Вот такие крабики,  уверена обязательно порадуют Ваших деток ...

Тесто можете использовать свое любимое (дрожжевое)

а можете использовать и это:

Мука -300 гр

дрожжи - 4 - 5 гр (1 ч.л.сухих дрожжей)

масло сливочное - 30-35 гр

яйцо - 1 шт.

сахар - 30 гр

вода (теплая) - 150 гр

молоко - 2 ст.л

Начинка может быть любой... 

Подготовить необходимые ингредиенты и замесить тесто, можно в хлебопечке, а можно и руками... дать подойти 2 раза, после каждого поднятия вымесить... времени займет 1 - 1.5 часа... (количество ингредиентов может быть увеличено вдвое, если вам мало этого количества теста...)

и наконец тесто готово к формовке...

разделить тесто на кусочки... и начать формировать крабика, начинка может быть любой, но не слишком жидкой...

сформировав крабиков, оставить их на расстойку на мин. 20 (а можно и в духовку поставить на расстойку на 10-15 минут при температуре 45-50 С), ... смазать яичным желтком...на этом этапе присоединяем глазки, сделанные из маленьких шариков теста...

Выпекать при температуре 180 -190 гр, 15-20 минут...

Всего доброго Вам и Вашим близким!!!

источник

Ваша Добрая_Фея