Сердечные котлеты

от Галюша

Надо:

Сердечки куриные- 700гр

Куриная грудка-300гр

Лук-1 большая

Мука или крахмал- 2-3 ст.л.

Яйцо-1шт

Чеснок-3 зубчика

Соль, перец по вкусу

Приготовить фарш, слепить котлетки, обжарить на сковородке с растительном маслом до золотистой корочки. Довести до готовности в разогретой духовке минут 20.