Совет:
Этот салат можно подать в прозрачной креманке (бокале), а можно использовать специальное кольцо. Если покупного кольца нет, его можно легко изготовить из обычной пластиковой бутылки.
Без заголовка |
| Креветки | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Огурец свежий | 1 шт |
| Оливки | 1 банка |
| Лук порей | 200 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Шаг 1
Отварить яйца и креветки, остудить, очистить. Грибы промыть и порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы.
Шаг 2
Нарезать лук кольцами, огурец кубиком, оливки колечками, яйца натереть на крупной терке. Креветки порезать небольшими кусочками, оставив 2 штуки целыми для украшения.
Шаг 3
Соус: смешать майонез, горчицу и лимонный сок.
Шаг 4
Теперь выкладываем слои: лук, огурец, грибы, оливки, яйцо и креветки. Каждый слой смазывать соусом. Украсить башенку креветкой и оливками.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
