Хреновуха |
Метки: рецептынапитки |
Как сделать вино из яблок в домашних условиях: простой рецепт |
https://heaclub.ru/vino-iz-yablok-v-domashnih-uslo...h-yablok-v-domashnih-usloviyah
сли у Вас на дачном участке нет винограда, но растет изобилие яблочных деревьев, то можно приготовить очень вкусное яблочное вино. Во время термической обработки плоды не теряют своих полезных веществ, поэтому такой напиток в умеренном количестве будет своеобразным лекарственным средством.
Крепость напитка не более 12 градусов, а способ приготовления очень прост. Для получения яблочного вина Вам понадобиться 20 кг яблок и 4 кг сахара.
Можно разбавлять сок водой, но так напиток не будет иметь насыщенного вкуса и запаха. Здесь уж смотрите по Вашим вкусовым предпочтениям.
Рецепт яблочного вина следующий:
Метки: рецептынапитки |
Желе |
Метки: рецепты/напитки |
Полезные таблицы о еде и напитках |
Метки: рецептынапитки |
Детокс: 10 зеленых смузи для очищения организма |
Метки: рецептынапитки |
Смузи - вкусняшки |
Метки: рецептынапитки |
Смузи из тыквы |
Тыква очень хорошая основа для здоровых коктейлей. Она отлично сочетается с грушей, яблоком, бананом и морковью. Вы можете фантазировать бесконечно! Но всегда Ваш коктейль будет полон витаминов, минералов и антиоксидантов! И к тому же сногшибательно вкусно!
1.1 чашка сырой тыквы, порезанной кусочками
1/4 чашки миндального молока
1 чайная ложка молотой корицы
2 банана
1/4 ч. ложки мускатного ореха
1/2 чашки морковного сока
сверху посыпать семенами тыквы и ягодами годжи.
2. Тыква – 200 грамм
Яблоко – 100 грамм
Мед – 1 чайная ложка
3. Тыква 70 грамм (нетто)
Морковь 30 грамм (нетто)
Йогурт 100 грамм
4. тыква без корки и семян (только мякоть) – 300 гр;
- апельсин – 2 шт;
- банан – 1 шт;
- яблоки – 2-3 шт;
- мед жидкий или сахар – по вкусу;
- корица молотая - 2 щепотки;
- кардамон молотый – по 2 щепотки;
- мята сушеная – 3-4 листика (или 2 щепотки измельченной);
- вода минеральная без газа – 1 стакан.
5.ванильный йогурт -1/2 стакана
корица -1 ч. л.
молоко -750 г
пресные цельнозерновые хлебцы
тыквенное пюре
Метки: репце |
Наливки |
Вишневая наливка
Давим ягоду в посуде и добавляем в неё сахар в пропорции: на 1 кг ягоды-200-250
грамм сахара. Количество сахара варьируется в зависимости от сладости ягод, какое было лето. В бутыль ёмкостью 10 литров помещаем 7 литров массы (учитывая шустрое брожение).
Закрываем бутыль марлей в 3-4 слоя на несколько дней, пока не появятся признаки брожения. Далее устанавливаем бутыль под водяной затвор.
После окончания брожения жидкость без осадка сливаем в емкости и даём ей часок отстояться. Потом переливаем -опять же без осадка- в бутылки и время от времени выпускаем из них воздух, потому что остаточное брожение всё равно присутствует.
Но, как правило, вишневая наливочка быстро и качественно бродит и это редко когда надо делать. По-полному окончания брожения наливку окончательно, не поднимая осадка, переливают в бутылки. Вишневая наливка рецепт готова- смакуйте на здоровье.http://sotkiradosti.ru/retsepty-nalivok/vishnevaya-nalivka-retsept#more-461
Наливка из крыжовника и черной смородины
Итак: наливка из этих двух ягодок. На 1кг крыжовника берём 200гр сахара, на килограмм чёрной смородины- 500 гр. Всё это перемешиваем и давим в тазу, а затем перемещаем в бутыль, горлышко которой завязываем марлей в 2-3 слоя.
На 4-5 день начинается брожение, которое продолжается до 45-50дней. По окончании брожения аккуратно сливаем наливку( без осадка) в банки, на которые надеваем резиновые перчатки. Если брожение продолжится- стравливаем воздух из банок.
По окончанию этого процесса переливаем наливку в бутылки, иногда их проверяя на наличие лишнего давления. Крыжовенно- черносмородинная наливка готова. http://sotkiradosti.ru/retsepty-nalivok/nalivka-iz-kryzhovnika#axzz2Y60oGyGC
наливка из рябины
Наливка из рябины рецепт (лесной или дикой), несмотря на то что ягоды её сильно горчат, всё равно получается очень приятной. Для неё плоды собираем после заморозков, сортируем, удаляем кисточки и, чтобы наливка из рябины рецепт получилась хорошей, бланшируем ягоду для уменьшения горечи 2- 3 минутки в подсоленном кипятке.
Ополаскиваем до исчезновения вкуса соли. Сок из рябины получаем через соковыжималку. Для разных вариантов рябиновой наливки можно добавить в неё яблочный сок или сок из красной и белой смородины. Пропорция такова: рябины- 35%, смородины- 65% или рябины- 40%, яблок 60%.
На 1 л рябинового сока или смеси добавляем 250 гр сахара. Под ватным тампоном ставим на брожение на 3- 4 дня. Далее ставим на водяной затвор и даём бродить 21- 30 дней в тёплом месте. После окончания брожения рябиновую наливочку отделяем от осадка, заливаем в бутылочки и герметично укупориваем. Хранить можно в течение 2 лет на боку. Для увеличения скорости брожения в рецепте можно использовать домашние дрожжи. Если подытожить, то любителям горьких спиртных напитков, как например клюквенный или брусничный домашний ликер, придётся по вкусу данный напиток. А любителей изыска приглашаю приготовить, с моей помощью, вино из облепихи. Если не боитесь трудностей.http://sotkiradosti.ru/retsepty-nalivok/nalivka-iz-ryabiny-retsept#axzz2Y60oGyGC
Наливка из черноплодной рябины с малиной и яблоками.
Наливка из черной смородины делается только с добавлением других ягод или плодов, в противном случае мы получим нечто тягучее и очень приторное. Никогда не доливал в процессе изготовления ни водку, ни воду, потому что в данных случаях это будет что- то, но только не наливка из черной смородины.
А теперь- к рецепту. Зрелые ягоды черной смородины и малины раздавливаем, яблоки измельчаем и протираем через крупную тёрку и, всё перемешав, помещаем в бутыль. Добавляем 200- 250 гр сахара на кг сырья и под ватным или марлевым тампоном ставим на брожение на 3- 5 дней.
С началом брожения ёмкость ставим под водяной затвор и даём бродить 50- 60 дней. для увеличения скорости брожения можно использовать дрожжи, но только домашние. После окончания брожения наливку немедленно отделяем от осадка, упаковываем. Наливка получается густоокрашенного красного цвета с ароматом смородины, малины и яблока.
Для желающих полностью извлечь все экстрактивные вещества из ягоды и яблок, в оставшуюся массу добавляем столько кипячёной воды- сколько слили наливки плюс 30% сахара и вновь ставим бродить. Остальные действия- как написано выше. Наливка второй фракции получается тоже хорошей, однако не такой как первая.
Метки: рецептынапитки |
6 рецептов протеиновых коктейлей |
Протеиновый коктейли принимают перед тренировкой и через полчаса после ее окончания, тогда он восстанавливает силы и идет на формирование мышечной ткани. Коктейли на основе молока и кисломолочных продуктов способствуют набору веса, на основе воды – его снижению. Коктейль № 1 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные… Подробнее
Метки: рецептынапитки |
Тыквенный сок польза концентрированная |
Польза тыквенного сока для здоровья: Печень и почки: люди, страдающие от камней в почках и имеют проблемы желчного пузыря, принесет очень хорошую пользу употребление ½ стакана тыквенного сока 3 раза в день в течение 10-дневного периода. Этого курса будет достаточно, чтобы серьезно облегчить заболевания. Предотвращает атеросклероз: тыквенный сок обладает сильными… Подробнее
Метки: рецепты/напитки |
имбирный чай |
Имбирь помогает не только при простудных заболеваниях (где нет ему равных!), а также позволяет существенно снизить вес.Поэтому я рекомендую его всем, кто хочет похудеть!
Моя знакомая за месяц “уменьшилась” на 4 кг только за счет имбирного чая (её начальный вес был 68 кг, стал 64 кг при росте 169 см).
Те, кто бывал в SPA-отелях, наверняка обратили внимание на то, что клиентам, помимо прочего, в лучших восточных традициях предлагают чай из имбиря.
Тибетцы ценят такой напиток за его способность тонизировать и ускорять обмен веществ, омолаживать кожу и очищать организм от вредных веществ. Благодаря таким веществам как шогаол и гингерол, содержащимся в эфирном масле имбиря, достигается усиление кровоснабжения и согревающий эффект. А при употреблении перед едой напиток из этого корня ослабляет аппетит.
Метки: рецептынапитки |
Наливка из черешни |
Метки: рецепты\напитки |
Страницы: | [1] |