САЛАТ БУТОЯШ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ *БУТОЯШ*

Ингредиенты

2-3 шт. перец болгарский

3-4 шт. помидоры

200-300 г брынза

1 пачка сухарики (пшеничные)

1-2 ст.л. лимонный сок

2-3 ст.л. масло растительное

1/2 пучка лук зеленый

по вкусу кинза (по желанию)

по вкусу укроп

по вкусу петрушка

по вкусу соль

1/2 банки

оливки (по желанию) 50 г

зеленый горошек (молочный)

по вкусу перец черный (молотый)

Салат "Бутояш" рецепт. Процесс приготовления

Перец нарезать кубиками или брусочками.

Помидоры нарезать кубиками.

Лук зеленый измельчить.

Оставшуюся зелень измельчить и вместе с луком добавить к овощам.

Брынзу нарезать кубиками и добавить в салат. Теперь приготовить заправку. В лимонный сок добавить соль, растительное масло, черный перец молотый, перемешать. В салат добавить зеленый горошек и оливки (по желанию), перемешать и заправить салат лимонной заправкой. Перед подачей салат присыпать сухариками.

Легкий, свежий и очень вкусный салат готов! Сплошные витамины, без майонеза и лишних жиров, улучшит пищеварение и поднимет вам настроение! Приятного аппетита!!!