ВЯЗАНЫЕ СУМКИ... со схемами... много... на все случаи жизни... |
Разные сумки
Вечерние
Именно "сумочки - мешочки" я считаю вечерними, конечно есть и другие виды вечерних сумок, но пока попадались только такие красивые. Конечно вы можете взять ее и с утра, если ваш образ соответствует такой сумке.
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| можно взять старую сумку и украсить ее цветами | |||
На каждый день и для особых случаев
|
схемы |
|
Разнообразные сумки из текстиля |
Очаровательные разные сумочки из ткани. Есть рюкзачки и детские сумочки для обуви.
Смотреть далее, шить, радовать себя и детей.............
|
Салат "Мельник" (Охотничий салат) |
Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:
Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным. Давайте я сначала приведу список и очередность слоев, а потом дам подробные комментарии.
Рецепт салата Мельник (охотничий салат)
1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо
Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.
Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)
Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.
Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.
Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик (как варить бульон – см. приготовление борща). Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.
Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.
Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов!
Сверху украсьте салат веточкой зелени, можно выложить цифру 2007 или мордочку поросенка – на что хватит фантазии, и в холод на несколько часов, пусть салат пропитается.
С Новым Годом! С Новым Счастьем!
Ваш шеф-повар Сергей.
|
Медовый мишка (описание) |
Ну наконец-то у меня дошли руки оформить описание мишки!
НЕ публикуйте описание на других сайтах! Если хотите поделиться с другими, оставьте ссылку на мой блог. Мне будет приятно, если вы укажете автора при публикации фото , связанных вами мишек. Я против продажи мишек через интернет!
вопросы в ходе вязания можно задать здесь:)
|
ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ — удобный справочник для тех, кто любит вкусно готовить! |
|
Красивый узор спицами. Нужна помощь в расшифровке |
Девочки, возможно кто-то встречал этот пуловер и узор спицами в большем размере (чем тот, что есть) или имеет аналогичный, присоединяйте в комментариях
|
Осетинские пироги пробовали? Настоящие! |
Замечательные пироги! И очень просто! Далее тест автора (Оля)
 |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
|
|
Селёдочный рулет в плавленом сырке-бесподобная закусочка к вашему столу. |
|
|
Muestras y Motivos Especial Puntillas 6 |
|
Супер полезный сервис!!! |
|
Кофейный мишка и теплая кружка... |
Сотворилась у меня вот такая кофейная парочка.....
|
>ВЕРТИКАЛЬНЫЕ УЗОРЫ - "ДУПЛЕТ" 137 |
|
Вяжем крючком. Коллекция узоров |
|
СИРЕНЕВАЯ КОФТОЧКА СПИЦАМИ |
|
Гундула Штайнерт. Вязаные салфетки |
|
Образцы вязания треугольных мотивов |
В подборке собрано более 110 мотивов треугольной формы вязаных крючком. Коллекция пригодится для всех вязальщиц, так как подобным методом можно связать различные оригинальные вещи, начиная от салфеток, заканчивая шарфами и пуловерами.
Скачать подборку одним файлом с: Turbobit DepositFiles
|
Большая подборка вязаных шапок с ушками. Идеи |
Вязаные авторские шарфики с описаниями и схемами можно посмотреть и получить здесь
|
Образцы вязания квадратных мотивов |
Я вам предлагаю ознакомиться с личной подборкой, источниками которой послужили такие журналы, как «Дуплет», «Модный журнал», а также необъятные просторы интернета.
|
Hello Halloween: GlassDragonBearsEtc |
|
красивые узоры шаг за шагом |
|
- Змея 2013 - символы, цифры - PNG клипарт | Snake 2013 |
|
Поросёнок Хрюньчик |
|
Валяшки от Валентины Красновой - коты... |
Представляю вам кошачье семейство Валентины Красновой, которая живет в Краснодаре и создает чудные игрушки в технике сухого валяния.
|
Lusim |
|
Кошаки |
|
Медвежонки от gabrielefelt's |
|
Игрушки от Валентины Красновой. Валяние |
|
Шерстяной позитив Ирины Егоровой... |
Художница Ирина Егорова создает удивительных куколок из шерсти с помощью элементарнейшего инструмента – иглы. Именно поэтому она вязала себе творчесткий псевдоним «Ацикулярис», что в переводе с латыни означает «игольчатая». В технике сухого валяния работают многие художники, но миниантюрные куколки Ирины Егоровой отличаются от всех остальных – это в основном насекомые с человеческими чертами и характерами. Размер одной фигурки составляет примерно 8-10 см. Жизнерадостные малыши Ирины умеют петь, танцевать, играть на музыкальных инструментах, фотографировать и мечтать. Просто удивительно, как такие маленькие создания «игольчатой» художницы способны дарить столько позитива, радости и положительных эмоций каждому зрителю.
У Ирины Егоровой есть своя художественная студия в центре Санкт-Петербурга, где она проводит мастер-классы по изготовлению кукол в технике сухого валяния шерсти и приглашает каждого желающего принять в них участие!
|
Миниатюрные игрушки от Ирины Егоровой |
Художница Ирина Егорова создает удивительных куколок из шерсти с помощью элементарнейшего инструмента – иглы. Именно поэтому она вязала себе творчесткий псевдоним «Ацикулярис», что в переводе с латыни означает «игольчатая».
В технике сухого валяния работают многие художники, но миниантюрные куколки Ирины Егоровой отличаются от всех остальных – это в основном насекомые с человеческими чертами и характерами. Размер одной фигурки составляет примерно 8-10 см. Жизнерадостные малыши Ирины умеют петь, танцевать, играть на музыкальных инструментах, фотографировать и мечтать. Просто удивительно, как такие маленькие создания «игольчатой» художницы способны дарить столько позитива, радости и положительных эмоций каждому зрителю.
У Ирины Егоровой есть своя художественная студия в центре Санкт-Петербурга, где она проводит мастер-классы по изготовлению кукол в технике сухого валяния шерсти и приглашает каждого желающего принять в них участие!
|
