Ðîæäåñòâåíñêîå ïå÷åíüå
Ðåöåïòû
Ïîñòàâüòå ñâîþ îöåíêó ñòàòüå ïî 5-òè áàëüíîé øêàëå
(ãäå ïåðâàÿ çâåçäà - ïëîõî, ïîñëåäíÿÿ çâåçäà - ñòàòüÿ î÷åíü ïîíðàâèëàñü)
Îöåíêà 1 (ïëîõî)Îöåíêà 2 (íèæå ñðåäíåãî)Îöåíêà 3 (ñðåäíå)Îöåíêà 4 (õîðîøî)Îöåíêà 5 (îòëè÷íî) (ïðîãîëîñîâàëè1 , ñðåäíÿÿ îöåíêà: 1,00 èç 5)
Èíãðèäèåíòû:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 100 ã,
ñìåòàíà — 200 ã,
ñàõàð — 0,75 ñòàêàíà,
âàíèëüíûé ñàõàð — 1 ñò.ë.,
ÿéöà — 2 øò.,
ìóêà — 3,5 ñòàêàíà,
ðàçðûõëèòåëü — 1,5 ÷.ë.,
ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîñûïêè ãîòîâîãî ïå÷åíüÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå.
Ìóêó ïðîñåÿòü è ñîåäèíèòü ñ ðàçðûõëèòåëåì. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, çàòåì äîáàâèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâ. ìàñëî è ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ñìåòàíó, ïåðåìåøàòü.
Ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì â ÿè÷íî-ñìåòàííóþ ìàññó è çàìåñèòü íåêðóòîå òåñòî.
Òåñòî óáðàòü â õîëîä íà 3 ÷àñà.
Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ 20 ìèí.
Ãîòîâîå ïå÷åíüå ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.