки: Вязание |
Домашняя паста |
|
Метки: Еда |
Сырный французский хлеб |
|
Метки: Еда |
Запах дома. Полезные советы |
|
Метки: Для дома |
Круговое ткачество ковриков и... шапок! |

Как не странно, но пластиковые окна тоже не вечные и им может потребоваться ремонт. Компания Re-Stk проводит работы по утеплению, регулировке, модернизации окон, а так же замене стеклопакетов, установке откосов и москитных сеток, утеплению балконов , проведёт любой ремонт пластиковых окон. Ну а если ваше окно совершенно пришло в непригодность, вам качественно и быстро установят новое!!! Более подробная информация, а так же полезные статьи и советы вы найдёте на сайте компании www.re-stk.ru!
|
Метки: Вязание |
Очень простая закуска из помидоров и яиц |

http://zametkipovara.ru/zakuski/xolodnye-zakuski/zakuska-iz-pomidor-i-yaic/
|
Метки: Еда |
Накидка |
|
Метки: Вязание |
Торт бисквитный с вишней, арахисом, маком и вишневым кремом |

http://kalabasa.ru/sweet/tort-biskvitnyj-s-vishnej-araxisom-makom-i-vishnevym-kremom.html
|
Метки: Еда |
Домашний творожно-плавленный сыр |
|
Метки: Еда |
Узбекские луковые лепёшки |
|
Метки: Еда |
Скипинг или упражнения со скакалкой. |


|
Метки: Для меня |
Медовый торт из области фантастики. |
|
Метки: Еда |