Ñàëàò èç ïå÷åíè òðåñêè ñ ãðèáàìè — ðåöåïò |

300 ã øàìïèíüîíîâ
5 âàðåíûõ ÿèö
1 áàíêà ïå÷åíè òðåñêè
2 ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
ñîëü
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàéîíåçà
Ãðèáû ïîðåçàòü ìåëêî è îáæàðèòü, ïîñîëèòü, îñòóäèòü.
ßéöà ðàçäåëèòü íà æåëòêè è áåëêè. Áåëêè ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, æåëòêè íà ìåëêîé.
Ïå÷åíü ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó è ïîëîìàòü âèëêîé íà êóñî÷êè.
Îãóðöû ïîðåçàòü êóáèêîì.
Ñàëàò âûëîæèòü ñëîÿìè:
1 ãðèáû
2 áåëêè
3 ïå÷åíü òðåñêè (íåìíîãî ïîëèòü æèäêîñòüþ èç áàíî÷êè)
4 îãóðöû
5 ÷óòî÷êó ìàéîíåçà (òîëüêî ÷òîáû ïðèëèïëè æåëòêè)
6 æåëòêè
Óêðàñèòü ñàëàò ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |