Оформление мансарды |
Мансарда была создана более 4-х веков назад французским зодчим Франсуа Мансаром. С тех времен это полезное пространство, находящееся под крышей, используется в ходе строительства и отделки, домов как полноценное помещение - спальня, кухня, гостиная, детская и даже ванная! Мансарда - это всегда романтично и интригующе. Это немного ближе к небу и поэзии!
Безусловно, мансарду можно построить лишь при наличии дачи или собственного дома. И необязательно она должна быть огромной. В маленьком помещении дизайнеры создают чудо-уголки. Ну, а если пространство позволяет создать шикарный проект пальни или комнаты для гостей, то используйте мансарду для такого перевоплощения!
Если в вашем доме присутствует старое чердачное помещение, используйте его для преображения в мансарду. Чем хранить всякий хлам на чердаке, так лучше наслаждаться отдыхом и мечтать, проводить свободное время в уютной обители!!
Мансарда – это пространство под крышей дома, получаемое в результате двойных скатов крыши с каждой стороны. Она широко используется в домах поэтов, художников, музыкантов, в общем, людей творческих профессий. Это всегда выглядит стильно и благородно.

|
Вкуснейший слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами |
Источник. Далее текст автора.
Этот красивый слоеный салат с курицей, шампиньонами, ананасами и сыромнеобыкновенно вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе. Ну а то что он слоеный, только добавит ему популярности, ведь такие салаты самые вкусные и позволяют почувствовать и вкус каждого продукта отдельно и в сочетании друг с другом.
|
Яблочное печенье - просто объеденье |
Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)
Ингредиенты:
3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.

Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.
Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!
|
Старый добрый манник |
Источник. Далее текст автора
Манник на кефире. Многие домохозяйки ценят те блюда, на приготовление которых уходит совсем немного времени и где используются простые ингредиенты. Предлагаю вам рецепт старого доброго манника. Итак, приступим.

|
Вкусный напиток для похудения |
Вкусный напиток для похудения
Вкусный напиток для похудения
1 корешок имбиря (10 см)
10 яблок красного цвета
сок и цедра 2-х лимонов
мед натуральный мед по вкусу
2 палочки корицы
5 л воды

Ароматный напиток для похудения из яблок, лимона, имбиря, корицы и меда - это очень вкусно и полезно! В нем много микроэлементов и витаминов. К тому же, благодаря напитку можно избавиться от лишнего веса. Ведь сочетание ряда идеально подобранных продуктов позволяет сжечь жир в краткие сроки. Напиток усиливает метаболизм, нормализует обменные процессы, способствует очищению и похудению.
Напиток нужно употреблять систематически. Попробуйте ввести его в свой рацион питания, ограничив жирную и мучную пищу. Добавьте физические упражнения, контрастный душ. И вы увидите результат совсем скоро. Весна требует обновления, поэтому будем готовить вкусный напиток для похудения прямо сегодня!
Имбирь, входящий в состав напитка, поможет укрепить иммунную систему, улучшит кровообращение в тканях и очистит организм. Благодаря ценным веществам, содержащимся в напитке, улучшится цвет кожи. В лимоне много витамина С. А мед является кладезем ценных веществ. Корица - тонизирует и улучшает кровообращение. а ее аромат поднимает настроение и прогоняет депрессию! В яблоках - много пектинов, железа, клетчатки и витаминов.
Приготовление:
Имбирь очистим, нарежем пластинами, поместим в кастрюлю. На яблоках сделаем надрезы и вместе с цедрой лимона и палочками корицы добавим к корню имбиря. Зальем все 5-ю литрами воды, доведем до кипения и поставим вариться на 3 минуты. Снимем с огня и процедим, используя сито. Накроем крышкой и оставим настаиваться. В теплый напиток добавим сок лимона и мед по вкусу. Пейте в теплом либо в холодном виде.

|
Нежная курица в сливочном соусе с грибами |
Источник. Далее текст автора

Сегодня, дорогие читатели, представляю вам отличный рецепт: курица в сливочном соусе с грибами . Еще один рецепт приготовления куриного филе. Рецепт очень простой, а филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.
|
Коктейль Голубая Лагуна |
Очень красивый коктейль для вечеринки.
Попробуйте приготовить в домашних условиях и удивить своих гостей!
Быстро и очень романтично!
|
Шарлотка на кефире с яблоками и вишней |
1 стакан кефира
1 стакан сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
2,5 стакана муки
немного разрыхлителя и ванильного сахара
2 яблока
0,5 стакана вишни без косточек (свежей или консервированной)

Рецепт простой домашней выпечки, с которым справится даже самая неопытная хозяйка: шарлотка на кефире. Особенность данного рецепта – в комбинированной начинке из яблок и вишен.
1. Кефир смешать с сахаром. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.
2. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к жидким компонентам. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
3. Яблоки нарезать дольками и выложить на дно промасленной формы. 4. Половину теста ложкой выложить на яблоки. Сверху разложить вишню без косточек и залить оставшимся тестом. 5. Шарлотку поставить в заранее разогретую духовку на 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
|
Сангрия |
Сангрия (Sangria)
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании.
Ингредиенты:
1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать половинками кружочков
1 лимон, порезать половинками кружочков
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (по желанию можно разбавлять сангрию водой)
Приготовление:
Смешать фрукты, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине.
Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди.
Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Достать корицу, добавить воду и перемешать. Подавать хорошо охлажденной и со льдом.

|
Медово-лимонные куриные грудки |
Медово-лимонные куриные грудки
Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое, 2 ст. л. жидкого меда, 2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление: смешать мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Поместить куриное филе в форму для запекания, сверху вылить лимонно-медовую смесь и равномерно распределить по курочке.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запечь, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
Готовые грудки достать и остудить. Нарезать и подать с дольками лимона.

|
Домашнее лимонно-имбирное пиво |
Домашнее лимонно-имбирное пиво
Ингредиенты:
1 столовая ложка тертого имбиря
1 лимон
250 г тростникового сахара
Винный камень - ½ чайной ложки
Дрожжи сухие - ¾ чайной ложки
Приготовление:
В кастрюле смешаем имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и винный камень (кислая соль, используемая в качестве разрыхлителя).
Поставим на средний огонь и доведем до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшим огонь и проварим в течение 5-ти минут. Добавим 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешаем, накроем крышкой и поставим в холодное место на ночь.
На следующий день процедим через марлю и разольем по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. Плотно закроем и поставим в холодильник, проверяя каждые 3–4 часа и слегка откручивая крышку, чтобы пузырьки выходили.
Домашнее имбирное пиво готово через 12–36 часов.

Как приготовить домашнее пиво? Несколько интересных рецептов.
Пиво как лекарство от простуды, диареи, дерматита - удивляемся!

|
Рецепт вяленого мяса |
Рецепт вяленого мяса

Ингредиенты
Свинина (шейная часть) - 2.5 кг
Соль - 1 кг
Рассол - 1 л
Панировка - 160 г
Приготовление:
В большую миску насыпать соль и положить кусок мяса. Сверху засыпать оставшейся солью так, чтобы весь кусок был в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на 72 часа.
Через 3 дня достать мясо и промыть проточной водой.
Приготовить рассол:
- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч. л молотого черного перца
- 1 ч. л молотого красного перца
|
Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка» |
Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»

Творожная выпечка с чудесным ароматом кофе и ванили поднимет настроение и подарит позитивные эмоции! Этот нежнейший чизкейк под названием «Мокка» получается изумительно вкусным!
Ингредиенты:
175 г настоящего сливочного масла (не заменять маргарином), 750 г творога (нежирного) 4 яйца, 1 лимон, 100 г молочного шоколада, 1 пакет ванильного сахара, 200 г сахарного песка, а также 1 пакетик ванильного пудинга (порошок). Потребуется еще 4 столовые ложки какао в порошке, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки растворимого кофе (тоже в порошке).
Процесс приготовления:
Лимон обдадим кипятком, цедру натрем, выдавим сок. Молочный шоколад поставим на водяную баню. Безусловно, предварительно разломав на небольшие кусочки. Белки, отделенные от желтков, хорошенечко взобьем. Масло сливочное тщательно разотрем с сахаром добела. Добавим ванильный сахар, яичные желтки, лимонный сок и натертую цедру. Хорошенько перемешаем. Добавим в массу манную крупу, творог, порошок для приготовления пудинга (продается в магазине) и взбитые яичные белки. От массы отделим 1/3 и добавим растопленный на водяной бане шоколад, кофе и какао. Перемешаем до однородности.
Темную массу аккуратно выложим в форму для выпекания, не забыв смазать ее жиром. Форму лучше взять разъемную. Около 4-х столовых ложек темной массы оставим для украшения чизкейка.
Сверху выложим светлую массу. При помощи кондитерского шприца выдавим темную массу, оставленную для украшения, на самый верх. чизкейка. Сделаем красивые узоры и разводы при помощи вилки.
Поставим выпекаться творожный пирог в духовку при температуре 220 градусов на полчаса, а затем при 180 градусов еще полчаса. В конце лучше накрыть чизкейк фольгой, чтобы не пригорел верх. Перед подачей обязательно поставим на холод. После охлаждения чизкейк пропитается и станет невероятно вкусным. Через 3 часа можно подавать. Обязательно полейте сиропом - кофейным или ванильным, а также украсьте грецкими орехами и топленым шоколадом. Очень вкусный десерт!
|
Вишневая настойка с пряностями |
Вишневая настойка с пряностями
Представьте холодный зимний вечер. Вы сидите у окна и смотрите на озябшие улицы, вальсирующие в воздухе снежинки, замерзшие верхушки спящих деревьев, наблюдая ледяную тишину неприкаянного вторжения зимы.
Изредка тишина нарушается воем ветра или цинизмом снежной бури, заметающей следы случайных прохожих, спешащих в долгожданные теплые обители. На сердце тоска и тревога.
И тут вы вспоминаете о лете, вишневом аромате, пьянящем до головокружения! Достаете бутылочку вишневой настойки с пряностями и замечаете, что настроение поднимается!
И не забудьте поставить вишневую настойку на праздничный стол. Сначала гости удивляются, затем подозрительно пробуют, и только потом, в конце вечера, вы замечаете, что бутылочка с вишневкой опустошена. Заготовим впрок?!
Ингредиенты: 2 кг вишен с косточками, 1 литр водки, 10 бутончиков пряности гвоздики, 10 столовых ложек сахара (можно больше, по вашему желанию), 0,5 чайной ложки корицы и столько же мускатного ореха.
Помытую вишню обсушим. Проколем каждую вишенку в нескольких местах при помощи зубочистки. Сложим вишню в стеклянный бутыль пересыпая сахаром и пряностями из рецепта. Бутыль должен быть заполнен на 2/3 объема. Зальем водкой - она должна покрыть вишню.
Горлышко емкости закроем плотной тканью и затянем бечевкой. Поставим на окно, на солнечную сторону на 2 месяца. Не забываем встряхивать бутыль каждые 2 дня. Через 2 месяца процедим полученную настойку через мелкое сито. Вишневая наливка готова. Насыщенный цвет, изумительный вкус, романтическое настроение!
|
Великолепные цветочные аксессуары от Emici Bridal |
Доброго времени суток!
Мария - дизайнер ТМ Emici Bridal из штата Вашингтон, США отмечена массой всевозможных премий за свои потрясающие цветочные композиции свадебной тематики. Все работы создаются очень тщательно и с большой любовью, материалы используются самые качественные, фантазия мастера потрясает. Шикарно, волшебно!




|
Маленькие хитрости для модниц |
Если у вас полные бедра, то их можно визуально уменьшить благодаря особому фасону брюк. Выбирайте джинсы либо брюки с прямым покроем.
Если у вас тонкая талия и полноватые бедра, то джинсы клеш с поясом на талии будут сидеть идеально!
Помните, что мелкие орнаменты и рисунки способны визуально уменьшать, а большие - увеличивать. Пользуйтесь этой хитростью, дабы выделить достоинства и скрыть небольшие недостатки фигуры.
Платья и юбки макси непременно сделают вас визуально ниже. Не забудьте одеть под длинное платье либо юбку каблуки. Вы будете выглядеть элегантно.
Помните, что красивый крой намного лучше бесформенной одежды. Последняя представляет фигуру в невыгодном свете.
Шпилька с круглым носом сделают ногу визуально меньше, а вот остроносые туфли на тонком каблуке - больше.
Черные колготки выбирайте не более 50 ден. Так, ножки будут выглядеть стройнее и длиннее, а в тандеме с темной обувью - просто шикарно!
Светлые колготы полнят ноги, делают их несколько короче. Однако бежевые колготки с туфлями в тон, то есть с бежевыми позволят вам выглядеть эффектно, удлинят ноги.
Не показывайте на обозрение то, что не является идеальным. Так, прозрачная блузка, кроме достоинств, может показать и недостатки.
Помните о правилах трех цветов. Не стоит использовать в своем образе более чем три цвета. Конечно же, если вы умеете правильно подбирать цвета и фасоны, то можете использовать и до 5-ти оттенков.
Круглолицым девушкам целесообразно выбирать V-образные вырезы платьев и блуз, а округлые вырезы - девушкам с овальным лицом.
Помните, что высокие сапоги ботфорты очень укорачивают ноги.
Платье-футляр одинаково подойдет как худеньким девушкам, так и обладательницам пышных форм.
1.

|
Имбирный чай с молоком |
Имбирный чай с молоком
Имбирь - это кладезь полезных масел, аминокислот и других веществ. Его целебные свойства уникальны. Имбирь улучшает аппетит, способствует пищеварению, лечит от простудных заболеваний, головных болей и других болезней. Имбирный чай с молоком - это вкусно и очень полезно!
Вода чистая — 1,5 стакана
Имбирь (свежий корень) — 2 чайные ложки (с горкой)
Молоко — 1 стакан
Чай черный (крупнолистовой) — 2 чайные ложки
Сахар — 3 чайные ложки или по вкусу

В глубокий сотейник вливаем 1,5 стакана чистой воды, ставим на плиту, включенную на сильный уровень, доводим жидкость до кипения. Пока закипает вода, при помощи ножа для нарезки сырых овощей, чистим от кожуры небольшой кусочек свежего корня имбиря. Натираем очищенную часть корня на мелкой терке, рассчитываем так, чтобы получилось 2 чайные ложки с горкой, это идеальные пропорции на 2 чашки ароматного чая.
После того как вода закипит, добавляем в нее 3 чайные ложки сахара, по желанию его количество можно уменьшить или увеличить. Затем туда же добавляем измельченный имбирный корень, перемешиваем столовой ложкой и провариваем в течение 2-х минут до полного растворения сахарных крупинок и слегка желтоватого оттенка жидкости.
Как только вода примет приятный желтый цвет, добавляем в сотейник 2 чайные ложки черного крупнолистового чая и завариваем его в течение 1-й минуты. Затем сразу же вливаем в емкость с почти готовым напитком 1 стакан цельного пастеризованного молока, повторно доводим до кипения, выключаем плиту, накрываем сотейник крышкой и настаиваем чай в течение 5-ти минут.
Берем 2 чистые сухие чашки и устанавливаем на поверхности одной из них сито с мелкой сеткой. Процеживаем через него чай, заполняя чашку.Имбирный чай с молоком подается в горячем виде в любое время суток. По английским традициям этот ароматный напиток подают вместе со сладостями и фруктами.
Вместо сахара можно использовать мед.
Во время заваривания имбиря в воду можно добавлять пару бутончиков гвоздики, палочку корицы или 1 чайную ложечку молотого кардамона.
По желанию можно использовать любой вид черного или зеленого чая.
Иногда в этот чай добавляют 25 г рома, виски или коньяка, такой напиток хорошо расслабляет, снимает усталость и боли в горле, снижает температуру.
|
Малиновый джем с имбирем и корицей |
Малиновый джем с имбирем и корицей

Ингредиенты:
450 г свежей или замороженной малины, 1,25 стакана сахара, 1/4 стакана воды, цедра и сок 1 апельсина, 2 столовые ложки тертого свежего имбиря, 2 палочки корицы, 1 столовая ложка желатина.
Приготовление:
В большую кастрюлю выложите все ингредиенты, кроме желатина. Поставьте ее на большой огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и добавьте желатин. Оставьте вариться пока джем не уварится вдвое и не станет густым (1-2 часа). Если не используете желатин, то это займет немного больше времени. Снимите с огня и остудите. Не забудьте достать палочки корицы перед подачей. Простерилизуйте банки и закатайте джем. Либо выложите в банку, закройте крышкой и храните в холодильнике до 2-х недель.
|
Универсальная зарядка - всего одно упражнение |
Источник. Далее текст автора
Всего одно упражнение - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес!
СУТЬ ЗАРЯДКИ
Она заключается в том, чтобы раз в день как бы «зависать» над полом на несколько минут, опираясь лишь на руки и мыски ног. Бесспорно, находиться «в подвешенном состоянии», пусть и две минуты, - задача не из легких. Зато результат не заставит себя ждать. Уже через две недели регулярных занятий вы заметите, как подтянутся все мышцы вашего тела.
КАК ВЫПОЛНЯТЬ
Лягте на пол животом вниз. Обопритесь на согнутые в локтях руки и приподнимитесь на мысках ног (см. фото). Тело держите как можно ровнее, мышцы живота напрягите и уже не расслабляйте. Поочередно отрывайте ноги вверх от пола по небольшим углом. Повторяйте столько раз, на сколько хватит сил. Старайтесь постепенно увеличивать время тренировки.
|
Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане |
Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане
Для приготовления мясных рулетов понадобятся ингредиенты:
0,5 кг свинины (вырезки)
150 г чернослива
100 г грецких орехов
250 г сметаны
соль и черный перец по вкусу

Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить с двух сторон, предварительно завернув его в пищевую пленку. Отбитое мясо посолить и поперчить по вкусу. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мину для разбухания. Затем на мясо выложить черносливинки, фаршированные грецким орехом. Завернуть, формируя рулетики. Чтобы рулеты не разворачивались, их можно скрепить шпажкой.
Переместить рулеты на сковороду и поджарить, чтобы они подрумянились. Затем выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить чуть воды и тушить до готовности. Мясные рулеты с черносливом и грецкими орехами готовы. Подавать на стол, украсив зеленью.
|